一、面食烧烤做法？
1、主料：馒头2个
烧烤料：盐+味精+芝麻+辣椒粉+孜然粉=混合拌匀即成
用具：铁锅、铁钎
2、把馒头切厚片。 3、用铁钎把馒头片串起。
4、把锅烧热，放入串好的馒头片。
5、刷适量的油，然后撒适量的烧烤料。
6、烤至一面焦黄后，翻面、刷油、撒烧烤料。
7、将两面烤制到焦黄，或者自己喜欢的程度。
8、出锅装盘。
二、家庭自制烤馍片做法？
1、食材：馒头适量、食用油适量、食盐适量
2、首先准备好要做成烤馍片的馒头，准备好烤箱、食用油、食盐等辅料。
3、将馒头切成差不多的厚度，我这是买的馒头，稍微厚了一点，自己做的馒头可以多试验几次。
4、用刷子将食用油均匀涂在切好的馒头片上，适量，然后撒上适量的食盐。
5、将烤箱预热，然后将涂好食用油和撒好食盐的馍片放进烤箱。
6、上下火同时打开，上火200度左右，下火要更高一点温度。烤的时间看馍片的颜色确定。
7、看到馍片表面焦黄的时候可以关火取出。
三、烤箱烤干馒头片的做法？
馒头切成约1厘米的厚片
3、切好的馒头片子先刷一层食用油，再刷一层烧烤料
4、馒头片铺在烤盘上，这入提前预热好的海氏C40烤箱中
5、180°烤15分钟至色泽金黄即可