一、萝卜粥的制作方法是什么?
需要提前准备好的材料包括:大米 150克、猪肉(瘦) 50克、胡萝卜 1段、姜 1小块、香油 5克、生抽 5克、食盐 5克、玉米淀粉 3克、小葱 1棵、水 适量。
1、第一步准备好原材料,放一旁备用。
2、然后使用菜刀把胡萝卜切碎,放一旁备用。
3、接着使用菜刀那小葱切碎。
4、瘦肉剁成肉末,放一旁备用。
5、切好后加入准备好的姜末、生抽、香油、玉米淀粉,用手抓匀。
6、锅中放入水和大米,大火煮开。
7、然后锅中加入胡萝卜丁继续煮。
8、加入肉末,用铲子搅拌均匀。
9、放入盐和葱花,拌匀关火,这样就已经完成了。
二、玉米瘦肉粥?
用料:瘦肉50克,鲜玉米1根,盐5g,料酒10g,葱10g。
做法:
1.老玉米去皮去须。用擦子擦成碎末。准备葱花,肉丝。锅炉中放少量油,入葱花炒香后加肉丝炒至发白。
2.加入水、料酒煮沸。放入玉米碎。煮至汤汁,玉米碎熟,加盐调味关火。这粥最好选用老玉米才够香。
三、萝卜瘦肉粥的正确做法?
步骤/方式1
用料:胡萝卜50克,猪肉末50克,大米100克,盐少许,胡椒粉少许,葱2根。
做法:大米、胡萝卜、葱洗净,肉切成末。
步骤/方式2
胡萝卜切丁、切葱花。
步骤/方式3
肉末里加少许盐拌匀。
步骤/方式4
锅里加适量水烧开,加入大米熬煮。
步骤/方式5
煮至大米开花状。
步骤/方式6
加入肉末、胡萝卜熬熟后,加少许胡椒粉、盐、搅拌匀。
步骤/方式7
盛入碗、撒少许葱花即可食用。
四、红萝卜瘦肉粥做法?
主料 :瘦肉200克、胡萝卜 1小节 、芹菜 适量、 大米 两把 、紫菜 适量、
辅料 :盐 适量、 鸡精 适量 、清水 适量
制作步骤: 1、准备瘦肉洗净剁碎,胡萝卜去皮切粒,芹菜适量,紫菜适量,大米两把。
2、大米洗净,放适量清水煲粥。
3、芹菜切小粒,紫菜撕成细条。
4、大米煲成粘稠的粥。
5、下入瘦肉碎、胡萝卜粒,煮五分钟。
6、再下入芹菜粒和紫菜丝继续煮五分钟。
8、加适量盐和鸡精,搅拌均匀,焖十分钟即可食用。
五、胡萝卜玉米瘦肉粥怎么做?
红萝卜玉米瘦肉粥
原料:
玉米(鲜)2个 红萝卜1根 猪里脊肉300g 水500毫升 色拉油2滴 食盐少许
瘦肉洗好切片,玉米胡萝卜洗干净切断。
加上适量的开水
快炖一小时
炖好了之前10分钟加上适量的盐。