一、微波炉烤翅做法?
1、五香,盐,味精,酱油,酒,糖,浸泡,会吃辣放辣椒。
2、一二个小时就可以吃了,放微波炉加保鲜膜打几个孔漏气,中高火2-3分钟就可以了。
二、怎么用微波炉烤鸡翅?
食材用料
鸡翅8个,烤肉腌料30g,料酒少许,孜然少许
做法步骤:
1/5将鸡翅洗净
2/5在鸡翅正反两面各划两刀
3/5将鸡翅放入碗中,加入少许料酒,将腌料均匀的涂抹在鸡翅上,放入冰箱腌制六至8小时
4/5将腌制好的鸡翅,放入微波炉中进行烤制.(5分钟翻一次面,共烤制25分钟)
5/5完成,将鸡翅放入盘中,撒上少许孜然粉即可!
小贴士
在微波炉中烤制时,一定要注意火候跟时间,要不停的对鸡翅进行翻面烤制,这样鸡翅的受热才会均匀,烤出来的鸡翅才会好吃!
三、怎样用微波炉烤鸡翅,直接烤可以吗?
微波炉高火3分钟,反复几次就可以把鸡翅烤的很焦。具体做法如下所示。 主料:鸡翅中6个,色拉油1大勺,洋葱3段,姜3片。 辅料:老抽酱油2大勺,白胡椒粉1小勺,高度白酒2小勺,蚝油2大勺,白糖1大勺,香油1小勺。 微波炉烤鸡翅的做法 1.鸡翅中洗净沥干水分,加入生抽酱油1大勺、老抽酱油2大勺、白胡椒粉1小勺、高度白酒2小勺腌放冰箱冷藏腌制一晚 2.所有调料混合均匀成调味汁,微波容器加色拉油放入微波炉高火2分钟。 3.取出放入葱段、姜片爆香,放入腌好的鸡翅高火3分钟,取出鸡翅翻面再高火3分钟。 4.取出倒入调味汁拌匀,再高火三分钟即可。
四、怎样用微波炉做烤翅?
两种方法,一种是用“微波”直接烤,另一种是“光波组合"键来烤。
方法:500g鸡翅洗干净,你可以买一包烤鸡翅调料(有各种口味的,比如新奥尔良的调料),把调料与鸡翅充分搅拌,淹渍2-6小时,想味道特别浓就时间多点。可以在鸡翅上划两刀更渗透。
腌好后放入微波炉,高火三分钟,翻个面,再烤三分钟,烤的时间如果不够你还可以再烤的。不同的量所需要时间不同。
细节:用叉子或牙签在鸡翅上叉孔,或用刀直接在鸡翅上划两刀,便于入味,放在一个大的容器里,依次放入姜丝,蚝油,生抽,香油,烧烤粉和一点盐。抓匀放冰箱腌两个小时以上。
如果是光波来烤,放微波炉专用的烧烤架上(或用微波耐热玻璃容器),高火五分钟,中途翻面,再加热五分钟。
如果是用微波来烤,那可以用陶瓷碗。这个时间要根据你鸡翅的量来自己调整,不够时间可以再加热的。
调料可以根据自己的喜好添加其它的,也可以到超市买烤翅腌料,比如新奥尔良烤翅腌料。