一、青椒烧虾的做法？
主料
对虾6对
辅料
青椒适量
配料
葱适量，姜适量，蒜适量，辣椒适量，盐适量，料酒适量，胡椒粉适量
1. 把对虾洗干净。
2. 切好葱、辣椒、姜、蒜、青椒。
3. 锅烧热入油，放入葱、姜、蒜、辣椒炸香，然后再倒入开水。
4. 放入对虾。
5. 加入料酒，盖上盖子烧五分钟。
6. 熟时放上青椒，加入盐、胡椒粉出锅。
二、肉烧青椒做法？
步骤1
猪肉100克切成细条，加入料酒3克，酱油5克，淀粉10克，用手抓匀，腌制10分钟
步骤2
青椒一根切丝，姜10克切末，蒜10克切末
步骤3
起锅倒入油50克，倒入蒜末，倒入姜末，倒入猪肉，倒入青椒，翻炒均匀
步骤4
倒入猪肉， 倒入酱油20克，白糖2克，翻炒均匀即可。
三、青椒烧皮蛋做法？
用料
皮蛋 3个
青椒 5个
干辣椒 5个
生抽 2勺
醋 2勺
盐 1小勺
糖 1小勺
香菜 2根
蒜 2瓣
烧辣椒皮蛋的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
青椒洗净后用刀划开一道，这样做是为了防止烤青椒的时候青椒炸开。
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
210度，烤20分钟左右。烤到这种成色就行。
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
锅里不放油，干锅炒制干辣椒到表面微糊。
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
炒好的干辣椒出锅几分钟，凉了之后会很脆，用杵臼捣碎，或者用擀面杖擀碎。
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
烤好的青椒用手直接撕成细条，皮蛋剥开切块跟青椒放在一起，然后加盐、糖、生抽、醋、蒜蓉。
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
最后把香菜碎和干辣椒撒上就完成了。
四、艾叶小煎鸡脚的做法？
1.把鸡脚和鸡肉准备好，洗干净之后剁块，再加入适量的料酒浸泡15-20分钟。
2.把嫩艾叶清洗干净，然后把姜块也清洗干净，把姜切碎。
3.把艾叶先放在炖锅中煮一会儿，煮大约10-15分钟，另外起一个锅，把切碎的姜放在清水中煮大约10-15分钟。
4. 准备好以上的步骤，把炒锅中倒入适量的食用油，等待油热之后加入切碎的葱姜蒜爆香，之后把切块的鸡肉和鸡脚都加入炒锅中翻炒。
5.看着炒锅中的肉和鸡脚，大约炒10分钟左右，加入生抽和适量的盐以及自制酿酒，直到炒至泛黄就可以了。
6.把炒好的鸡脚和鸡块都倒入正在煮的艾叶锅中，把煮好的姜末也一起倒入其中，再熬制10-15分钟就可以起锅了。
五、青椒烧鳗鱼的家常做法？
食材
鳗片（300g）
青椒（2个）
步骤1、鳗片清洗干净后切段，青椒去籽洗净后切块。
步骤2、鳗片先用少许盐、料酒、生粉拌匀后腌制一会儿
步骤3、锅中倒入适量油先爆香姜片
步骤4、再把青椒片倒入翻炒片刻
步骤5、再把腌制好的鳗片加入一起翻炒
步骤6、然后再加适量料酒、盐、生抽、翻炒然后再加适量白糖调味
步骤7、翻炒均匀后即可出锅。
