酸菜烧鸭血(东北酸菜烧鸭血的做法)

1. 东北酸菜烧鸭血的做法

用料

鸭血 2块

郫县豆瓣酱 2勺

花椒 一小撮

干辣椒 一小撮

蒜瓣 3个

酸菜 一小碗

姜丝 少许

酸辣鸭血的做法

准备好调料。把文翰家买的绍丰和豆瓣酱，魂啊！

热油爆香姜丝蒜片，放入干辣椒、花椒和豆瓣酱炒香。

放入酸菜，鸭血，加水炖煮。

煮到鸭血滚烫入味，视口味加盐。

撒一点香菜，点缀花椒。

2. 酸菜烧鸭血的做法大全

传说鸭血炒菠菜是洗胃良方，也是减脂餐，据说还有补血功效