木耳炒肉汤做法(瘦肉木耳酸汤的做法?)

淘菜谱 2023-03-04 05:37 编辑:admin 176阅读

一、瘦肉木耳酸汤的做法?

主料 2种

瘦肉

200g

黑木耳

100g

辅料 4种

油适量

盐适量

鸡粉适量

味精适量

烹饪步骤 7步

步骤1

用温水泡黑木耳。

步骤2

把猪肉切成片。

步骤3

加入适量的清水,盖锅盖,大火煮滚。

步骤4

放入肉片,盖锅盖,大火煮至肉片熟透。

步骤5

将木耳放入煮锅中,煮滚。

步骤6

在碗里放入适量的鸡粉,盐,味精,等锅里烧开后加入。即可出锅。

步骤7

美味出锅了。

小贴士

若再撒点香菜或者葱花味道会更好。 如果用高汤煮会更美味的。

二、木耳肉片汤家常做法?

原料: 肉片 1小碟 口蘑 1盘 木耳菜 1盘 生抽 1勺 料酒 1勺 淀粉 1小勺 油盐 适量

制作:

1. 准备好原材料; 

2. 肉片加入适量的盐、淀粉和料酒等调味料拌均匀;

 3. 烧热锅放入少许油,加入口蘑片进锅翻炒两下;

 4. 加入适量的水炖煮开;

 5. 加入腌制好的肉片进锅;

 6. 煮至肉片变色后继续煮上1分钟;

7. 加入木耳菜进锅去煮;

 8. 变色后加入盐和胡椒粉调味即可;

三、常德地方特色地木耳肉末汤的做法?

木耳肉末汤的做法

主料

肉片

100g

干木耳

50g

辅料

香油

适量

适量

姜丝

适量

葱花

适量

生抽

适量

步骤

1.干木耳泡发

2.洗净撕成片

3.里脊肉洗净

4.切成片放碗里。加盐和生粉拌匀

5.锅里添水,加葱段和姜盐丝煮开

6.放入木耳大火煮3分钟

7.滑入肉片煮2分钟

8.加几滴生抽调味

9.关火前加香油和葱叶

四、常德地方特色地木耳肉末汤的做法?

木耳肉末汤的做法主料肉片100g干木耳50g辅料香油适量盐适量姜丝适量葱花适量生抽适量 步骤1.干木耳泡发2.洗净撕成片3.里脊肉洗净4.切成片放碗里。加盐和生粉拌匀5.锅里添水,加葱段和姜盐丝煮开6.放入木耳大火煮3分钟7.滑入肉片煮2分钟8.加几滴生抽调味9.关火前加香油和葱叶

五、汤的做法,黄花菜木耳肉片汤怎么做?

材料 干黄花菜100克,木耳1朵,肉片200克,油菜1棵 调料 编辑 盐3克 做法 编辑 1、黄花菜去硬梗,打结,以清水泡软,捞出沥干。

2、木耳洗净,切粗丝;油菜洗净,切段。3、锅中加水煮沸后,下黄花菜、木耳、肉片、待肉片将熟,续下油菜,加盐调味,再沸即可。