红烧鸡图解(红烧鸡 图片)

淘菜谱 2023-03-08 21:04 编辑:admin 72阅读

一、烧鸡公的正宗做法图解?

烧鸡公是四川特别出名的一道菜,主要材料是大公鸡、豆瓣酱蜂蜜。辅料有 干辣椒 、 花椒 、丁香、 肉桂 、生芝麻、姜丝若干;香油、蒸酱。有温中益气,补精添髓,补虚益智的功效。

1、准备公鸡 一只、底料 50克。

2、将公鸡宰杀制净改刀成块,清水漂去血水捞出沥干水份,用盐、料酒、老抽腌制入味。

3、净锅上火加入红油烧热,下入姜片炒香下鸡煸炒至鸡肉表面水份干时,下入干辣椒、花椒、底料炒香,加入鲜汤调味小火煨20分钟(可用高压锅压3分钟、煨2分钟)下青朝天椒烧3分钟左右,下葱段、芹菜节、蒜蓉收汁起锅即可。

小贴士:

1、做烧鸡公火锅最重要的就是食材的选择,应当选用散养土公鸡,土公鸡肉质鲜美,营养丰富。

2、烧鸡公既可以做火锅、也可以做干锅(本期所介绍的烧鸡公干锅版,制作火锅版烧鸡公只须加大鲜汤用量)。

3青椒一定要鸡肉熟后下入须保持清香味,起锅前下蒜蓉是让鸡肉上赋予蒜香增加口感。鸡肉以刚熟为宜。

二、如何DIY红绳项链编法图解方法图解?

细红绳手链 这里的细红绳手链编法图解将会告诉你怎么编织细红绳手链。

细红绳手链编法第一步:材料准备 25号绣线, 准备6条约1米长的绣线。,手链的第一步:选择自己喜爱的颜色,把红绳,排列,并用透明胶粘好,使之一端固定不能动. 细红绳手链编法第二步:将A线搭向B线的上面,手链编织第一步开始.A线绕B线由上向下打圈. 细红绳手链编法第三步:拉紧A、B两线。红绳手链编法第四步:A再重覆绕B线打圈1次, 然後拉紧二线。细红绳手链编法第五步:接着, A线绕C线打圈2次, 然後拉紧两线 红绳手链编法第六步:A线同样地分别顺序与D线、E线、F线打圈两次. 红绳手链编法第七步:接着, B线顺序与C线、D线、E线、F线和A线各打圈两次/ 细红绳手链编法第八步:第三排线、第四排线……. 如此类推编至适当的长度, 长度因各人手腕的粗幼而定。将末端多余的线剪去。两端的线可用三编法编起,很快一条好看的幸运红绳便完成了。

三、红喜种植方法图解?

1、选取枝条

选好的枝条不能直接掰下来,要用事先经过消毒处理的刀子从植株上剪下带有叶片的茎段,也可以剪下带有气生根的健壮枝条,保证每2-3节作为一段插穗, 要去掉插穗下部1-2个芽节的叶,并放在旁边晾一下,使切口微微发干。

2、土壤

用河沙、珍珠岩、腐叶土混合配制基质,保证好透气疏松性,还能具有丰富的腐殖质。混合配制好之后,对基质进行消毒杀菌处理,减少出现病虫害的可能。

3、进行扦插

将剪下的插穗插到基质中,每盆可以扦插2-3根。扦插之后浇透水放在蔽荫的地方,还要覆盖上塑料薄膜来增温增湿,养在半阴处,温度保持在20-25摄氏度左右,大约3-4周就能生根了。要经常保持盆土湿润,但不能过湿,以免扦插后插穗腐烂。在25℃条件下扦插最易成活,一般插后约20天生根发芽。待新芽长5-8厘米时带土移植上盆。

四、红菜种植技术图解?

