可乐烧烤的做法视频(求可乐烧烤酱做法?)

淘菜谱 2023-02-16 05:55 编辑:admin 183阅读

一、求可乐烧烤酱做法?

  番茄酱 2勺  酱油 2勺  可乐 4勺  可乐自制烧烤酱--步骤:  

1. 番茄酱:酱油:可乐=1:1:2  

2.入锅小火煮,煮到稍微粘稠就可以端出上桌,可用来蘸着吃。  

3.如果您想烤牛排或者鸡翅刷在上面烤制的话,就可以不用加热了,直接刷在想烤制的东西上面,可以边烤边刷,多刷几次就入味了。  可乐自制烧烤酱--小贴士  比例其实完全可根据个人喜好调配的。如果您喜欢咸口的可以增加酱油的放入量,如果您喜欢甜口的可以添加一些可乐在里面,如果喜欢酸的口味你可以多放番茄酱。

二、怎么用西红柿和可乐做烧烤酱汁?

把可乐和番茄酱一比一混合在一起可以做出非常美味的烧烤酱,在烧烤前将其涂在鸡肉和牛肉上简直是人间美味,让人垂涎。

三、用雪碧可乐腌肉烤着吃好吗?

你好,这个的话可以的,不过味道会有一些怪的,希望可以帮到你

四、可乐烤翅的做法烤箱微波炉?

鸡翅洗净空干加酱油可乐腌制后放入烤箱或微波炉中烤熟即可

五、空可乐罐可以用来烧烤么?

不可以。空可乐罐不可以用来烧烤,因为可乐罐外面有油漆,燃烧会污染食物,而且有的可乐罐是铝合金做的,铝是人体不需要的元素,摄入多了会老年痴呆。一些网络视频用可乐罐做实验来测试,但是那些都是测试,没有是用来做食品的,所以不可以。

六、脆皮可乐五花肉的做法?

主料

二刀五花肉一块,生姜半块,

小葱二根,八角2个

辅料

生抽半匙,可乐一听,蚝油半匙,老抽少许,椒盐少许,五香粉一匙,烧烤粉一匙,孜然粉半匙,食用小苏打半匙,白醋少许,菜籽油少许

做法步骤:

1.想做好一道菜,食材的选择是非常重要的。就这个烤五花肉,那要用二刀五花肉。就是猪肚皮上的肉肥瘦相间,很是好吃。为了方便冲进去那个锡箔纸盒我把它对半切成了两段。如果家里面没有这个纸盒的话就横着切,方便进烤箱。然后再从中间隔切,不要切断,方便入味。

2.冷水下锅,加葱结和姜片,八角。料酒。煮20分钟,煮到什么程度呢?筷子轻轻能戳动就熄火。

3.趁热。在把猪皮上的毛夹干净,这个热的时候很好清理毛的。然后趁热抹上老抽,在猪皮上。用牙签使劲的正面反面戳上小洞。小洞要多戳点方便入味。

4.现在我们来调烧烤酱汁。先把蚝油,可乐和所有干粉的调料倒进盆里。

5.用刷子加生抽均匀搅拌。把这个酱汁到合适的浓度,这个就要根据个人经验了不能太稀。

6.把肉包括肉的缝隙里面。都均匀的刷上自己做这个烧烤酱。除了皮子,使劲的刷。然后腌制两小时以上。

7.使肉酥脆的食用小苏打粉,这个不能放的过多。过多了会有一股味道。

8.我们在肉皮上均匀的抹少许白醋,再抹上小苏打粉。然后薄薄的在肉上刷一层菜籽油,放入锡箔纸准备进大家看这会儿肉皮已经微微有一点反应了。然后在肉的旁边和下面都可以用一点小苏打粉,这个是变脆的。但是注意用量不要太多。

9.烤箱230°预热。五分钟。把皮子向上。中档230°,烤40分钟。

10.把它翻个面。190°。再烤20分钟即可。

11.美味的五花肉就做好了,大家想怎么切都可以。