一、如何制作鸡胸肉沙拉？
准备材料：鸡胸肉150g、混合蔬菜半包、酸奶一杯。
制作步骤：
1、准备好蔬菜，洗干净备用
2、鸡胸肉用开水煮熟.捞出稍微吸干水
3、待鸡胸肉稍凉后，用手撕成丝，放在蔬菜上
4、加入酸奶，最好还是原味，果味会偏甜，买稠点的酸奶
5、将三者混合一起，就完工了
6、拌好的样子
二、如何制作贴纸照？
照片变成贴纸可以使用手机上面的picsArt美易照片编辑器来进行制作。
操作方法：
1、首先，打开手机上面的picsArt美易照片编辑器进入，选择“+”号进入。
2、然后选择编辑，再选择一张需要制作的图片添加进入，在下方的功能选项中选择工具，在工具里面选择自由剪辑。
3、先将照片的主体部分慢慢的地抠选出来（要抠得好，就要慢慢细致的去弄），这里示范，我就做个大概。然后选择抠取出来的主体部分，选择保存。
4、这样照片就会保存到我的贴纸里面。
5、然后下次需要使用的时候，你就在制作照片的同时，点击里面的贴纸选项，就可以在我的贴纸里面调出来使用了。
三、乌骨鸡炖汤鸡胸肉如何烧嫩？
为了去除鸡身上的腥味，和一股浓重的鸡圈饲料的味道，所以都会在炖鸡汤时，第一步就将鸡肉下锅焯水，但殊不知，虽然异味是减半了，但是鸡汤营养损失了大半，味道也不香浓，尤其是炖乌鸡很多人也这么做，简直就是毁了一锅汤。炖乌鸡汤时，万万不可焯水！多加一步，鸡肉鲜嫩入味，汤更浓！
炖乌鸡汤时，万万不可焯水！多加一步，鸡肉鲜嫩入味，汤更浓
乌鸡，大家都知道比一般的土鸡营养，更别说那些菜市场买的饲料鸡了，乌鸡中的优质蛋白含量更高，多吃乌鸡补血效果好，尤其是女性朋友，多喝乌鸡汤，健脾暖胃，温暖子宫，呵护女性健康。
但是很多人都不知道，炖乌鸡汤时，万万不可以焯水！不然炖出来的鸡汤寡淡如水，鸡肉又老又柴不入味，营养都被焯走了，得不偿失，白白浪费一只乌鸡，毁了一锅养生汤。
所以炖乌鸡汤时，千万别焯水！大厨教你多加这一步，保证炖好的鸡肉鲜嫩入味，乌鸡汤更浓，营养好喝！
其实方法超简单，很多人之所以焯水，就是怕有腥味，想去除鸡肉上的血水和杂质，将乌鸡肉剁成小块，然后用20-25度的温水（水量刚好没过鸡肉即可），加入2-5滴白酒和几滴柠檬，浸泡20-30分钟即可然后清洗过后，炒锅热少许油，将鸡肉沥干倒入锅里，小火慢慢将水分煸炒干，另起炖锅，加足量冷水将其他食材下锅，加一两片生姜，大火烧至有热气冒出，将鸡肉倒入炖锅，烧开后加入3大勺食盐，小火加盖炖25-30分钟
这样炖乌鸡汤就做好了，揭盖加点盐调味就可以了，味道非常鲜美，鸡肉松紧有致，鲜嫩不柴但又有嚼劲，鸡汤西鲜美香浓，特别美味，喝着很滋润，超暖胃，以上方法你记住了吗？
四、如何拍摄，制作寸照？
一、是手机拍的、还是相机拍的，这与制作没有关系。
二、相片制作，需要使用图像处理工具，并不是有了电脑就行，一定要安装图像处理软件，如：PS。
三、以PS为例，方法是：
1、如果要换底色，需要把人物抠取出来。
2、根据证件照的像素、分辨率、尺寸的要求，建立新的文档，并填充所需要的背景颜色。
3、把抠取好的人像拉到新建的文档中，调整大小及位置。
4、合并图层，根据需要的格式进行存贮。
五、证件照如何制作？
