一、鸡翅哪里有买？
买冻的，可以在一般买冻货的地方就可以买到，再就是一般的市场里专门有分割鸡的地方有卖，再就是超市里专营买肉的地方有卖
二、如何挑选鸡翅？
1、新鲜鸡翅的外皮色泽白亮或呈米色，并且富有光泽，物残留毛及毛根，肉质富有弹性，并有一种特殊的鸡肉鲜味。 2、购买时最好选择发黄发干的鸡翅，色泽肉色发亮，没有断骨，表面没有淤血；不要买鲜亮发白、水分太多的鸡翅，这鸡翅用火碱水浸泡过，鸡翅吸收了大量水分，增重20%左右，显得更肥些。火碱还能漂白鸡翅表面的黑色素，使鸡翅看上去更干净，而且不容易变质。但火碱有强腐蚀性，严禁在食品中使用。 3、价格也是判断鸡翅好坏的因素之一，目前鸡翅中的成本价格在33.3元/公斤，价格与此相当或者更低，则要警惕，便宜没好货。当然，更重要的是看销售渠道。消费者最好选择正规的商超和卖场，最好选择买带包装的鸡翅，以方便追踪溯源。 炎热的夏天，冷藏不到位的鸡翅容易发生腐烂现象。质监专业人士提醒消费者，鸡翅腐烂会散发出一股臭味，肉质颜色会变浅，呈淡白色。如果家里存放的鸡翅如果有上述情况，建议不要食用。
三、济南烧烤食材去哪里买最全？
好像济南有个比较大点的批发市场，好像在东面，叫什么来着。那得东西比较全。
比如鸡翅、肉串、板筋、肉筋、脆骨、香肠……等等都可以的。蔬菜类的比如茄子、尖椒、土豆片、馒头片、韭菜、蘑菇……非常多了。
至于调料，因为你之前没有做过，个人建议你直接购买成品。像原来的疯狂烤翅比较有名的，现在他们也开始对外公开销售了，你可以到淘宝上搜索店铺“烧烤厨房”旺旺名叫“鳄鱼的指甲”，她家的料比较全，腌料撒粉都有，味道还正。对于新开的烧烤店来说，非常方便。
四、做烧烤去哪买食材？
烧烤食材去哪里进货？
1、烧烤店
一般进货不用去批发市场，批发市场虽然便宜，但是要求量大，而且不能挑。普通餐饮店要不了那么大的量，土豆等能放的菜倒可以考虑批一麻袋，慢慢用。
2、菜市场
选定一两家肉铺，定点采购，一般老板知道你是做餐饮的，都会愿意和你合作，给你一个优惠的价格。蔬菜季节差价大，多找几家询问下价格。
3、批发店
像其他的调料之类，比较好多走几家批发店，这东西差价大，质量也不完全一样。质量和价钱公道就可以。
五、鸡翅哪里有买？
鸡翅很多地方都有卖的，在超市，菜市场还有各种小超市都会卖的当然了现在网上也有卖鸡翅的比如说某宝这些网购平台。
鸡翅的做法多种多样，可以油炸或者是用来烧烤也是非常不错，甚至也可以拿来卤，还有可乐鸡翅等多种做法，就拿可乐鸡翅来说首先做法是把鸡翅洗干净然后再鸡翅的两面划三下这样比较方便入味，然后拿点盐葱姜蒜放点酱油来腌制这样可以去除鸡翅的腥味，腌制半个小时左右就好了。
接着锅里放少许油，锅热之后再放入鸡翅把鸡翅两年煎到两年有点焦黄就放入可乐，刚好没过鸡翅就好了开小火炖盖上锅盖炖到可乐收汁就说明可乐鸡翅做好了，接下来出锅好好享受美味的可乐鸡翅吧。油炸鸡翅的话也简单好做同样是放适量的葱姜蒜盐酱油腌制半天，这样吃起来才会入味，然后把腌制好的鸡翅裹上面粉下油锅小火炸个五六分钟即可出锅，这样油炸完的鸡翅外表酥脆里面的鸡肉嫩而且汁水也非常多，可以撒一些辣椒粉或者孜然粉在表面这样会更有味道，或者粘番茄酱吃起来也好吃。以上两种鸡翅的做法都是我经常在家自己做的，很家常的做法而且也比较方便快捷。