宝宝瘦肉粥怎么做嫩(宝宝煲瘦肉粥怎么样才嫩滑?)

淘菜谱 2023-03-03 21:29 编辑:admin 138阅读

一、宝宝煲瘦肉粥怎么样才嫩滑?

肉和粥的搭配看似不可思议,实际上却是非常好的一种吃法,尤其是适合一岁以上的小宝贝们,通过熬煮之后,肉质会变得非常的软烂,而且粥也会变得非常的香,所以有的家长就想给孩子尝试做一下,那么到底瘦肉粥怎么做给宝宝吃呢?

首先应该选择一块新鲜的鸡胸肉,这里的肉对比猪肉来说更加适合小婴儿,因为肉质会比较嫩,而且也容易煮软,用刀背切断肉的纤维之后,就可以改刀了,改刀最好是越细小越好,因为这样比较容易煮软,而且要提前进行焯水,把血沫焯出来。

然后准备大米,提前用水泡制半个小时,就可以准备锅子了,如果想要味道好的话,可以准备专门煲粥的工具,但是这样需要的时间就会长一些,一般是在两个小时以上,这样粥的味道会比较好,而且也相对软烂一些,宝宝容易吸收。

下入大米之后,就可以下入肉了,如果想要好吃的话,可以适当的放一些盐,然后煮好之后,在出锅的时候撒上一些葱花,这样不会让粥看起来苍白,而宝宝也会喜欢喝一些,不过要注意不能放太多的盐,可能会对宝宝的身体造成影响。

希望对你有帮助哦

二、宝宝辅食肉末粥的做法?

材料

大米100克,猪瘦肉50-100克、适量香油(芝麻油)、盐

做法步骤:

1、拣去出大米中杂物,淘洗干净,如想更容易稠烂,可在洗净后,用水浸泡6小时。

2、放入锅内,加适量水,大火煮开后,改成文火慢慢熬成白粥。

3、将瘦猪肉洗净,切成肉沫,在白粥熬成后,加入肉沫拌匀,等猪肉变色熟后,及少量的加入一点盐调味出锅,盛出后,滴入一两滴香油即成。

三、宝宝瘦肉粥做法?

主料

瘦肉50克 米适量

小米适量 南瓜适量

宝宝爱吃的营养瘦肉粥的做法步骤

1. 早上起床提前把米用清水冷泡,中午煮的时候时间就比较快,而且稀饭不会硬

2. 用菜刀把肉切开,用刀的反面敲打出肉的精道,这样才不会硬,宝宝才爱吃

3. 感觉敲的差不多了,用菜刀的证明把肉来回剁几遍防止肉连在一起

4. 冷水下锅,跟米一起搅拌均匀,记住一定冷水,不然根本搅拌不开,我之前每次都是水开了才下肉,根本搅拌不开一大坨

5. 加两片生姜,一点南瓜粒,个人可以随意加点胡萝卜或者青菜之类的,营养比较均衡

6. 大火煮开,捞出浮沫,然后换小火煮十分钟左右加盐就可以吃了

四、6个月婴儿肉粥怎么做肉比较滑嫩?

把瘦肉切碎剁成泥糊状,用热水抄一下以去除血水,再过一遍凉水备用。

2、适量的大米淘洗干净煮粥,将瘦肉泥加入粥中一起熬煮。

3、青菜和香菇切碎,粥煮熟后放入切碎的配菜,再稍煮一会儿即可。

五、宝宝瘦肉粥怎么做才嫩?

这样做即可

首先应该选择一块新鲜的鸡胸肉,这里的肉对比猪肉来说更加适合小婴儿,因为肉质会比较嫩,而且也容易煮软,用刀背切断肉的纤维之后,就可以改刀了,改刀最好是越细小越好,因为这样比较容易煮软,而且要提前进行焯水,把血沫焯出来。

然后准备大米,提前用水泡制半个小时,就可以准备锅子了,如果想要味道好的话,可以准备专门煲粥的工具,但是这样需要的时间就会长一些,一般是在两个小时以上,这样粥的味道会比较好,而且也相对软烂一些,宝宝容易吸收。

下入大米之后,就可以下入肉了,如果想要好吃的话,可以适当的放一些盐,然后煮好之后,在出锅的时候撒上一些葱花,这样不会让粥看起来苍白,而宝宝也会喜欢喝一些,不过要注意不能放太多的盐,可能会对宝宝的身体造成影响。