01打开你欲制作照片 02在工具栏,点裁剪工具(调宽度:2.5厘米,高度:3.5厘米,分辨率:300像素),在照片上选取合适的位置,点属性栏(确定√) 03点图像一画布大小:(调宽:0.4厘米,高:0.4厘米,相对:打√)点确定(如下图) 04点"编辑"--"定义图像",将裁剪好的照片定义为图案 05新建一个画布:点文件--新建(调宽度:11.6厘米,高度:7.8厘米,分辨率300像素/英寸) 06点编辑--填充:(使用自定义图案,选择刚保存照片图案)
六、如何制作照烧鸡腿？
1、一只公鸡手枪腿，仔细搓洗干净后剔干净骨头。剔骨头时先用剪刀在腿关节根部剪一圈，剪透到骨头处，剪断筋，然后用快刀顺着鸡腿拉一个口子，透到骨头处，接着用小刀贴着骨头剥肉，尽量剥完整；
2、使用尖锐的钢叉扎出无数小眼子，让鸡肉在腌制时更容易入味；在鸡肉中放入料酒、日式酱油、红糖粉、盐、姜粉；
3、接下来，抓匀，揉一会儿；封上保鲜膜，腌制半小时以上；
4、热油，不要太多，能润锅就行；放入腌制好的鸡肉，先把带皮的一面朝下，煎出油，煎的时候尽量用锅铲压住鸡肉，一面煎黄煎熟煎香后翻面，把另一面也煎熟；呵呵，面上黑黑的不是糊了哈，是红糖粘鸡皮上煎出的焦糖色；
5、然后，把米酒、日式酱油、料酒、蜂蜜倒入冷锅；开中火，慢熬，期间需不停地搅拌，以免糊锅，熬到糖泡翻滚、甜香四溢、酱汁浓稠时关火；
6、煎好的鸡肉用快刀切成条，装盘，淋上照烧汁，撒上芝麻，略作装饰即可上桌
七、照烧汁和照烧酱区别？
照烧汁源自日本，味道醇厚，色泽光亮感极好，如太阳照耀般明亮，故名照烧汁，现加入少许辣椒酱，使其口味更浓、更香。 制作方法：日本味林600克，海天酱油250克，白鹤酒400克，芡汤250克，蒜茸辣椒酱150克，把5种原料混合加热溶解过滤即成。 照烧类品种的料头是京葱片、蒜片。此汁可用于照烧银雪鱼、照烧桂鱼、照烧牙带，照烧鸡腿扒、照烧猪扒等菜式。
八、虾烧鱿鱼如何制作？
虾烧鱿鱼准备食材：鱿鱼、虾、洋葱、木耳、百叶豆腐、胡萝卜、大葱、生姜、大蒜、干辣椒、花椒、香菜 、白芝麻、郫县豆瓣酱、老干妈、耗油、白糖、鸡精、胡椒粉、盐、麻油。
1，鱿鱼处理干净，切十字花刀，在沸水中焯一下，沥干备用。
2，虾处理干净，划开虾背挑出虾线。
3，200度油温下锅炸制金黄后盛出。
4，准备配菜，洋葱切粗丝，木耳泡发洗净去蒂，百叶豆腐切条，胡萝卜切条。
5，葱、姜切片，蒜剁成蒜蓉，干辣椒切段去籽。
6，锅中油烧热，放入干辣椒、花椒和葱姜蒜爆香，放入配菜翻炒片刻，放入胡椒粉、鸡精、白糖和小半勺盐翻炒均匀盛出备用。
7，锅中油烧热，小火放入郫县豆瓣酱炒出红油，放入老干妈混合，放入鱿鱼和虾翻炒均匀。
8，放入配菜翻炒均匀，放白糖、鸡精、胡椒粉、耗油翻炒均匀。最后撒上白芝麻，淋上香油混合均匀，关火撒上香菜即可。
九、如何制作香菇烧山药？
可以的，非常美味的一道菜，做法如下：
1、将山药削皮切片,香菇切成块
2、锅内放油烧热后放入肉片葱花
3、放入香菇翻炒1分钟
4、放入山药翻炒，翻炒3分钟
5、加入适量调味料，翻炒均匀即可出锅
十、茶烧虾如何制作？
1、 去皮取虾仁。
2、 放入冷水洗3次。
3 、沥去水，加入食盐和鸡蛋精，搅拌至呈黏性，再加淀粉和味精拌匀，加盖置冰箱内放置60分钟。
4 、将茶叶冲泡2分钟，出茶汁。
5 、将猪油烧至4成熟，放入虾仁，倒入漏勺去油，再将虾仁倒入锅中，将茶叶连汁入锅烹，入酒，在中火上颠动片刻即出锅。这道菜就是浙江杭州非常有名的龙井虾仁。