一、烧烤怎样做才能烤出来的好吃？
把酱油，料酒，盐，胡椒粉，五香粉，干辣椒（切断），姜，味精和鸡翼放在一起腌上6-12小时，在肉类（我上次做的是翅中）烧烤得微黄时刷上一层蜂蜜，色泽红亮，有点像KFC的烤翅，味道也蛮不错的，真的很诱人哦。
不过我在家做过2-3次后，觉得配料和腌制时间都很麻烦，就直接烧烤了：烧烤前刷上芝麻油，烧烤过程中加入美味鲜酱油或排骨酱或两样都加，还可根据自己的爱好加入辣椒粉。结果味道真的不错，真不敢相信，就这么些调料也能做这么好吃，真的很好吃，之后我都用这种调料烧烤的，简单又美味二、如何烧烤才好吃详细教程？
主料：
金针菇一包
辅料：
莲藕一根 火锅丸子200克
杏鲍菇一个 盐小半勺
老抽半勺 蚝油半勺
花椒粉半勺 辣椒粉一勺
自然粉两勺 食用油三勺 白糖半勺
烹饪步骤：
1. 选择自己喜欢的菜品，切成小块
菜品推荐：莲藕，金针菇，火锅丸子，娃娃菜，鸡翅，香菇，千叶豆腐，土豆，鱿鱼，牛蛙，腐竹豆腐皮。
2.切好的菜品里加入少许盐，少许老抽，少许白糖适量蚝油，花椒粉，辣椒粉，孜然粉，食用油。
3.混合均匀，腌制10分钟。
4.烤盘上包上锡纸，铺上腌制好的菜品。
5.放入电烤箱二百多扣20到25分钟即可。
6. 超级好吃的，美味烧烤就制作完成，超级下饭好吃极了。主料：
金针菇一包
辅料：
莲藕一根 火锅丸子200克
杏鲍菇一个 盐小半勺
老抽半勺 蚝油半勺
花椒粉半勺 辣椒粉一勺
自然粉两勺 食用油三勺 白糖半勺
烹饪步骤：
1. 选择自己喜欢的菜品，切成小块
菜品推荐：莲藕，金针菇，火锅丸子，娃娃菜，鸡翅，香菇，千叶豆腐，土豆，鱿鱼，牛蛙，腐竹豆腐皮。
2.切好的菜品里加入少许盐，少许老抽，少许白糖适量蚝油，花椒粉，辣椒粉，孜然粉，食用油。
3.混合均匀，腌制10分钟。
4.烤盘上包上锡纸，铺上腌制好的菜品。
5.放入电烤箱二百多扣20到25分钟即可。
6. 超级好吃的，美味烧烤就制作完成，超级下饭好吃极了。
分
三、烧烤怎样才能做的好吃？
烧开按下述方法做好吃。具体做法是：
用料
羊排5斤，鸡精10克，十三香10克，花椒10克，味精10克，啤酒100克，芹菜段60克，香菜20克，八角20克，姜片20克，葱30克，洋葱30克，秘制羊排汁适量
制作方法：
（1）首先将购买回来的新鲜羊排，表面用刀均匀的划上几刀，放入清水中，冲洗十分钟，让羊骚味，以及腥味多去除一些。接着捞出沥干水分。
（2）取一口高压锅，锅中倒入羊排，鸡精，十三香，花椒，味精，啤酒，芹菜段，香菜，八角，姜片，葱，洋葱以及适量清水，与羊排持平即可，盖上锅盖，煮制上汽后，转小火煮十分钟即可。
（3）羊排煮好后，捞出，放入烤架上，烤制表皮金黄酥香，最后撒上葱花，青红椒，刷上秘制羊排汁即可。
四、烧烤怎么烤才好吃？
首先是食材，一般烧烤都是烤羊肉串为主，以我多年的自己烧烤经验，自己买肉串的都不太好吃，可以选择网上出售的半成品，肥瘦搭配均匀，但可能会贵一些，然后就是火候，首先炭一定要用果木炭，不要用机制炭，另外炭点着后务必要养炭，就是要让炭燃烧完全，不要有太多还黑着的地方，这样才能保证滴油不冒火，否则一冒火，串就特别容易烤焦烤糊，非常影响口感和口味
五、烧烤怎么样做才好吃？
第1步、先制作烧烤酱，倒入蒜蓉末、芝麻、孜然粉、料酒、生抽、蚝油、小米辣和辣椒粉搅拌均匀。
第2步、倒入事先烧好的热油继续搅拌，烧烤酱就完成了。
第3步、烤盘铺上锡纸，锡纸刷一层刚才做好的烧烤酱。
第4步、放入虾、香菇、豆角、莲藕、土豆、金针菇、香肠、丸子。刷烧烤酱菜品可以根据自己喜好来。
第5步、烤箱预热上下管180℃10分钟。
第6步、预热好后，将烤盘放入烤箱上下管180℃25~35分钟即可（使用烤箱不同，所以按自家烤箱实际温度来定）。
第7步、这样一道简单又好吃的自制烧烤就制作完成了。