芹菜小米瘦肉粥的做法(芹菜小米瘦肉粥的做法大全)

淘菜谱 2023-03-12 19:35 编辑:admin 232阅读

一、小米肉粥家常做法?

主料:小米1勺、精瘦肉1块、小土豆1个

辅料:猪板油1g、盐0.1g

步骤:

1、小米洗净。

2、土豆去皮切碎,和小米混合,加适量水上锅煮开转小火熬成粥。

3、猪瘦肉一块,洗净切碎。

4、冷水下锅滑开,大火煮开以后撇去浮沫。

5、洗净过滤备用。

6、粥快煮好的时候加入肉末,继续小火慢慢焖。

7、直到粥粘稠以后加入一勺猪板油和一点食盐,搅拌均匀起锅。

二、芹菜瘦肉粥的做法?

 芹菜瘦肉粥的制作材料:  主料:粳米100克  辅料:芹菜100克,猪肉(瘦)50克,何首乌50克  调料:盐3克,味精1克  制作:  1.将芹菜、猪肉分别洗净,切末备用;  2.将何首乌洗净,放入砂锅中,加适量清水煎取浓汁备用;  3.将粳米淘洗干净,与煎取的何首乌浓汁同煮;  4.粥将熟时,再放芹菜末、猪瘦肉末,煮至米烂加盐、味精调味即可。  小帖士-健康提示:  1.本品具有清热解毒、补肝益肾、降血脂之功效;  2.适用于中老年高脂血症患者。

三、小米肉末蔬菜粥的做法?

用料 大米 量米杯刻度80小米 一小把青菜 适量瘦肉 小块盐 适量水 适量步骤 1量米,量杯刻度80,再加了一把小米,可以不加或者加其他的米,不建议太硬的,比如高粱米之类,影响这道粥的口感。洗好后装半锅水。大火烧开,转小火。偶尔搅拌下锅内,会结底。步骤 2青菜放水里泡一会再洗,怕有农药,买的时候尽量挑当地人卖的,找有虫眼的买。步骤 3开始剁肉,先切小块,然后开始剁,几分钟就好了。 肉买嫩点的,不需要腌制,放生粉之类,如果追求很嫩的口感,就加点生粉抓均匀。步骤 4锅里煮的有粘稠感了,肉可以下锅了,用筷子夹小块,放锅里搅一下。继续小火。步骤 5青菜沥好水,切碎,尽量切碎点,但不用剁哦。 青菜切好的时间,肉也差不多了。步骤 6加青菜,用勺子把青菜都搅拌均匀,稍煮两分钟即可关火。 盖盖利用余热焖一会,再加一点盐。不会把青菜焖黄的,反倒是会把有点结的底(不是糊的那种)给软化了。小贴士蔬菜也可以换成菠菜、山药等,肉可以换成猪肝等。

四、芹菜瘦肉粥的简单做法?

芹菜瘦肉粥的做法

瘦猪肉切成片,放水里泡出血水

芹菜切末

瘦肉泡好后也切末,尽量多切一下。免得块大

食材备好(放了一小点胡萝卜末为了颜色好看)

大米煮的差不多后直接把食材倒进去,熬制粘稠即可

妈妈我自己来吧(吃相好可怕)

五、芹菜瘦肉粥的家常做法抖音?

瘦肉加酱油油胡椒粉腌制一下,锅中放入水烧开把米煮成粥,变成粥样的时候加入瘦肉芹菜在家盐即可

六、如何做芹菜瘦肉砂锅粥?

用料主料大米粥3碗猪肉(瘦)180克芹菜100克辅料色拉油10克食盐5克淀粉2勺生抽1勺胡椒粉1勺料酒1勺姜1块细香葱4根生粉1勺芹菜瘦肉砂锅粥的做法1.芹菜和瘦肉备好2.瘦肉切丝,加料酒、姜丝、生抽、淀粉、食盐、胡椒粉、植物油腌制10分钟以上,我腌了20分钟3.三碗煮好的大米粥倒进砂锅4.芹菜洗净切末5.香葱切末6.米粥煮至滚开后下腌制好的肉末继续煮,边煮边搅拌,将肉末搅散煮至发白后加适量盐调味7.加芹菜末再煮2分钟左右关火8.撒葱末9.成品图

七、芹菜小米粥要怎么做?

将小米清洗干净入砂罐,放适量的水炖至七成熟,再将事先清洗干净的芹菜切成碎段放入砂罐加适量食盐,生姜粉,或胡椒粉,味道随自己调放点小麻油炖熟即食香喷喷的芹菜小米粥味道好极了!

八、小米瘦肉粥怎么做?

1。先把小米、大米洗净用高压锅煮(水量就是比常煮白米粥多一点

2.2。准备材料,把姜、瘦肉、香菇、火腿肠全部切末。如果想多点嚼感,香菇可以切丁。香菇要用水泡开

3.3。等到高压锅蒸汽响4分钟时,离火。

4.4。把平底锅置火上加热,放入食用油。先把瘦肉倒入爆香再加入姜末,闻到姜的香气再加入香菇(要控干水)、火腿肠

5.5。这时高压锅的蒸汽也放完了,开锅把平锅里爆炒好的东西全部倒入粥中。

6.6。把火关小,把高压锅里的粥和刚倒进的那些东西烧开。并搅拌均匀放入调料,完成。