一、王守义炖鸡料做法？
其他
用料
鸡500g
花旗参10g
红枣6粒
桂圆肉10g
灵芝10g
生淮山100g
盐适量
水适量
做法
1/10淮山去皮切段
2/10准备好桂圆肉，红枣，灵芝，花旗参，淮山
3/10鸡肉洗净
4/10红枣去核
5/10把所有料放入炖盅（放几片姜）
6/10放入鸡肉
7/10倒入清水，水没过鸡肉，小火蒸1小时
8/10蒸好后开盖撒入少许盐
9/10五料炖鸡汤制作完成
10/10当鸡肉的鲜味碰上桂圆红枣的甜味，融合成一道风味滋补的炖品
二、灵芝花旗参配什么煲汤好？
1 灵芝花旗参最适合配羊肉或鸽子等肉类食材煲汤。2 灵芝有养生护肝的作用，花旗参则有滋阴养颜的功效，与肉类食材搭配能够起到相辅相成的作用，增强汤品的营养价值。3 此外，可以根据个人口味喜好和身体需要，加入适量的其他食材，如枸杞、红枣、山药等，使汤品更加美味健康。
三、灵芝瘦肉汤的做法？
用料
新会陈皮 1/3个 灵芝 1朵 胡萝卜 1根 瘦肉 500G 赤小豆 30G 薏米 30G 蜜枣 2个 姜 2片 盐
灵芝煲瘦肉的做法步骤：
1 瘦肉切块，用开水焯一下捞起洗净备用；
2 赤小豆，陈皮，薏米提前泡发，蜜枣洗净；
3 灵芝轻轻吹去尘土即可，免得把孢子粉洗去；然后掰成几块；
4 胡萝卜洗净去皮切滚刀块备用；
5 煲中煮开水，水开后下瘦肉，赤小豆，陈皮，薏米，姜，蜜枣以及胡萝卜等，再次煮开后再下灵芝；
6 大火煮开，转小火慢煲约2小时，食用时加盐调味即可！
四、赤灵芝和什么材料煲汤最好？
西洋参、鸡。
一、用材:
西洋参10克，赤灵芝30克，龙眼肉6只，红枣3枚，生姜3片，黄雌鸡1只（约1250克）
二、做法步骤:
步骤1、黄雌鸡去除羽毛及内脏，洗干净，斩大块；
步骤2、西洋参切薄片，灵芝用剪刀剪成碎块；
步骤3、红枣劈开，去核；
步骤4、连同洗净的龙眼肉、生姜片一齐置于炖盅内，加入清水2500毫升、白酒少许，隔水炖2小时，精盐调味，即可。
五、石斛田七瘦肉汤做法？
材料：灵芝5克、干铁皮石斛10克、西洋参5克、瘦肉300克、蜜枣2粒、姜片、盐
做法：
1、把灵芝、石斛、西洋参浸泡10分钟，捞起来洗干净备用，蜜枣直接清洗干净备用;
2、把瘦肉洗净焯水捞出备用;
3、将所有的材料放进砂锅，添加适量冷水，用大火将汤煮开后调成文火煲2个小时，然后加入适量的盐即可饮用。
六、鲜人参灵芝汤的做法？
鲜人参灵芝汤做法
1、鲜参黄芪乌鸡汤材料：新鲜人参1支、麦冬1克、黄芪5克、乌鸡200克。做法：加水20小碗，加入植物油1~2毫升、葱1根、姜3片，武火烧开，文火熬煮2小时，加精盐5~8克，饮汤吃肉。
2、鲜参龙眼排骨汤材料：新鲜人参1支、玉竹10克、龙眼肉10克、排骨200克。做法：加水20小碗，加入植物油1~2毫升、葱1根、姜3片，武火烧开，文火熬煮2小时，加精盐5~8克，饮汤吃肉。
3、鲜参枸杞乌鸡汤材料：新鲜人参1支、巴戟天10克、枸杞15克、乌鸡200克。做法：加水20小碗，加入植物油1~2毫升、葱1根、姜3片，武火烧开，文火熬煮2小时，加精盐5~8克，饮汤吃肉。
4、鲜参灵芝清补汤材料：灵芝15g，红枣20g，枸杞子24g， 新鲜人参1支(50g)，猪排骨300g，食盐适量。做法：将灵芝等药材浸入6000毫升水中约10分钟用布袋装好，扎口，再加入排骨，文火煲3小时。捞除布袋，再加盐调味，每次250-300毫升，吃肉喝汤。
5、鲜参炖花菇汤材料新鲜人参1支，干花菇五朵(约20克)，生姜1片。做法：新鲜人参洗净，干花菇泡发去柄。鲜人参，花菇，生姜放入炖盅，注入适量纯净水。以保鲜膜封口，隔水蒸至2小时。根据口味加入盐及其它调味品。
七、干的灵芝片怎么煲汤？
步骤/方式一
准备好大枣，桂圆去壳，枸杞，洗净；
步骤/方式二
灵芝洗净，用水泡软
步骤/方式三
把泡软后的灵芝切成块
步骤/方式四
将鸽子切成块，洗净
步骤/方式五
锅里的水烧开，放一小勺料酒，倒入鸽子，焯烫一遍；
步骤/方式六
电炖锅内放入鸽子块，灵芝，红枣，桂圆，几片生姜，适量水，炖2小时
步骤/方式七
最后时间快到时，加入适量枸杞，调入2克左右的盐 ，炖5分钟即可出锅食用了