酸 豆瘦肉粥

淘菜谱 2023-03-14 18:02 编辑:admin 62阅读

一、红豆小米瘦肉粥的做法,红豆小米瘦肉粥怎么做?

主料小米50g红豆20g瘦肉20g辅料小油菜适量盐适量步骤1.小米洗净。

2.内胆加上水,插上电源。

3.选择快炖。

4.加入小米。

5.加入红豆,这个红豆是提前已经煮好的了。

6.瘦肉剁成泥。

7.加入瘦肉煮至软烂。

8.加入切碎的小油菜。

9.再煮十分钟之后加入少许食盐。搅匀即可。

10.红豆皮婴儿不易消化,粥盛在碗里后,可以用勺子把红豆压烂,把皮去掉。小贴士这个锅属于慢煮型,专为婴儿煮粥设计的,所以食材一次性全放进去,慢煮差不多两小时就行啦。

二、豆角瘦肉粥怎么做好吃?

主料

大米

两把

瘦肉

100g

豆角

150g

辅料

香油

少许

适量

生抽

一汤匙

鸡精

一小匙

胡椒粉

一小匙

步骤

1.大米提前淘洗干净用水泡发两小时,作为早餐粥我就是临睡前就泡好米。

2.剁好的肉末中放入适量的盐、生抽、鸡精、胡椒粉抓匀后腌制一会备用。

3.煮锅烧开水,下大米煮粥。

4.豆角洗干净后择去两端的筋丝,然后择断成2厘米长的小段备用。

5.待锅里的大米煮熟后放入豆角继续煮,煮粥的时候要经常搅动,为防止粥溢锅,可在锅中放少许的香油。

6.待豆角煮熟后,在肉末碗里加入两汤匙的凉水搅散,待会放入锅中时肉末就不会成团。

7.将肉末放入粥锅里搅匀后再继续煮三分钟。

8.待肉末煮熟后,放入适量的盐调味即可。

小贴士

煮瘦肉粥时,瘦肉要提前腌制一会让它入味,煮的时候要加少量的水将肉末搅开后再下锅,这样煮的时候肉末就不会成团。

三、黑豆瘦肉粥,黑豆瘦肉粥的做法,黑豆瘦肉粥怎么做?

黑豆瘦肉粥 所需材料大米100克黑豆20克瘦肉30克皮蛋1个盐3克调料适量葱花适量黑豆瘦肉粥的做法1大米、黑豆洗净,放入清水中浸泡;猪瘦肉切片;皮蛋切丁。

2注入清水,将大米、黑豆煮成五成熟。

3放入猪肉、皮蛋煮至粥将成,调味即可。黑豆瘦肉粥的功效与作用1大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效2黑豆具有补肾补血、抗氧化、预防便秘、健脑益智和美容护法的功效。

3瘦肉补血、预防缺铁性贫血,补充B族维生素、滋养补虚。4黑豆瘦肉粥具有祛风除湿、补益气血、调中下气、调理肠胃、润肤美容的功效