一、椰子烧鸡做法？
1、鸡肉块冷水入锅，焯水去腥去血沫
2、淮山山药切块
3、锅中倒入热水，倒入鸡块，椰子肉，椰子汁
4、倒入淮山山药块，花生米，姜片，枸杞
5、大火煮沸，转小火炖1小时，加盐，搅拌均匀
二、椰子肉怎么做成椰子片？
椰子肉做成椰子片具体方法如下：需提前准备的材料包括：椰子肉100g、清水200g、冰糖90g1、把椰肉切成片，备用。
2、锅内加水，跟冰糖一起煮。
3、大火，煮至冰糖全部融化。
4、倒入椰肉一起煮，等到能闻到椰油的香味时，小火，不断用勺子搅拌。
5、用勺子不断翻炒，慢慢就会有糖霜析出，再继续翻炒，一定要小火。
6、一直炒到椰肉个个分明，很干爽，香甜的椰片就做好了。
三、椰子肉怎么做？
主料：
椰子肉1000克
辅料：
椰子水1000毫升
做法：
1. 椰子去掉硬壳，这步我要销售大叔帮忙去掉了，倒出椰子水，再用刀削去椰子肉外面褐色的椰子皮，冲洗干净，把椰子肉切小块
2.把椰子肉放进豆浆机里
3.把椰子水到刻度1000毫升处
4.按下豆浆机“免滤干豆”功能键
5.豆浆机工作完毕后，椰子肉已经煮出味道
6.把煮好的椰子肉和椰子水一起放在料理机里，用料理棒搅拌
7.搅拌后过滤出椰子肉渣
8.纯天然的椰子汁就搞定了，喜欢热的，可以加热一下再喝，喜欢喝冰镇的。
四、椰子肉怎么做好吃椰子肉能生吃吗？
材料：新鲜椰子肉半个，冰糖300g，水375g。
做法：
1、椰子肉切片，可薄可厚。厚点有嚼头，薄点会很脆。
2、在炒锅里加水，把冰糖煮溶。
3、再加切好的椰子片入锅中，和糖水一起炒，中火炒到水开始冒大泡泡，变稠。这时椰油也炒出来了，超级香。
4、最后看到锅边有糖析出，关小火不断炒，直到椰片变干爽，这时糖的香味也出来了，出锅即可。椰子肉也能生吃。
五、椰子肉椰子粉怎么做简单好吃？
食材：椰子肉150克，虾仁150克，猪脊骨300克，姜汁20克，椰子粉20克
做法:
1、将椰肉洗净，切块；虾仁洗净；猪脊骨洗净，剁小块。
2、锅内放水，上火烧开，放入椰子肉、猪脊骨、虾仁，烧开，撇去浮沫，待溢出虾味后放姜汁，即可饮用。
六、椰子肉怎么做果肉？
椰子肉取出切成块，撒一点盐拌匀即可做成果肉了
七、椰子肉粒怎么做？
椰子肉怎么做，一般把椰子汁加上牛奶加上糖，然后再加上果冻粉加热搅拌均匀，可以做成果冻，然后放冰箱冷藏取出后脱模切成小颗粒就成也吃肉了。
八、椰子肉煎蛋怎么做？
把鸡蛋打碎加入椰子肉一起搅拌，然后倒油锅里煎
九、椰子肉渣怎么做好吃？
椰子渣就是我们俗称的椰子肉，我家是在海南的，每年都能吃到椰子，可是我一般只是为了解渴就喝点椰汁，然后都会留下一些椰汁拌着椰肉一起吃，这样吃起来有种冰凉冰凉的感觉很舒服，如果想弄得好吃点的话可以做个椰肉粥，将粥煮开后加入适量的椰肉就好了，有的人会加上一些瘦肉。
十、老椰子肉怎么做好吃？
老椰子炖乌鸡
1、乌骨鸡斩块清洗，龙骨汤也斩块清洗；
2、把乌骨鸡和猪骨头都放开水内焯熟；
3、石锅坐火上，把以前绰水的乌骨鸡和骨骼捞回来；
4、椰子鞋削皮后在顶部寻找一个口；
5、用尖刀一挑就开过；
6、把生榨椰子汁倒进石锅内，放几块生姜片下锅内；
7、椰子鞋外边一层黄皮肤也削去，里边乳白色一部分切片后也放进石锅内；
8、盖上石锅的外盖，大火烧开后转文火一小钟头，喝的情况下加盐调料就可以。