一、烧烤的时候正确的放调料的顺序？
烧烤的时候，正确的调料的顺序。比如说烤五花肉，首先准备一块上好的五花肉，切成长的肉片，然后装入碗里，倒入料酒，盐，鸡精，味精，豆油，五香粉，在倒入一点色拉油，这是为了保证五花肉锁住它的水分。
然后再放到烤盘里慢烤，好，到七成熟的时候就可以放入辣椒面，孜然面，最后出锅的时候，撒上一把葱花。这样烤出来的五花肉，色香味俱全，非常好吃。
二、烧烤时料怎么放，有没有顺序？
烧烤撒料顺序要求如下：顺序为椒盐、糖、酱料、刷油、辣椒粉、芝麻粉、孜然粉。
要求撒料顺序要对，而且要撒的均匀。这里说的料指的是油、烧烤酱、孜然、芝麻、辣椒粉、白糖、酱油等等调味料。以烤鸡翅为例，一般先刷油，再刷油，再刷油，八成熟之后可以刷烧烤酱或生抽上色，最后撒孜然芝麻辣椒粉。如此可以保证鸡翅不黑，不焦。如果把顺序弄反了，先撒了孜然辣椒，再刷油，那么一准的糊了吧屈。
辣椒和花椒炒香，分别打成细末备用。用1斤的比例，味精0.25两、胡椒粉0.25两、十三香0.25两、孜然粉0.25两、花椒面2两、辣椒面7两、盐少许一起拌匀即可。
三、烧烤的时候正确的放调料的顺序？
基本顺序就是：油→孜然粉→椒盐→辣椒粉海鲜粉→烧烤酱→油
1、待肉串烤至有些微焦黄色时，刷上一层油，这样可以防止食材的烤焦的同时也可以更容易粘住调料。但是要注意的是不能刷太多，避免油滴落到烤炉中引起明火，明火会让我们的食材很容易烤糊。
2、然后把肉串烤到八九分熟时，这时候就可以撒上烧烤料了，撒上孜然粉和盐的量可以根据个人口味撒上辣椒粉或者海鲜粉，要注意食材的两面都应该撒上足够的料，不然会出现一边有味道而另一边没什么味道的情况，最后再刷一层秘制的烧烤酱，这样能够让烤出来的食材不会干巴巴，而且能够让烧烤料，和烧烤酱融入食材之中，当然最后一步您也可以再刷上一层油来让调料牢牢黏在食材上。
四、烧烤的时候正确的放调料的顺序？
先刷油，但是也不能刷太多，因为怕刷太多的油而引起明火，把我们的食物烤黑，所以我们可以分几次来刷油，一次一点点，这样我们烤出来的肉就不会变得很黑而影响食欲。
当我们刷完油后，再烤一段时间，然后就可以撒料了，烧烤料、孜然粉等，然后我们把另一面也撒点调料，不然两面的肉味道不一样。
最后烧烤过程中会把肉烤的很干，所以我们可以刷点烧烤酱，这样不仅可以让我们的食物变的更有水分，不至于吃起来干巴巴的，另一方面又可以让我们的食物变的更美味可口。
五、烧烤的时候正确的放调料顺序是什么？
烧烤的基本顺序是:油、孜然粉、椒盐、烧烤酱辣椒粉、海鲜粉、油 首先把备好的肉串放到烧烤架上烤,待肉串烤至有些微焦黄色时,咱们可以刷一层玉米油,这样可以防止食材烤焦,刷上油的肉串这个时候也更容易粘住接下来的调料。
六、烧烤料怎么调配？
烧烤调料配方如下：
1、辣味：辣椒炒香，打成细末备用，辣椒末1000克、味精25克、胡椒粉25克、十三香25克、孜然粉25克、精盐少许一起拌匀即可，也可加入少许芝麻粉、沙姜粉、白糖；加入1%-2%的味香素可以增加炸品的肉香味。克、孜然粉25克、精盐少许一起拌匀即可，也可加入少许芝麻粉、沙姜粉、白糖；加入1%-2%的味香素可以增加炸品的肉香味。