雪耳红枣瑶柱瘦肉粥(雪耳瑶柱汤)

淘菜谱 2023-03-10 07:33 编辑:admin 290阅读

一、海鲜瘦肉粥的家常做法?

1、1杯米加入对应刻度位置的水(水是由上面已熬好虾汤+美贝汤汁+清水组成),放入瑶柱,按电饭煲熬粥功能,我家需要1小时30分;

2、在粥显示还有8分钟煮好时,先倒入切姜丝煮到剩余5分钟时,再加入猪瘦肉,剩余2分钟时加入切碎芹菜根和虾肉,最后熬好时倒入美贝肉、加少许盐;

3、装碗时再撒上芹菜叶。

二、瑶柱怎么煮粥给宝宝吃?

工具/原料

瑶柱 (一两:30颗左右)

大米 (小半碗)

猪肉 (一两)

生姜 3-5片

食用油 适量

生抽 适量

方法/步骤

1/3分步阅读

猪肉切碎,生姜切片,用生抽将切碎的猪肉腌10分钟备用

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锅内倒入食用油,待油7分热时,放入瑶柱,小火炒至金黄

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大米放入锅中,加水大火煮开,换小火煮15—20分,放入腌好的瘦肉和瑶柱,煮10—15分钟,香喷喷的瑶柱瘦肉粥就煮好啦!

三、瑶柱菜心瘦肉粥的家常做法?

食材用料

瑶柱20颗相克食物

瘦肉60克

青菜少许相克食物

泰国香米两小把

姜末少许

葱末适量

食用油适量

盐少许

蚝油少许

瑶柱瘦肉粥的做法

1.准备材料:提前1个小时将瑶柱、泰国香米泡发及将葱姜末、青菜等配料准备好备用,

2.把瘦肉切丝装入碗中备用

3.先将泡好的香米、瑶柱、姜末放入沙锅,然后装入适量清水熬煮,(可以适当多放点点水,粥要熬久点才好吃)

4.开火煮,等大火将米煮开后转小火熬煮,米快熟时再放入瘦肉

5.细火慢熬,大约1.5个小时的样子粥就完全熬得粘糯香滑了,满屋飘香,这时可以加入青菜再适当煮会儿。

6.等青菜与粥混合后,加入一点点蚝油和盐就可以关火了。

7.在熬好的粥里洒上点葱花就可以起锅,装碗享用美味了。

四、银耳瘦肉粥怎么做?

银耳瘦肉粥做法:

1.两种米洗净加适量的水大火烧开改小火煮45分钟

2.煮白粥的同时把调料放入肉末中加入适量清水搅拌均匀,腌制

3.白粥煮开后放入泡发开的银耳

4.白粥煮浓后倒入肉末边煮边搅拌10分钟

5.撒入青菜碎边煮边搅拌至断生即可