一、瘦肉粥怎么做？
食材：大米,皮蛋,瘦肉,盐,料酒,玉米淀粉,白胡椒粉,橄榄油,姜丝。
1、准备所有食材。
2、然后把瘦肉切块，用盐、料酒、玉米淀粉和油去腌制瘦肉2-3小时。
3、皮蛋剥壳，洗干净，然后切块。
4、用清水清洗并浸泡大米1小时。
5、调至大火将碗里的大米和水烧开，再转小火煮。
6、记得边煮边搅拌哦，这样做出的粥水更粘稠香滑。
7、待大米煮至粘稠时，加入准备好的皮蛋块，煮20-25分钟。
8、然后加入姜丝。
9、再加入腌制好的瘦肉。
10、将瘦肉煮至刚熟时，即可关火。（温馨提示放入1勺橄榄油更美味）
11、成品出炉。
瘦肉粥是一道菜品，制作原料主要有猪瘦肉、大米、生菜等。能起到和胃补脾，润燥养肺的功效，经常食用可促进婴儿智力的提高。
常吃瘦肉粥的好处:
首先松花蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降，它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压，具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外，松花蛋还有保护血管的作用。同时还有提高智商，保护大脑的功能。
其次皮蛋瘦肉粥是补充营养素的基础食物，增强抵抗力降糖降脂明目利膈宽肠，同时能够杀菌，促进消化降血压降血脂，防癌抗癌，延缓衰老补钙，抗肿瘤抗衰老防酒精中毒降血糖减肥强体健脑安神，促进皮肤的新陈代谢之功效。
瘦肉粥非常适合宝宝，猪肉是宝宝生长发育离不开的，蛋白质和胆固醇的含量较高，还含有维生素和锌等，经常食用可促进婴儿智力的提高。瘦肉粥里既可以吃到蔬菜，又可以吃到蛋白质和胆固醇较高的瘦肉，多种营养在粥里，经常吃这种粥可以促进婴儿智力的发展，同时还有助于身体的健康成长，味道还很全。
其实粥是我们养生的一种非常好的途径，就拿瘦肉粥来讲，不仅味道清淡鲜美，还富含着非常高的营养价值，对于人体健康有着很好的作用，适合各个年龄段的人们食用。
二、朋友说瘦肉粥什么意思？
朋友说瘦肉粥就是想吃皮蛋瘦肉粥了，不要想太多，瘦肉粥就是瘦肉粥，里面有瘦肉，或者皮蛋之类的熬的粥，应该是想吃这个了。
三、瘦肉粥是什么东西？
瘦肉粥就是普通的猪肉片加米熬成粥。肉片可以先用姜丝，盐，糖，酱油腌制。味道会更好
四、女友说她要吃瘦肉粥什么意思？
女友向你提出来，想吃瘦肉粥，是说明你是她最亲近，最信赖的人的意思。女友知道和你说一定不会让她失望，所以当她想吃瘦肉粥时，很自然的对你说，没其他想法，就是这么简单。
五、瘦肉粥是福鼎肉片吗？
不是的。
福鼎肉片是将猪后腿上的瘦肉剁成肉酱，加葱盐、小苏打，面粉、红薯淀粉。锅水烧开，用食指和拇指揪成一小块一小块地放入开着的 水里 ，加盖两三分钟，可以看到水中的肉片全部都浮起来了，往锅 里加 入调味料即可。调味料是：姜丝，醋，辣椒。少了它们，肉片的味道会大打折扣。入口滑爽Q弹，香气沁人心脾。
而瘦肉粥则是猪瘦肉和大米一同熬制的稀饭。
六、瘦肉粥是先发瘦肉还是粥？
瘦肉粥是粥，煮瘦肉粥最好先煮粥,把肉腌制十分钟,再放入粥中。瘦肉粥是一道菜品，制作原料主要有猪瘦肉、大米、生菜等。瘦肉粥对于瘦肉粥来说,口感的主要重点在于瘦肉上。我们都知道瘦肉都会带有一定的腥味,平常炒菜时可能不觉得有腥。
七、瘦肉粥是什么粥？
瘦肉粥是肉沫大米熬煮粘稠的粥，味道鲜美
八、煲瘦肉粥是什么瘦肉？
瘦肉粥是用猪瘦肉和大米为主要的原料熬制而成的粥，不仅营养价值高、味道鲜美、容易消化，还有很好的补脾和胃、补虚养血、滋阴润燥的功效。
精瘦肉就行，比如后臀尖，或者剃下来的排骨肉，里脊肉最好吃，这是猪最嫩的部位，味道也最好，营养也最高，猪腱肉味道也很好。
九、猪哪个部位煮粥最好吃？
1、精瘦肉就行，比如后臀尖，或者剃下来的排骨肉，里脊肉最好吃，这是猪最嫩的部位，味道也最好，营养也最高，猪腱肉味道也很好。
2、瘦肉粥是用猪瘦肉和大米为主要的原料熬制而成的粥，不仅营养价值高、味道鲜美、容易消化，还有很好的补脾和胃、补虚养血、滋阴润燥的功效。