香菇瘦肉粥的做法港式(瘦肉花生香菇粥的做法?)

淘菜谱 2023-03-07 06:56 编辑:admin 232阅读

一、瘦肉花生香菇粥的做法?

主料大米50g香菇10g瘦肉50g 辅料生姜适量盐适量料酒适量葱适量步骤1.准备这些材料2.香菇用冷水泡发,肉切小片,生姜切片3.大米洗净备用4.把香菇,肉放下去加水,加盐,再加点料酒和姜,用压力锅压40分钟5.用压力锅压40分钟后的样子6.最后加一点葱花

二、香菇瘦肉粥是怎么做的?

准备,主料:猪小排350克

辅料:茶树菇30克 胡萝卜半根

调料:食盐3克 姜4片

做法

1.排骨切块洗净备用

2.茶树菇提前半小时泡发好

3.胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好

4.锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫

5.将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里,加入适量的水

6.把后把内盅放入电炖盅里,盖上盖子,加入适量的水

7.调到筋骨键

8.四小时后听到响铃就炖好了,加入适量盐即可开吃

三、蘑菇瘦肉粥?

1.提前1小时用水泡米。(泡过水的米比较容易煲煮)。

2.上海青切丁、蘑菇切片备用。

3.猪肉切细丝备用。

4.将泡好的米放入煲锅中煲煮至熟。

5.锅中热油,下猪肉翻炒。

6.加入黑胡椒炒拌,盛出备用。

7.再将蘑菇与上海青下锅翻炒,盛出备用。

8.粥煮至颗粒饱满时,即可放入炒好的猪肉和蔬菜。

9.充分搅拌,煲煮3~5分钟。

10.加入盐调味,即可食用。

11.喜欢吃清淡的可以少放盐,喜欢重口味的加些胡椒粉也是不错的选择哦。

四、香菇瘦肉粥可以不放姜吗?

熬香菇瘦肉粥可以不放姜。具体做法是:

主料

米一杯,香菇几颗,瘦肉适量,盐适量,葱适量

做法步骤

1.锅内放入7分满的水,把米洗干净倒进去

2.香菇切丁

3.瘦肉切片,用淀粉,盐抓匀,我用的程序是BB粥,一共是2.8小时,剩余半小时的时候把瘦肉放进去

4.不用关电,早上起来放入适量的盐就可以吃啦