鸡蛋海鲜瘦肉粥(鸡蛋瘦肉粥做法)

淘菜谱 2023-02-06 13:17 编辑:admin 179阅读

1. 鸡蛋瘦肉粥做法

材料

"白米 2杯","猪肉丝 200g","皮蛋 6颗","玉米粒罐头 1罐","鸡蛋 3颗","葱花 少许","酱油 2汤匙","米酒 1汤匙","盐巴 2小匙","胡椒粉 少许"

做法

step1

1:用电锅熬粥将米洗净以1杯米 : 7杯水 放入电锅外锅加入2杯水

step2

2:猪肉丝洗净加入醃料抓匀后放入冰箱冰存(于晚上睡前就先醃制可较入味)

step3

3:备食材鸡蛋打匀 玉米罐 皮蛋用剪刀剪块状 青葱切葱花

step4

4:清粥煮好移到瓦斯炉台转中火先放入猪肉丝煮熟后加入皮蛋 玉米粒及盐巴调味拌匀后即关火倒入蛋液用汤匙在粥面上轻轻的伴匀蛋液用粥的热度将蛋液闷熟即可

2. 蛋黄瘦肉粥的做法

菠菜瘦肉粥原料:菠菜100克、猪肉60克、白粥1小碗、植物油3克、盐1克做法: 将菠菜洗净,切成碎片,猪肉洗净后剁碎待锅内白粥煮开后,放入猪肉,稍煮至肉变色。加入菠菜,煮熟后放入油、盐,煮开就可以了。小贴士:猪肉加菠菜,既能补充蛋白质,又能添加维生素。

两者都含有丰富的优质蛋白质、矿物质、维生素等营养素,宝宝常吃可以预防贫血,促进细胞繁殖,激活大脑,增强活力。适合8个月以上宝宝食用。宝宝辅食瘦肉粥的几个做法玉米瘦肉粥原料:玉米楂子1杯、清水8杯、猪瘦肉100克,鸡蛋1个,淀粉1/2小勺、绍酒味精少许,精盐1/3小勺、鸡粉1小勺做法: 玉米楂子泡6小时,下入锅中加清水烧沸转小火盖2/3锅盖慢煮1小时。

猪肉切片,加入淀粉、绍酒、味精腌15分钟鸡蛋打入碗中搅匀备用。

将腌好的肉片下入粥内,煮5分钟,再淋入蛋液加入精盐、鸡粉,即可。

3. 鸡蛋瘦肉粥做法视频

鸡蛋瘦肉粥酸了因为放的时间长了,发霉变质了,倒掉吧!新鲜的皮蛋瘦肉粥吃起来是非常香的,也非常的鲜美,如果发酸就是坏了,不要吃

4. 鸡蛋瘦肉粥的做法适合孩子吃的

瘦肉怎么做给宝宝吃

最适合宝宝的瘦肉做法就是给他们做瘦肉粥,具体做法介绍如下:

把猪瘦肉切碎、斩碎,为了让宝宝好消化;猪肉这东西营养好,是2岁以下孩子很好的荤菜,但是吃不碎很成问题,所以要想这个办法帮助孩子消化。

在斩肉糜的过程中,加入适量的新鲜嫩芹菜叶,不仅可以增加瘦肉粥的营养含量,而且可以增加粥的香味,使宝宝爱吃。同时放入适量的葱、蒜斩碎。

斩碎后的菜肉糜放入可以搅拌的大碗里,再放入一个鸡蛋,用筷子拌匀,使其类似于营养八宝粥那样成分多,营养全。

在菜肉粥内加入适量白糖,这个很多人都不明白为什么。这样做是提出此粥的鲜味。

糖加入后,放入适量醋、盐、味精等辅料。把盛放菜瘦肉粥的盆放在锅里,下面放适量水,蒸熟。也可以直接放入锅里蒸熟。这个粥喂养牙齿扎好了的1岁以上的宝宝是非常惹其喜爱的。

初次喂宝宝,要少喂防止其不消化。待观察后发现能消化,第二次可适当增加。

5. 鸡蛋瘦肉粥做法最正宗的做法

皮蛋瘦肉米粥 ­ 原料:大米2杯,皮蛋2个,瘦肉150克,葱花、香菜各少许,盐1茶匙,酱油、淀粉各少许 ­做法: ­1.大米洗净,加水8杯煮成粥,皮蛋去壳、切丁,瘦肉切碎粒并拌入少许酱油和淀粉,待粥煮沸时加入皮蛋和瘦肉煮匀。 ­2.加盐调味,并撒入葱花和香菜,即可盛出食用牛肉蛋花粥 ­原料:牛肉40克、切丁,米饭--1/4碗,菠菜少许,切碎,胡萝卜少许、切丁,鸡蛋一个、打散,盐--若干 ­做法:(1) 将牛肉丁先煸炒一下,盛出备用。 ­(2) 将胡萝卜丁煸炒一下,盛出备用。 ­(3) 将米饭放入锅中煮沸后,加入煸炒过的牛肉丁、胡萝卜丁、菠菜再煮匀。(4) 淋上打散的鸡蛋液,加盐调味,即可食用。