一、电烤炉烤蔬菜的做法?
用料
油 5勺
葱姜 适量
小米辣 8个
蒜 1头半
盐 1.5勺
鸡精 半勺
白芝麻 1勺
香油 5滴
白糖 1勺
烤箱烤蔬菜的做法步骤
步骤 1锡箔纸铺好,怕漏裹2层。先刷油、然后韭菜洗干净对折切、金针菇头部脏的去掉撕成一丝一丝的、口菇去掉中间的根洗干净反面向上。菜最好有点水,别太干了。最后摆盘
步骤 2调汁:葱姜蒜小米辣,生抽2勺、盐1勺、鸡精半勺、芝麻1勺、食用油5勺、香油5滴、糖1勺。调好汁撒在菜上。进烤箱,大火220度15分钟。
步骤 15分钟即可。上面一层可以烤点肉,烤的时候滴下来省的中途打开再刷油。
步骤 4最后拿出来。
二、锡纸金针菇烧烤做法?
不知道大家喜不喜欢吃金针菇,反正那是我的最爱。我感觉金针菇搭配什么做出来都是那么的好吃。
锡纸金针菇
原料:金针菇、米椒、葱叶、油炸辣椒、盐、生抽、香油、味精。
做法步骤:
第1步、金针菇去根。
第2步、和米椒洗干净备用。
第3步、烤盘铺好锡纸!放入金针菇(放整齐)。
第4步、米椒切碎,加入油炸辣椒,生抽,盐,味精,香油,搅匀。
第5步、淋在金针菇上面。
第6步、然后卷起来!烤箱上下220的温度,烤二十分钟拿出来!!!
第7步、用剪子从中间剪开。
第8步、烤熟的金针菇
第9步、最后加香葱叶点缀一下。
三、锡纸烧烤教程?
食材:金针菇!
步骤:金针菇去头洗净沥干水分备用
制酱:2勺生抽➕半勺老抽➕一勺蚝油➕胡椒粉➕一勺白芝麻➕一勺孜然粉➕蒜末〈可多放〉➕一勺辣椒粉(搅拌均匀)
3空气炸锅铺上锡纸,金针菇放入炸锅,摆好刷上酱汁,炸锅开到180°C烤5分钟!然后把金针菇翻个面再次刷上酱汁、180°C再烤5分钟即可!最后撒入小米辣(不太能吃辣可免)