一、烤海鲜怎么做？
主料大虾500g 濑尿虾6只 蛤蜊40g 用料小秘诀6碗水加两颗浓汤宝在家轻松做火锅香烤海鲜大餐的做法步骤1. 取一个烤盘，上面用锡纸铺上2. 这是铺上锡纸的烤盘3. 把洋葱，红萝卜，切好均匀的铺到烤盘上面，倒一点色拉油，洒一点盐4. 放烤箱烤十分钟，烤箱温度230度5. 海鲜洗干净备用6. 取出刚刚烤好的洋葱跟红萝卜，上面铺上大虾，濑尿虾，蛤蜊，再放上红青椒大葱段，洒一点料酒，胡椒粉，放回烤箱，一样的温度烤十分钟7. 这是烤了十分钟的濑尿虾跟大虾，取出备用8. 锅倒水煮开，下蛤蜊快速度的过一下水，蛤蜊开微微开口捞出，把蛤蜊一个个弄开放到烤好的大虾上面9. 锅倒色拉油，放蒜蓉炒香，倒入刚刚抄蛤蜊的水，再放辣椒油，鸡粉，一点点盐搅拌均匀10. 把刚刚调好的汤汁倒入蛤蜊，大虾上面，再放入烤箱烤五分钟11. 时间到了12. 上面放一点香菜搭配一下，香喷喷，鲜味十足的，香烤海鲜大餐出炉了13. 烤好的蛤蜊肉，不用我说自己看14. 烤好的濑尿虾15. 烤好的大虾
二、东海烤虾的家常做法？
主料
虾10只
辅料
精盐适量，孜然适量，调料，海鲜酱油适量，青芥辣适量
做法步骤
1.上好的大虾。化冻分小袋装后再放入冰箱冷冻室。
2.要做前，从冰箱取出化冻，去虾线，清洗，控水。
3.烤箱预热250度5分钟。
4.烤帘上铺烹调纸，摆好虾，表面撒精盐适量。
5.烤盘亦摆好虾，撒精盐，预热结束送入烤箱。
6.烤帘也送入。
7.250度12分钟。
8.烤着。
9.12分钟结束，把虾翻面、调整位置，再烤12分钟。
三、烤箱烤海鱼的正确方法？
食材:
海鱼1条，柠檬几片，料酒适量，酱油适量，蒜泥2瓣，蚝油适量
做法步骤：
步骤1：酱油跟蚝油3比1的比例混合，加入蒜泥搅拌
步骤2：鱼洗干净，把柠檬片和迷迭香塞入鱼腹。鱼表面用厨房用纸吸干
步骤3：烤箱上下火预热200℃，烤五分钟后刷酱。
步骤4：烤五分钟后翻面再刷酱
步骤5：再烤15分钟就可以出炉
四、烤罗氏虾烤箱做法？
用料：罗氏虾15个、青葱1根、生抽1匙、料酒1勺、盐1小勺、蒜瓣3-4瓣、油适量。
1、罗氏虾剪去虾须，去掉头上的沙囊，可以用剪刀剪开 头顶。
2、用小镊子把沙囊夹出来，不然会把虾黄冲掉的，再对半开，铺在烤盘上，烤盘提前铺好锡纸。
3、大蒜半个，小米辣一个，姜一片，一起剁碎。
4、加入适量的盐，生抽，料酒，玉米油，拌匀后加到虾上去，预热后下火180℃烤15分钟。
5、取出刷油，上火180℃再烤10分钟，出炉撒葱花，装盘，开吃。
五、烤箱版烤生蚝怎么做如何做好？
主料生蚝22只 大蒜2头 味极鲜80g 花生油适量 葱花三棵 小米辣1个 胡椒粉0.5克 烤箱版烤生蚝的做法步骤1. 买来的生蚝撬开洗净，把肉分离出来洗干净再放回去2. 外壳刷洗一下3. 全部弄好后摆盘4. 蒜蓉和一个小米辣剁蓉，锅中烧油，把蒜蓉放锅里炒香，不断的翻炒避免粘锅，，微微金黄捞出装碗里5. 龙口粉丝提前开水泡软6. 放上些许蒜蓉7. 再摆上粉丝。
8. 烤箱预热十分钟，再把生蚝放进去200度上下火，烤5分钟9. 五分钟后打开烤箱放入一张油纸，目的是避免烤的太干10. 调料汁，味极鲜，花生油，一点点胡椒粉，30毫升开水调均匀11. 生蚝总时间烤25分钟就可以出锅，然后淋上料汁即可食用！12. 哇13. 真的特别 好吃，比烧烤店买得更好吃。个人口味，不喜勿喷14. 饭后来点水果，洗葡萄的方法我一直都是用玉米淀粉加盐浸泡30分钟再冲洗，水果就会特别干净。
15. 完了。