一、鸡翅薯条的做法大全？
1鸡翅顺着骨头切成两半，这样更入味，放入奥尔良腌料抓拌均匀，腌制一小时。
2土豆切约一厘米厚的条，水开下锅中煮2分钟捞出过凉，加3克盐，少许黑胡椒粉（可不放）拌匀，再加上10克淀粉翻拌均匀。
3腌制好的鸡翅放入烤盘，注意相互留有空隙，防止粘连。上下火190度30分钟，中间翻面。
4油温七成热下入薯条，炸至表面变硬微黄捞出，待油温再次升高，倒入复炸，表皮金黄捞出（油要多一些，油温要高，否则薯条下入容易碎、粘连。薯条多的情况下要分次炸制）
5鸡翅烤好后倒入炸好的薯条，轻轻翻拌一下，让薯条沾上鸡翅的油脂，撒入孜然粒、孜然粉、熟芝麻，爱吃辣的撒入辣椒粉，入烤箱2分钟左右，美味既成！
二、薯条和鸡翅的做法大全？
薯条可以油炸，做成油炸薯条，鸡翅可以做成可乐鸡翅，红烧鸡翅，雪碧鸡翅都可以，还可以做成炸鸡翅。
三、如何烧南瓜薯条？
用料南瓜250克辅料咸鸭蛋4个调料食盐少许葱少许菜籽油少许江米酒50毫升做法1.南瓜去皮去瓤，切均匀的条状2.切好的南瓜条放入微波炉中火1分钟3.咸蛋黄倒入米酒4.水浴蒸8分钟5.取出趁热用小叉子压碎压松6.用少许油煸炒南瓜条，约2分钟，盛起7.余油下压松的咸蛋炒香，如果觉得太干不容易炒松，可喷入一点米酒，切忌要用中小火8.出香味后倒入南瓜条，保持中小火，不断地翻炒，至南瓜条均匀的裹上蛋黄为止9.起锅前放入盐和葱，稍微翻炒一下即盛起
四、如何做紫薯条？
1、锅里面加入适量的水，煮沸2、紫薯去皮，丢进沸水里，盖上盖煮3、煮到水再次沸腾时，倒入适量的白糖继续煮，煮到紫薯化掉4、淀粉用少量的温水，调开成水淀粉5、把水淀粉一点点的加入到紫薯里，边加边用筷子搅拌，直到再次沸腾6、容器里刷上少量的食用油7、把煮好的紫薯浆倒入容器里，晾凉后放入冰箱保存8、把适量的食用油倒入面粉中9、加入适量的凉水，调成较厚的面糊10、加入适量的酵母，盐，味精等调味料，搅拌均匀11、把紫薯浆倒扣出来，切成长条形12、把紫薯条放进面浆里滚一圈，裹上一层面糊13、锅里倒入适量的食用油，烧至8成热14、把裹了面浆的紫薯条放进锅子里炸至两面微微金黄即可 [1
五、炸紫薯条的做法？
主料： 紫薯300g
辅料： 油(适量), 盐(适量), 生粉(2勺), 番茄酱(2勺)
步骤：
1.准备一条紫薯。
2.紫薯清洗干净。
3.紫薯切条。
4.紫薯用清水泡一下。
5.去掉水分，加点盐和生粉，拌匀腌一下。
6.锅里下入菜油。
7.放入紫薯条。
8.中火慢炸。
9.炸到薯条变软，再变干。
10.就可以捞出装盘。
六、味妙鸡翅薯条制作方法？
1.鸡翅中解冻，洗干净后正反面切花刀，以便入味。
2.取奥尔良炸腌肉粉，这个味道很正。不需要加盐，自带盐分
3.取35g腌肉粉加水稀释
4.将鸡翅放和好的腌料中，戴着一次性手套搅匀。
5.取干净保鲜袋把拌好的鸡翅按顺序排好，剩余的腌料汁也倒进去
6.封好口，放冰箱冷藏6-8个小时，中间把鸡翅翻面两次
7.鸡翅腌好前半小时开始准备薯条，把两个土豆削皮洗干净
8.将土豆切成粗细均匀的土豆条，放清水中清洗干净，去除淀粉
9.沥干水，锅烧开水将土豆条煮3分钟，关火后，沥水，备用
10.将烤箱烤盘铺上锡箔纸，表面刷油，将薯条平铺在锡箔纸上
11.另取烧烤架，刷油。把腌好的鸡翅平铺
12.烤箱预热10分钟。上下火230度将薯条和鸡翅放到烤箱中层烤10分钟，将鸡翅取出，正反面刷蜂蜜水，再烤10分钟（温度根据自家烤箱温度更改）
七、100克紫薯条有几根？
100克紫薯条有30根，一般我们吃的薯条都是用土豆做出来的，很多人都喜欢吃薯条，又香又脆的，特别是小孩子，其实可以做薯条的还有很多，比如紫薯，红薯都可以做薯条的，并且做出来的薯条味道比土豆的还要好吃，一般100克的紫薯条有30根
八、鸡翅烧什么好吃？
鸡翅烧土豆莴笋鲜玉米等好吃。
九、鸡翅怎么烧好吃？
【准备材料】鸡翅12个，老姜1块，料酒1茶勺，盐适量，蒜2瓣，五香粉3克，老抽少许，面粉1茶勺，淀粉1茶勺，蚝油1茶勺，生抽1茶勺，菜籽油400克。
【制作步骤】
1.首先把准备好的鸡翅洗干净，在每一个鸡翅的两面打上花刀，如果有不锈钢叉子，再在鸡翅上叉几下，这样更能方便入味，炸的时候也比较容易熟。
2.把加工好的鸡翅装到大碗里，切一点姜丝放进来，再加入1茶勺料酒，盐适量，五香粉少许，蚝油1茶勺，生抽1茶勺，老抽少许上色，然后抓捏均匀。腌制3个小时，现在夏天，天气比较热，最好放冰箱保鲜层腌制。时间到了以后，取出鸡翅，把姜丝挑出来不要，再在鸡翅里加入1茶勺面粉，1茶勺淀粉，再次抓捏均匀。
3.起锅，加入多一点的菜籽油烧至微微冒烟时，改中小火，下入鸡翅炸，炸不到的地方用勺子淋一下，而且炸的时候多翻几次面，保持炸的均匀，炸至整体金黄色时捞出，把油温再次升高时，把几次再次倒入锅中复炸30秒钟，然后捞出控油即可。
4.这样做出来的鸡翅外焦里嫩，非常好吃，如果喜欢吃软嫩一点的可以把锅里多余的油舀出来，留少许底油，再切一点姜蒜爆香，然后把鸡翅倒入锅中，加一小勺清水延着锅边浇一圈炒一下，开小火焖1分钟后，再调一点点淀粉水倒入锅中，大火翻炒收汁，美味即成。
十、一个紫薯可以做多少紫薯条？
一个紫薯可以做30根紫薯条。一般我们吃的薯条都是用土豆做出来的，很多人都喜欢吃薯条，又香又脆的，特别是小孩子，其实可以做薯条的还有很多，比如紫薯，红薯都可以做薯条的，并且做出来的薯条味道比土豆的还要好吃，一般100克的紫薯条有30根。