红菜种植技术

1)品种选择。选择哪个品种,要根据自己的种植策略而定,如想提早,选播种后 50 - 60 天开始采收、耐热性抗病性较强的品种,紫婷一号、紫婷二号、紫婷 11 号、紫婷三号、紫荣、鼎秀红婷。鼎秀红婷是江夏区红菜苔基地首选品种。作越冬栽培,则选择抗寒性强的紫婷 6 号,佳丽红婷、紫贵、大股子等。

2)适期播种。一般 7 月至 9 月下旬播种,最佳播期为 8 月下旬处暑前后播种。播期提早,育苗困难,定植后死株多,产量低,辣苔或有苦味;播期推迟,死苗少,但过迟又会缩短采收期,使采收的次数减少,影响产量。

3)苗期管理。苗床深翻平整,每㎡苗床播种1-2g。为防治苗期病害,可用 75%百菌清可湿性粉剂 50g 拌细土 50kg 左右,1/3 垫底,以 2/3 药土盖种。出苗前保持土壤潮湿,出苗后遇高温干旱天气,宜在每天傍晚浇水,注意防蚜虫、黄曲条跳甲和小菜蛾等。极早熟品种的苗龄为 20 - 24天,超过 24 天可能会发生苗床中抽苔或定植后未长莲座叶就抽苔,中熟品种苗龄 25 天为好,不栽满月苗。只有晚熟品种可以栽满月苗。

4)精细整地,施足基肥。栽红菜苔的地块最迟也应在定植前10天整好,以便多炕晒。一般耕耙两遍,一般耕一次晒几天后,再耕耙一次,一般宜采用埂种沟灌,即按 1 - 1.2 米(包沟)开沟作畦,一畦两行,早熟品种的畦可窄一些。定植前施足底肥,每 667 ㎡施 2500 公斤优质农家肥 +100公斤 51% 硫酸钾复合肥 +2 公斤硼肥拌均匀施入。

5)定植。定植前一天将苗床浇透水,以便于取苗。定植时取苗能带土最好,不能带也尽量少伤根,随取随栽。幼苗不宜栽得过深,防止将苗盖住,随栽随浇水。栽完一块田最好灌一次透水,但只可浸灌,不可漫灌。极早熟品种窄行 35 - 40cm,早中熟品种窄行 40cm,株距 30 - 35cm。如遇到定植前后有早苔现象,可将主苔摘除,适当追施氮肥,结合灌水提苗施尿素 15kg/667 ㎡。

6)肥水管理。整个生长期保持土壤湿润,发现叶片萎焉及时浇水。全生育期追肥 4 - 5 次,缓苗后用清粪水追肥,封行前追第二次,667 ㎡用氯化钾加尿素 10kg, 侧苔、孙苔采收时各追一次。

7)病虫害防治。病害主要有霜霉病、软腐病、病毒病、黑斑病、根肿病等,根肿病应注意炕地、轮作。虫害主要有黄曲条跳甲、蚜虫、菜螟、小菜蛾等!

五、花生红米粥做法图解?

花生红米粥做法如下:

1:花生米适量,红米适量,200克廋肉切片码味上粉,青菜碎,姜丝,葱花

2:花生米和红米洗干净,再倒入高压锅里再加水,大火烧开再关小火放姜丝慢慢煲,花生米和红米快煲熟了再放廋片,再调味慢慢煮个1分多钟再放青菜碎下去就可以关火了,出锅的时候就撒上葱花就可以吃了!

六、红菜苔移栽方法图解?

秋季八月播种,避风栽培。翻地后晒地几天之后撒石灰消毒,土壤细碎,整地以后使用多菌灵消毒。每个苗床之间开沟排水。均匀播种,覆盖一厘米土壤。保湿,搭盖遮阳网。

苗出土之后,生长一个月就可以移栽,大概长5片真叶的样子。大田施复合肥。有机肥做基肥。栽植行距是30厘米,株距是20厘米。定植以后要每天浇水,帮助缓苗。缓苗以后,如果生长很好,就可以持续追肥、浇水。发病及时防控用药。

七、朱顶红移栽方法图解?

