1. 花生莲子瘦肉粥
食材莲藕500g猪肉400g油适量盐适量薏米20g茨实50g红枣30g陈皮5g制作时间：30分钟-1小时用餐人数：
步骤1莲藕和猪肉洗净2莲藕切块3准备好红枣、茨实、薏米和陈皮，红枣要去核4烧沸水，将猪肉焯一下5捞起，用清水冲洗浮油6起油锅7爆香猪肉8汤锅里放入适量清水，加入陈皮9加入茨实10加入薏米11加入红枣12加入莲藕13加入猪肉，盖上盖，煲40分钟左右，加入盐调味即可14撕开猪肉15汤渣捞起，上碟16汤直接盛起
2. 花生瘦肉粥的做法大全
菜干花生瘦肉粥主料
菜干3棵、大米80克、瘦肉50克、小米20克、花生适量
辅料
油适量、盐适量
步骤1.菜干泡开后，切段，肉切碎
2.切开的菜干与花生，放入锅中加适量水，煲一小时左右
3.大米与小米混合，洗净
4.2种米加入锅中，继续煲
5.煲到大米开花了，放进肉末，搅匀。
6.成粥了，就ok了。
小贴士
煮花生与菜干时，有时间可以煮开了就跳到保温档焖一阵，然后再按到煮饭档继续煲。
3. 花生莲子瘦肉粥功效
可以
主料 莲子 1杯 花生 1杯 小米 1杯
辅料 白糖 适量
步骤 1.备料莲子，花生，小米。
2.将所用食材，先用清水泡制再冲洗干净备用
3.砂锅里加适量清水。
4.再将洗净的食材下锅。
5.大炎煮开后，打去煮出来的泡沫不要。
6.再转小火上盖焖煮至食材熟透。
7.这几款食材一同煮小火是不会造成溢锅的情况。 8.食材熟透后关火。
9.加适量白糖调味。 10.一份莲子花生小米粥就完成了
4. 莲子香菇瘦肉粥
材料
"雪莲子 100g","干香菇10 朵","西芹2 长瓣","白饭2 碗","姜 适量"
做法
1: 雪莲子及香菇泡水6小时。
2: 雪莲子沥乾，香菇去蒂切丝，香菇蒂要保留，香菇水也要保留。西芹去粗纤维，切细段。姜切片。
3: 雪莲子、香菇蒂、香菇水先一起混合煮沸。接着再放入约原本香菇水一半的水以及姜片，煮滚并持续至雪莲子煮熟。再来把姜片捞起，放入白饭熬煮成粥。粥滚后放入西芹略煮一分钟，依个人口味加入盐及味素，熄火，完成
5. 花生米瘦肉粥
柴鱼50克花生60克，肉100克，料酒一勺，葱花 一小把，米 一把盐 少许
1. 花生开水泡一小时，瘦肉切片用料酒腌制。
2.少许干的柴鱼片，花生加上米和适量的水，入锅煮成粥
3. 煮到自己喜欢的粘稠程度，小火下肉片，煮熟就可以出锅，碗里再撒少许柴鱼片和葱花就可以了
6. 瘦肉莲子粥的做法
工具/原料：大米 (100g)、莲子 (50g)、百合 10g、枸杞 适量、冰糖 适量
方法/步骤
1、准备好食材：大米、莲子、百合、枸杞。
2、将大米淘洗干净。
3、将莲子洗干净，浸泡半小时。将百合洗净，浸泡10分钟。
4、锅中加入适量清水，烧开，然后放入莲子，大火煮10分钟。
5、然后倒入大米，转成小火，将大米熬软。
6、然后放入百合，继续小火煮。
7、最后放入枸杞、冰糖，煮至粥粘稠，即可
7. 莲子花生瘦肉汤
猪骨莲藕汤除了加入猪肉和莲藕外，还可以加入红枣、红豆、枸杞、栗子、花生、莲子、大豆等一两种食材，使猪骨莲藕汤更加丰富全面。在广东、福建等南方地区，当归、党参等中草药经常加入猪骨莲藕汤，更有利于养生。
猪骨莲藕汤放什么材料？
用于猪骨莲藕汤的食材：排骨300克，莲藕500克，盐5克，适量生姜、枸杞、红枣、花生、葱花等。
1洗净买回家的排骨，在锅里烧开水。水沸腾后，将排骨、姜片和适量料酒放入水中，将排骨焯水3分钟，取出洗净。
2将莲藕皮切成小块。
3将莲藕和焯水的排骨倒入砂锅中，加入适量的水，不要通过配料。
4大火煮沸后，加入红枣、枸杞、花生等食材，必要时加入党参、当归等中药。
5将大火转小火，盖上锅盖煮1小时，煮沸后加入适量盐和鸡精调味