一、红萝卜瘦肉粥做法?
1、食材:红萝卜1个、白粥半锅、瘦肉300克、生粉适量、盐2匙、鸡粉2匙、清水适量。
2、瘦肉要选那种颜色比较深的,肉里面带有白条的那种会比较适合煮粥。
3、把瘦肉洗干净切薄片,用生粉和1匙盐搅拌均匀腌制一会。
4、红萝卜洗干净去皮切丁。
5、大米洗干净在锅内放入适量清水大火煮开。
6、加入红萝卜煮开后加盐和鸡粉改小火煮10分钟。
7、加入瘦肉,用筷子把肉搅散出来,大火煮开1分钟即可关火。
二、香菇瘦肉粥胡萝卜粥是怎么做的?
主料
大米
30克
辅料
猪瘦肉
30克
香菇
15克
胡萝卜
30克
玉米淀粉
少许
盐
少许
小香葱
少许
步骤
1.准备好食材
2.洗净的胡萝卜、香葱、香菇都切碎 瘦肉切小丁放少许淀粉抓一下
3.大米洗净加水煮开 期间勤加搅拌
4.煮至米粒开花、汤汁变浓
5.放入瘦肉丁、胡萝卜粒香菇粒
6.放入少许盐搅匀
7.煮至瘦肉胡萝卜熟透即可
小贴士
猪瘦肉也可以换成鸡胸肉这款粥适合2-3岁的宝宝食用,如果把做好的粥用料理机打一下,1岁的宝宝也是可以吃的。
三、猪肉红萝卜粥的做法?
1
/7
准备好食材,把胡萝卜,瘦猪肉洗净备用。
2
/7
瘦肉剁碎,用适量的盐,五香粉,淀粉抓均腌制,姜切细丝,胡萝卜切碎备用
3
/7
多少米根据家里的人口数,我是为宝宝做的,所以就抓了两大把米,冲洗干净,加入比米多四至五倍的水。
4
/7
加盖煮15分钟左右,放入姜丝,继续煮几分钟。
5
/7
在倒入胡萝卜碎和剁碎的肉,一边到一边搅动,把肉打散。
6
/7
煮至胡萝卜熟烂,如果太稠的话,适当加点水。
放入适量的盐,五香粉,鸡精调味。
7
/7
出锅是滴几滴芝麻油,有香菜的话,可以放点香菜末,味道更好。
四、香菇瘦肉粥电饭锅做法?
1.砂锅中加入水烧开,然后放入米饭搅拌均匀,用中火煮至沸腾。同时将瘦肉末加入一小勺料酒腌制10分钟,香菇洗净后切成片,胡萝卜切成丁,姜切成丝备用;
2.粥煮开后,转成小火,不停搅拌防止糊底,同时放入一把汤勺,可以有效地防止粥溢出;
3.粥煮到浓稠,米粒明显的开花后,依次放入胡萝卜、瘦肉拌匀,肉末变白成熟后,再放入香菇片、姜丝,继续煮两分钟即可,出锅前加入适量的盐、香油调味即可。
五、瘦肉粥的简单做法?
— 食材清单 —
主料:瘦肉100克
辅料:腊肠100克,小葱一棵,胡萝卜一棵,枸杞一小勺,小虾米适量,香米一杯,油盐适量
— 烹饪步骤 —
1· 米倒入电饭煲,洗净后加入适量的油和盐搅拌,静置5分钟。然后加入枸杞、小虾米、水,选择煮粥模式。
2· 胡萝卜切碎,备用。
3· 肉切条,留盘备用。
4· 腊肠切片,留盘备用。
5· 葱切碎,留盘备用。
6· 待粥煮半小时后,加入胡萝卜、肉、腊肠和葱,用勺子搅拌均匀。
7· 电饭煲发出提示音,粥就煮好了。
六、萝卜瘦肉粥的正确做法?
步骤/方式1
用料:胡萝卜50克,猪肉末50克,大米100克,盐少许,胡椒粉少许,葱2根。
做法:大米、胡萝卜、葱洗净,肉切成末。
步骤/方式2
胡萝卜切丁、切葱花。
步骤/方式3
肉末里加少许盐拌匀。
步骤/方式4
锅里加适量水烧开,加入大米熬煮。
步骤/方式5
煮至大米开花状。
步骤/方式6
加入肉末、胡萝卜熬熟后,加少许胡椒粉、盐、搅拌匀。
步骤/方式7
盛入碗、撒少许葱花即可食用。
七、猪肉胡萝卜山药粥的做法宝宝辅食?
原料:山药、鲜肉、胡萝卜、大米、香菜、盐、味精、面碱。
做法步骤:
第1步、准备原材料大米、猪肉馅、山药、胡萝卜、香菜。
第2步、山药和胡萝卜去皮洗净切成小粒备用。
第3步、香菜去根洗净沥干水份切成小段。
第4步、大米放入锅中用清水淘洗干净。
第5步、添加适量清水大火煮起来。
第6步、大米粥熬制成六成熟。
第7步、放入新鲜的猪肉馅的同时不停的搅拌这样猪肉馅就不会结成大块。
第8步、猪肉馅煮至变色放入山药和胡萝卜块同时放入面碱一起煮起来。
第9步、煮至食材完全熟透放入盐和味精调味均匀。
第10步、粥熬制成粘稠最后撒上香菜提鲜即可出锅享用。