一、烤馒头片家常做法,正宗烤馒头片怎么做?
用料
馒头
3个
鸡蛋
1个
盐
适量
五香粉
适量
花生油
适量
烤馒头片的做法步骤
步骤 1
准备三个馒头
步骤 2
碗里加上适量盐,五香粉,花生油,打一个鸡蛋,搅拌均匀
步骤 3
馒头切片
步骤 4
把馒头沾满鸡蛋液
步骤 5
放在烤盘上,烤箱180度,十分钟至十五分钟
步骤 6
烤好啦
二、烤箱烤干馒头片的做法?
准备凉馒头
步骤 2
切成厚度约1厘米的片
步骤 3
馒头上均匀抹上一层油,再依次撒上孜然粉、辣椒粉、椒盐,放到烤架上,放进预热好的烤箱中,200度烤10-15分钟,烤至馒头表层稍硬就可以
三、家庭自制烤馍片做法?
烤馍片的做法:
主料:馒头1个。
辅料:油4克,烧烤酱11克,沙茶酱6克,黄豆酱6克,盐1克。
1、选用这种方形的馒头,烤出来造型更漂亮。
2、将馒头切成片状。
3、用签子串起来。
4、将烧烤酱、黄豆酱、沙茶酱混合。
5、在馒头片上刷一层油。
6、烤炉加热,将馒头片放上去。
7、烤到表面略有些金黄时,刷上一层酱。
8、放到烤炉上继续烤两分钟。
9、做好的烤馍片,很好吃的。