一、电压力锅怎么煮青菜瘦肉粥?
步骤 1
大米小米适量淘米下锅,加适量清水;梅花瘦肉切片,豆腐压碎,一并放进淘好的米里面。 启动电压力锅的煮粥功能,用时约半小时。
步骤 2
粥煮好后,青菜洗净切段,另起一锅煮点开水。水开后,加点盐,加点玉米油,再把青菜放进去煮至断生。
步骤 3
space
把水煮青菜,连同菜水一并倒进粥里面,搅拌均匀,即可盛起享用。
二、豆腐肉末粥的做法,豆腐肉末粥怎么做好吃,豆腐?
豆腐肉末粥的做法 主料 瘦肉 30g 豆腐 30g 辅料 香油 适量 盐 适量 细香葱 适量 姜 适量 步骤
1.大米洗净,放入电杯中,加水浸泡
2.瘦肉用水煮熟切末,豆腐捣碎,姜切丝,葱切末
3.电杯插电煮开后,先放入肉末和姜丝,煮一会
4.放入豆腐
5.用勺子搅一搅,防止糊底
6.最后加入盐,葱末,滴几滴香油,搅拌一下即成
三、蔬菜瘦肉粥的做法?
1.将大米洗净,放入几滴香油,搅拌一下,泡制30分钟。
2.瘦肉馅放盐和料酒腌20分钟。
3.胡萝卜、生菜、葱切成小块;3片姜切成大块。
4.锅中量入1.8-2升的水,依你喜欢的浓稠度而定。
5.放入瘦肉馅,飘在上面的白沫要用勺子撇出去,肉馅会形成大块,分筷子或勺将之分开成小块。
6.等肉熟后(即变色后)放入姜和大米。
7.开锅后将火调小,煮40分钟左右。这时米香和香油的香味扑鼻而来,太有食欲了。
8.在离关火10分钟前,加入胡萝卜。
9.加入生菜
10.关火后根据个人的口味调入适量的盐。
11.配上蔓越莓发糕,请见我的另外一篇菜谱。
12.在粥上洒上葱花。
四、瘦肉蔬菜粥的正确做法王刚?
瘦肉蔬菜粥的正确做法:
食材明细:瘦肉 200克 、 莴苣叶 几片 、 米 150ml 、 姜 少许 、 料酒 少许 、 盐 2勺 、 食用油 30ml 、 胡椒粉 少许
烹饪步骤
步骤1
淘米放砂锅里(和正常做白米粥一样就可以)
步骤2
盖锅盖开始煮
步骤3
把肉切丁、姜切末。
步骤4
放少量的油
步骤5
油热把姜末和肉丁加点盐放进去翻炒,加入料酒去肉腥,
步骤6
把肉丁炒干,这个样子就可以啦!
步骤7
把炒好的肉丁放进煮开的米粥里,盖盖子小火开始焖煮1个小时。注意:不要煮糊了,中间可添水。
步骤8
莴苣叶洗干净。莴苣叶可以用生菜叶、白菜叶、油菜叶代替。
步骤9
切成这个样子
步骤10
倒锅里搅拌
步骤11
根据自己的喜好加入盐、胡椒粉即可。