六、青椒烧鱼片的做法大全？
用料:黑鱼片 250克
尖椒 8个，丝瓜 1根，盐 适量
料酒 1勺，蛋清 1个，生粉 1/3勺
白胡椒 2抖，鸡精 1/2勺，蚝油 1/2勺
烧椒水煮鱼片的做法步骤:
步骤 1 尖椒（如果不能吃辣，又想喝汤一定不要选太辣的辣椒）
步骤 2 辣椒去蒂，用刀背拍一下后，从中间切开，放在锅中，不放油，干焙
步骤 3 丝瓜洗净，去皮。
步骤 4 丝瓜切成长条状
步骤 5 鱼片直接买的黑鱼片，加入料酒，白胡椒，鸡蛋清，生粉，盐，腌制10-15分钟
步骤 6 尖椒焙到两面焦后，盛出，晾凉。
步骤 7 切成辣椒碎。
步骤 8 锅中放油，将2/3的烧椒放入炒香，加水，加盐，鸡精和蚝油。
步骤 9 放入丝瓜，盖上锅盖，煮1分钟
步骤 10 丝瓜稍稍变软即可。
步骤 11 盛出备用
步骤 12 锅中余汤烧开，滑入鱼片
步骤 13 不要翻炒，待鱼片变色，用锅铲背轻轻扒拉一下保证全熟即可。
步骤 14 将鱼片和汤全部倒出至丝瓜上面
步骤 15 放上剩下的烧椒，少量盐，和鸡精。
步骤 16 锅中烧一点油，七成热后，淋到烧椒上，将烧椒的味道充分激出。
七、青椒烧牛柳的做法？
原料：牛肉丝、辣椒、生姜碎、葱花、土豆粉、料酒、油、盐。
做法步骤：
第1步、牛肉丝放入生姜碎、葱花和盐调味，加入料酒去腥。最后放入土豆粉抓匀。
第2步、青椒切成丝，放入盐码味。
第3步、油热以后，放入牛肉丝翻炒。
第4步、等牛肉丝翻炒变色。
第5步、放入青椒丝翻炒！
第6步、加入盐调味。
第7步、装盘。
八、青椒烧鱿鱼的家常做法？
一、原料
主料 鱿鱼310克，青椒75克
辅料 油3汤勺 ，料酒2汤勺， 生抽2汤勺。 盐0.5勺 ，大葱100克
二、青椒烧鱿鱼的做法步骤
步骤1
食材：鱿鱼（已洗净）、青椒（已清洗切开）、大葱（已清洗切开）
步骤2
将已洗净的鱿鱼放在案板上切开
步骤3尖椒烧鱿鱼花的家常做法
随后，将切好的鱿鱼下入清水锅中，加2汤勺料酒
步骤4
微微焯开，捞出
步骤5
在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好的大葱和青椒翻炒
步骤6
放入焯好的鱿鱼翻炒一下
步骤7
加2汤勺生抽，0.5勺盐，调味炒匀，即可
九、青椒烧鲳鱼的家常做法？
主料小鲳鱼3条青椒200克.辅料葱姜蒜适量辣椒适量盐糖适量料酒适量胡椒粉淀粉适量鸡精鲜抽酱油.适量步骤青椒烧鲳鱼的做法步骤11.准备食才青椒烧鲳鱼的做法步骤22.做法;1.将鱼处理干净,切大块,用料酒,姜片,盐腌20分钟,用淀粉拌匀.2.锅里放300克油,7分热,放下鱼块炸成金黄捞出.3.青椒洗净切大片,油热,放下青椒爆炒2分钟.4.放入炸好的鱼块,放些辣椒,蒜碎,一点盐,糖,胡椒粉,鲜抽酱油,一点水,闷煮5分钟.放些鸡精,葱段,即可.青椒烧鲳鱼的做法步骤33.这样做,适宜比较小的鲳鱼(大的太贵了)而且鱼不容易碎,味道也很好的哦~~~
十、小煎黑鸡脚做法？
1.把鸡脚和鸡肉准备好，洗干净之后剁块，再加入适量的料酒浸泡15-20分钟。
2.把嫩艾叶清洗干净，然后把姜块也清洗干净，把姜切碎。
3.把艾叶先放在炖锅中煮一会儿，煮大约10-15分钟，另外起一个锅，把切碎的姜放在清水中煮大约10-15分钟。