粉肠瘦肉粥好不好吃(粉肠瘦肉粥怎么弄才又滑又嫩?)

淘菜谱 2023-03-07 03:17 编辑:admin 261阅读

一、粉肠瘦肉粥怎么弄才又滑又嫩?

步骤 1

准备好粉肠和瘦肉。大米半杯(1-2人份量),提前浸泡半小时

步骤 2

准备好干净的葱花

步骤 3

先把粉肠切短些,然后将粉肠的一端张开,放水龙头下,冲满水,然后用两根手指掐住粉肠,往下刮,把里面的脏东西刮出来(这个动作做两遍即可),然后再放一勺盐,一勺面粉简单揉搓一分钟,冲洗干净。然后切成长约5厘米的小段

步骤 4

注意:如果粉肠边上油脂太多,那就需要切掉一部分不要,保留少许油脂在上为佳。

步骤 5

接着放入适量姜丝、少许盐、一匙耗油、两匙酱油,少许白胡椒粉、少许玉米淀粉抓匀,再加入少许花生油抓匀淹制15分钟

步骤 6

瘦肉洗净,切片,然后做跟粉肠一样淹制方法

步骤 7

电饭锅里倒入大米和粉肠,然后加入适量水(水应尽量放多一些,这样稀一点也没关系),然后盖上盖子煮40分钟。注意,在煮到27分钟的时候记得把瘦肉也放进去一起煮

步骤 8

在出锅前撒上葱花,再淋上几滴香油,拌匀。(注意香油不要加太多)

步骤 9

一碗鲜嫩美味的粉肠瘦肉粥就做好了,早上来一碗,带给你满满的正能量。

二、怎样做粉肠瘦肉粥?

步骤 1

准备好粉肠和瘦肉。大米半杯(1-2人份量),提前浸泡半小时

步骤 2

准备好干净的葱花

步骤 3

先把粉肠切短些,然后将粉肠的一端张开,放水龙头下,冲满水,然后用两根手指掐住粉肠,往下刮,把里面的脏东西刮出来(这个动作做两遍即可),然后再放一勺盐,一勺面粉简单揉搓一分钟,冲洗干净。然后切成长约5厘米的小段

步骤 4

注意:如果粉肠边上油脂太多,那就需要切掉一部分不要,保留少许油脂在上为佳。

步骤 5

接着放入适量姜丝、少许盐、一匙耗油、两匙酱油,少许白胡椒粉、少许玉米淀粉抓匀,再加入少许花生油抓匀淹制15分钟

步骤 6

瘦肉洗净,切片,然后做跟粉肠一样淹制方法

步骤 7

电饭锅里倒入大米和粉肠,然后加入适量水(水应尽量放多一些,这样稀一点也没关系),然后盖上盖子煮40分钟。注意,在煮到27分钟的时候记得把瘦肉也放进去一起煮

步骤 8

在出锅前撒上葱花,再淋上几滴香油,拌匀。(注意香油不要加太多)

步骤 9

一碗鲜嫩美味的粉肠瘦肉粥就做好了,早上来一碗,带给你满满的正能量。

三、粉肠猪肝瘦肉粥怎么做如何做好吃?

1 把猪肝瘦肉粉肠姜切好放入碗里加盐酱油腌制十分钟

2 把腌制好的猪肝粉肠瘦肉放一边备用

3 把粥煮滚后放入猪肝粉肠瘦肉进去煮两三分钟

4粥快煮好后放入油,盐,酱油,葱花一起煮一分钟后关电

5 猪肝粉肠瘦肉粥煮好了

四、粉肠瘦肉粥怎么做?

步骤 1

准备好粉肠和瘦肉。大米半杯(1-2人份量),提前浸泡半小时

步骤 2

准备好干净的葱花

步骤 3

先把粉肠切短些,然后将粉肠的一端张开,放水龙头下,冲满水,然后用两根手指掐住粉肠,往下刮,把里面的脏东西刮出来(这个动作做两遍即可),然后再放一勺盐,一勺面粉简单揉搓一分钟,冲洗干净。然后切成长约5厘米的小段

步骤 4

注意:如果粉肠边上油脂太多,那就需要切掉一部分不要,保留少许油脂在上为佳。

步骤 5

接着放入适量姜丝、少许盐、一匙耗油、两匙酱油,少许白胡椒粉、少许玉米淀粉抓匀,再加入少许花生油抓匀淹制15分钟

步骤 6

瘦肉洗净,切片,然后做跟粉肠一样淹制方法

步骤 7

电饭锅里倒入大米和粉肠,然后加入适量水(水应尽量放多一些,这样稀一点也没关系),然后盖上盖子煮40分钟。注意,在煮到27分钟的时候记得把瘦肉也放进去一起煮

步骤 8

在出锅前撒上葱花,再淋上几滴香油,拌匀。(注意香油不要加太多)

步骤 9

一碗鲜嫩美味的粉肠瘦肉粥就做好了,

五、电饭煲做瘦肉粥的做法?

瘦肉粥电饭煲的做法

用料

肉末 小半碗

粉肠 一条

姜丝 10条

葱末 适量

料酒 3ml

干瑶柱 5粒

盐、糖、蚝油、生粉、胡椒粉 适量

做法步骤

1、准备好食材,

2、米洗干净,水倒掉,放少许油。

3、放进干瑶柱,粥更鲜美,加水煮30分钟。

4、瘦肉放盐,糖,生粉,耗油,胡椒粉,腌制5分钟,粥煮30后放入。

5、烧开水把粉肠灼水,加点料酒。

6、灼好水的粉肠,捞出,最好又剪刀哦。不然里面的粉末会跑出来哦。当然刀功快准狠的也可以直接切,

7、粥煮30分钟后放瘦肉,煮10分钟后放粉肠,再5-8分钟就可以开吃啦哦,最后可以放点葱花。

六、如何做粉肠瘦肉粥?

食材:瘦肉 半斤左右 、 粉肠 4两左右 、 胡萝卜 一根 、 生姜 一小块 、 香菇 5 、 芹菜,葱 4,5根

烹饪步骤

步骤1

首先把香菇泡发好,切丝炒一下和洗好的米下锅先煮,我是用电高压锅做的.利用这个时间把肉\粉肠\香菇\生姜\芹菜和葱洗净切细.

步骤2

瘦肉用剁的,剁成细细的肉泥就可以了;粉肠切段;胡萝卜切成丁;生姜剁成姜泥备用.

步骤3

等米煮得开一点的时候就可以下瘦肉和粉肠了,再煮十分,把胡萝卜用油翻炒一下再放到粥里同煮.煮三分钟粥有点粘稠的时候就可以把姜泥,芹菜,葱依次放下粥里拌匀,再加入适量盐,一汤匙酱油就可以出锅了.

七、怎么做好吃,猪肝瘦肉粉肠粥的家常做法?

1、食材:粉肠100g,猪肝100g,廋肉100g,油适量,盐适量,姜适量,葱适量。

2、买回来的食材洗好备用。

3、食材切好备用。

4、瘦肉用少量油盐和生粉拌一下,腌制一会。

5、锅下水,煮开。

6、把粉肠放下去煮一会。

7、煮一会后下猪肝。

8、下腌好的瘦肉。

9、用筷子搅一下。

10、下葱花,煮开。

11、加适量盐调味就可以了