烧烤面包片加蛋液(蛋液面包片怎么烤)

淘菜谱 2023-01-17 13:56 编辑:admin 252阅读

1. 蛋液面包片怎么烤

准备好材料,一个鸡蛋,两片切片面包,一点点白糖,再加一袋牛奶,早餐要吃的营养哦。

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开始煎蛋,平底不粘锅放一点点的油,打个鸡蛋进去,中小火盖锅盖。

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鸡蛋一面煎好后翻面,盖锅焖一会就熟了。

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鸡蛋上撒一点点白糖,不要多了哦,吃太甜的不好,稍微有点味道就可以了。

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把鸡蛋夹在两片面包之间,我用手抓饼的袋子装着到单位吃,如果当时就吃的话,直接手抓就可以了哦,

2. 蛋液面包片怎么烤的

面包是很容易取得的食物,在面包店、超市和各大便利商店几乎都有贩售,可以夹进生菜、蛋、肉类等食材做成三明治,也能涂上果酱、奶油、花生酱等抹酱做成简单的点心,真的非常万用。

但有时还是会稍微觉得有一点吃腻,想要试试看别的吃法,这时就可以好好利用接下来要分享的面包托蛋食谱,可以做给家人和朋友吃,让大家一起感受面包的魅力!

::鸡蛋面包杯 ::

食材:全麦面包片4片、 熟玉米粒 2大匙 、美乃滋 适量 、黑胡椒粒 适量、 焗烤披萨起司丝 适量、 鸡蛋 4个 、干燥香菜叶适量

制作方法

1.将玉米粒、美乃滋、黑胡椒粒混和均匀备用。

2.面包片去边后在四边的中间剪2公分的切口,剪上切口后比较好入模具整形。

3.找一个大小合适的耐热烤杯,像陶瓷布丁杯或马芬烤模都可以,在布丁杯里均匀涂上一层奶油防沾,把面包四边些微交叠放进去烤杯里。陶瓷杯油需要抹多一点以免容易沾黏。

4.放上作法1的酱约1/3满就好,铺上起司丝,接着打一个蛋进去。

5.放入烤箱180度约烤约20分钟,如果面包已经上色蛋还没熟可以盖上铝箔纸继续烘烤避免烧焦,蛋黄熟度看个人喜好增减烤的时间。底部的料都是熟的所以只要蛋有熟了就可以了。

6.取出烤箱后在撒上少许干燥香菜叶装饰即可。

喜欢吃面包夹蛋的人,应该会对这个太阳蛋面包片很有兴趣。只要在面包上打一个蛋,并加上起司、火腿、蔬菜等你喜欢的配料,最后放进烤箱烤就可以了,也可以等烤完后再涂上奶油、果酱等抹酱。

3. 蛋液面包片烤多久

烤箱烤面包的温度为180度左右,时间是18-20分钟。烤箱制作蛋糕的温度为150度左右,时间是根据蛋糕的大小来定的,大的需要40几分钟,小的20几分钟就可以了。

蛋糕的做法非常简单,我们只需要先准备好鸡蛋、牛奶、黄油、低筋面粉、细砂糖这几样食材,然后先将蛋黄、牛奶、低筋面粉和经过软化的黄油倒入同一个容器中混合均匀。

4. 烤面包蛋液的制作方法

刷蛋液是烘焙中常用的工序。刷面的材料不同,烘烤出来的效果也不同。

蛋黄液是用分离出蛋清的全蛋黄加淡奶油混合打散制成的蛋液,颜色金黄,这种蛋液刷在面包上烘焙出来,面包皮呈现出来的是闪亮的深棕色。

全蛋液是用鸡蛋加少许清水混合后打散制作而成的蛋液,这种蛋液刷在面包上烘焙出来表皮是金黄色。

5. 蛋液面包片怎么烤好吃

(一)奶油奶酪烤面包片

材料

1.面包片片 2片

2.奶油奶酪 50克

3.鸡蛋黄 1个

步骤

1.把装有奶油奶酪的小碗放在热水里,慢慢搅拌成糊状,同时把鸡蛋黄放进去搅拌均匀备用。

2.把融化好的奶油奶酪均匀地涂抹在面包片表面,同时预热烤箱,180度烤15分钟即可。

(二)法式烤面包片

材料

1.面包片 2片

2.牛奶 200克

3.鸡蛋 1个

4.黄油 适量

步骤

1.打一个鸡蛋,搅拌均匀以后过一下筛;然后把蛋液倒进牛奶里面再次搅拌均匀。

2.把面包片泡在牛奶鸡蛋液里,两面翻转一下,让吐司更好地吸收液体。

3.小火把锅烧热,放一小片黄油,然后把浸泡过的面包片放进去,小火慢煎到两面金黄即可。

6. 面包片加蛋液烤

刷全蛋液就可以,刷蛋黄是为了食物上色好看,比如做蛋黄酥,老婆饼这些中式点心,烘烤前刷一层蛋黄液烤出来颜色金黄让人看了就很有食欲,刷全蛋液也能达到这样的效果但更湿润没有那么深的颜色,像烤吐司,面包就是刷全蛋液的,两者区别在于全蛋液里因为有蛋清水分大一点,蛋黄水分小刷上颜色深

7. 蛋液面包片怎么烤多久

其实,做普通的三明治一般不用烤,如果想吃香一点的,才烤。 一般是3片方包一份的 咸的切片方包 3片(去面包店有的买) 火腿片2片(可以自己买回来切,切好的都有的买) 三花淡奶小许、鸡蛋2只 做法:

1、先把鸡蛋三花淡奶打匀,2、把火腿片放微波炉烤至熟;把方包也放微波炉烤一会大概十秒反一次的20秒可以,如果家里有多士炉烤更好!

3、把打匀的鸡蛋三花淡奶放平底锅炒一会就可以,最好炒到嫩嫩的。一片方包一片火腿片一些炒的嫩嫩鸡蛋,就这样放就可以了,这是最简单的做法。如果想多放其它的,自己想吃什么就放什么都可以啊!做好之后,如果想好看一点的,可以把方包的边切出来的,真的好看又好吃啊!