一、朱顶红移栽时间

朱顶红移栽时间最好是选在花后,朱顶红一般是在春天开花,大概四月份左右,等它开完花后这一时期是最适合移栽的,也可以等到它长满了侧芽再去移栽。因为这段时间的朱顶红处于一个生长期,就算移栽的时候伤到了根系,也能比较快的恢复,对植株的生长不会有太大影响。

或是在早春和初秋季节也可以。其他季节最好不要选择,以免移栽后根系长不出来,开花的话只能消耗鳞茎的养分导致鳞茎变小。

二、朱顶红移栽方法

1、移栽前停水

在移栽前两天要先停止浇水,让土壤稍微变干点比较好进行脱盆处理,把花盆放倒,然后从底部的排水孔往上一顶,朱顶红植株连带土壤一块儿就出来了。

2、加基肥

把朱顶红根里面的老根、腐烂的根都剪掉,只留下健康的根系,准备一个比之前花盆大一点的盆,重新装上土,土壤可以选择肥沃疏松、排水性好,富含有机质的沙质土壤,土里面可以加点基肥。

3、移栽后需通风

准备好后现在花盆底部放一层新土然后把修根后的朱顶红带土一起种到盆里,再用新土填满缝隙处固定好朱顶红植株,把花盆敦实后浇透水,然后放在阴凉通风处等它服盆,服盆后慢慢移到光照处养护。

八、红箭鱼繁殖过程图解?

 红箭鱼繁殖和普通的鱼没有什么不同,只是繁殖能力是比较强的,成长的也是比较快的,但是慢慢的品种就会有所退化。

 母红箭鱼4-6周生产一次,授雌鱼大小年龄,和配种公鱼的比例影响。每次可产30-300尾仔鱼,繁殖时应注意,同窝留种鱼不要超过二代,以免连续近亲繁殖导致品种退化,使後代鱼体越来越小,背鳍变短变窄。

 

红箭鱼繁殖特点:红剑鱼属卵胎生鱼类。繁殖力强,性成熟早,幼鱼在3-4个月时性成熟,6-7个月後可以繁殖後代,性成熟迟早与水温高低、饲养条件密切相关。

 红箭鱼繁殖环境;红剑鱼繁殖时要选择一个较大的水族缸,水温应该要保持在摄氏24-26度。pH值8的环境。

 保证好它的生活环境就没有太大的问题,也不需要特殊的照料,红箭鱼是比较顽强的,繁殖能力也强

九、红绳项链编法图解?

1、用火烤红绳子,趁热抽丝捏细,使红绳能够穿过吊坠和串珠的细孔,如图所示:

2、红绳两端一起穿过吊坠挂件孔,如图所示:

3、留下适当的绑扎长度,如1cm,如图所示:

4、将绳端打开,绕到另一边打一个结,如图所示:

5、再绕到另一边打一个结,如图所示:

6、再次反向打结,如图所示:

7、如此一正一反打结,直到留下绳头长度,如图所示:

8、红绳项链末端用打火机处理,就完成啦。

十、烧鸡公红油怎么熬?

、熬制香辣油

1.取新一代干辣椒2.5KG,放在清水中,清水的量在5KG,大火烧开,改小火煮到辣椒变软,将辣椒捞出来,略微控水。

2.取上好的花椒150G,放入碗内,加入清水没过表面,略微浸泡,捞出控水,与煮好的辣椒一起用绞肉机制成辣椒蓉即成糍粑辣椒。

3.锅内放入菜籽油、色拉油各2.5KG,熟猪油1.5KG烧至四成热时,下入提前做好的糍粑辣椒,放入葱段,姜片各200G,爆香放入泡椒蓉1KG,豆瓣酱500G,炒香香料八角,草果,山奈,白豆蔻各50G,小茴香30G,当油脂变成大红色时,放入大蒜粒250G,小火炒到蒜粒变成金黄色,关火,将料渣全部捞出反留油脂。

4.当油脂降温到两成热时,放入切碎的香草段,冷却即可。

二、炒制香辣酱

取熬好的香辣油100G,放入锅内,烧至四成热时,放入老干妈风味豆豉140G,李锦记海鲜酱,李锦记柱候酱各120G,李锦记甜面酱20G,小火翻炒均匀至香味浓郁,也锅入凉即可