1. 宝宝番茄瘦肉粥
主料
大米
小半杯辅料
番茄
半个土豆
一小个瘦肉靡
适量步骤
1.肉弄成肉靡 放入核桃油稍微炒一下
2.土豆切丁 炒熟
3.番茄切丁 也稍微炒一下
4.最后所有食材放入电饭煲中 与大米一起煮成粥就可以了
5.完成
2. 宝宝番茄瘦肉粥能吃吗
西红柿先洗干净,然后可以烧开水把开水把西红柿烫一下,过个十分钟以后把西红柿皮去了,山药去皮,瘦肉切成小粒,先西红柿放在锅里炒一下,放进去水,依次把瘦肉和山药也放进去,然后加上盐,调料什么的,炖上个半个小时就可以了,出锅前放一点葱花就可以了。
3. 宝宝蔬菜瘦肉粥
1、将要用的青菜用水洗净。
2、然后,把洗净的青菜切成小段,再取适量的青菜切成小段。
3、先将肉洗净,再剁成肉沫,这样就可以放在一边了。
4、接下来,将半勺大米过一遍水,冲洗一下。
5、把大米的水倒掉,加入切好的肉沫。
6、加入适量的水,这水尽量多些,这样粥才不会太稠。
7、开中火,盖上高压锅的盖子,打到冒气后,改小火再打三分钟左右。
8、打开锅盖,把切好的青菜倒入混煮,要加点开水、2g盐这时候要放入。
9、然后,加入5g酱油调色。
10、接下来就是调整稠度,记得要不断搅拌,加开水调下稀稠度。
11、等水煮沸后,加入1g味精搅拌均匀。
12、最后搅拌均匀,盛起来就完成了。
注意:肉沫一定要与大米充分混合后,青菜是打开锅后加入,开着煮的。
4. 宝宝辅食茄子瘦肉粥
食材:茄子、土豆、小米、盐。
茄子蔬菜粥的做法:
1. 将茄子、土豆冲洗干净,去蒂去皮,切成丁;
2. 小米淘洗干净,浸泡半小时后捞出,沥干水分备用;
3. 锅中加入约1500毫升冷水,放入小米;
4. 先用旺火煮沸后,加入土豆、茄子;
5. 再改用小火煮至成粥,用盐调味即可,茄子蔬菜粥就做好了。
5. 宝宝番茄瘦肉饭
主料::
番茄300克
猪前夹肉100克
辅料:
猪油20克
胡椒粉1克
精盐3克
料酒2克
高汤750克
红薯淀粉40克
葱花2克
步骤1
番茄去皮去蒂切大块。
步骤2
锅内放猪油下番茄炒出汤汁,加鲜汤熬煮20分钟,加精盐2g、胡椒粉调味。
步骤3
前夹肉切片。
步骤4
加精盐1g、料酒调味,加入红苕淀粉抓匀,可以加少量清水。
步骤5
熬煮好的番茄汤关小火,将肉片一一展开下入下锅中。
步骤6
开大火将肉片煮熟后起锅装碗,撒上葱花即可。