一、蒜头瘦肉粥的做法?
用料:瘦肉少许、葱三根、蒜头三瓣、姜4片、小青菜4颗、新鲜香菇1个、平菇2个、秋葵1根、胡椒粉少许、盐少许、鸡精少许
蒜头瘦肉砂锅粥的做法步骤:
步骤 1、洗净蔬菜
步骤 2、备好葱姜蒜,还有葱须。
步骤 3、食材备齐,砂锅里的白米粥已经嘟嘟的吹着小泡泡,将葱须倒入熬。另起菜锅,先放油爆香葱姜蒜,陆续倒入香菇瘦肉青菜。最后倒入砂锅。
步骤 4、完成了 开吃。
二、16个月宝宝香菇瘦肉粥怎么做?
步骤1/8
准备好食材,香菇提前泡发好,洗干净切成小丁,生姜切成丝,瘦肉先切成细丝,再用刀从中间剁几刀。
步骤2/8
肉丝和生姜丝放在一起,加1g鸡粉搅拌均匀腌制15分钟。
步骤3/8
闷烧罐里加入开水。
步骤4/8
盖上盖子拧紧来回滚动一下,静置5分钟,预热闷烧罐,大米淘好备用。
步骤5/8
预热好的闷烧罐里放入淘好的大米,切好的香菇丁,腌制好的肉丝,加入烧沸的水300g(水一定要烧沸的那种),用筷子搅拌均匀,盖上盖子晃一晃,然后就不用管了,焖3个小时以上。
步骤6/8
这个是刚刚3个小时的粥,汤汁粘稠,香味扑鼻而来,可以加一点点盐调味。
步骤7/8
放一点香菜或者小葱做装饰。
三、14个月宝宝瘦肉粥怎么做?
用料:瘦肉100克,大米适量,香菇2朵,油菜半棵。
具体做法如下:1.瘦肉搅碎,香菇切碎,青菜切碎;2.大米洗净,放入隔水炖中,加适量清水,将肉末一同加入搅拌均匀,隔水炖两个小时;3.一个小时后,将蘑菇加入,搅拌均匀,继续炖;4.一个半小时后加入青菜,搅拌均匀,炖10分钟即可出锅。
四、蘑菇瘦肉粥?
食材:瘦肉 350g 、 蘑菇 50g 、 蒜头 8粒 、 料酒 适量 、 盐 油 适量
步骤1/4
瘦肉切片、蒜头拍碎
步骤2/4
米掏干净、蘑菇切丁、瘦肉要用料酒腌一会再一起倒入电火锅中、我比较懒、所以是一锅熟、大米可以先下锅煮沸再加入材料的
步骤3/4
加入水摁煮粥键就可以了
最后一步
粥熬好了