一、酒店小米虾仁粥的做法?
1、用料:糯米200克、虾300克、青豆1小碗、玉米(鲜)1小碗、香菇1把。
2、糯米泡清水,过夜。
3、锅中倒水,高火烧开将糯米倒入,煮开后撇去浮沫。
4、调至中火,将青豆和玉米粒倒入,用小勺轻轻搅拌使之散开。
5、水沸后,加入香菇片。
6、将去肠的虾仁切小粒,和生姜丝一起放到锅中。
7、锅中的水沸腾后,调至小火,加入适量盐,盖上盖子,将粥煮至水米融洽状。
8、起锅前可以加入几滴香油,的也可以撒点胡椒。
二、七个月宝宝小米虾仁粥的做法?
胡萝卜虾仁粥做法,把胡萝卜和虾仁都打成泥,先把小米洗净少放一点点大米也可以,最好把米泡一段时间,这样米会容易烂,而且还软糯,把米放到锅里煮一会儿之后放入胡萝卜再放入虾泥,再少放一点点盐,一定要多煮一会儿,软烂了,宝宝吃了容易消化
三、小米鲜虾粥的做法有哪些?
可以做成小米鲜虾粥进行食用,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:鲜虾 8只、小米 小半碗、生姜 2片、香菜 1棵、橄榄油 适量、蚝油 适量、盐 适量。1、第一步将小米清洗干净,放一旁备用。2、锅内放水,放入洗好的小米。3、虾焯水剔除背部和腹部的泥线。4、小米熬10分钟放入盐、橄榄油、蚝油和虾。5、煮1分钟后关火焖5分钟,撒上香菜。6、然后盛出,这样小米鲜虾粥就做好了。
四、虾粥(海鲜粥)小米粥怎么做如何做好吃?
1、首先将米淘洗干净,随后将它放入清水中进行浸泡。
2、将虾仁处理干净。
3、接着将锅中放入适量的清水,再将米放入,进行熬煮。
4、等沸腾了,再转小火炖,并将虾仁放入。
5、等米粒膨胀了,加入适量的食盐,进行搅拌,就可以吃了。
五、正宗小米瘦肉粥的做法?
主料
小米适量,大米适量,猪瘦肉适量
辅料
红薯适量,清水适量
做法步骤:
1. 大米和小米提前泡一个小时。
2. 红薯去皮切小块。
3. 瘦肉清洗干净。
4. 肉把肉切小块下锅焯水。
5. 捞出用温水洗干净。
6. 用料理机打成肉末。
7. 小米和大米放入锅中煮制粘稠。
8. 放上地瓜和肉末在小火煮20分钟。
9. 完成了。