一、灵芝石斛炖瘦肉的配方?
材料:灵芝5克、干铁皮石斛10克、西洋参5克、瘦肉300克、蜜枣2粒、姜片、盐
做法:
1、把灵芝、石斛、西洋参浸泡10分钟,捞起来洗干净备用,蜜枣直接清洗干净备用;
2、把瘦肉洗净焯水捞出备用;
3、将所有的材料放进砂锅,添加适量冷水,用大火将汤煮开后调成文火煲2个小时,然后加入适量的盐即可饮用。
二、灵芝石斛汤有什么功效啊?
灵芝石斛汤的功效是可以扶正固本,去邪,临床上可以服用灵芝汤对身体进行调养和补益。灵芝汤制作的方法有很多,灵芝可以和鸡肉进行熬炖,配合莲子、猪肉、猪蹄等,可以减少灵芝的毒性,增加灵芝补益的效果。
三、灵芝石斛鱼胶猪肉汤是如何制作的呢?
1、瘦肉洗净,切件,氽水;灵芝、鱼胶洗净,浸泡;石斛洗净,切片。
2、将瘦肉、灵芝、石斛、鱼胶、枸杞放入锅中,加入清水慢炖。
3、炖至鱼胶变软散开后,调入盐和鸡精即可食用。
四、灵芝石斛田七煲汤做法?
材料:乌鸡750克,猪瘦肉150克,田七10克,石斛5克,枸杞子5克,灵芝5克
调料:盐5克,姜片、葱段各3克,味精5克
做法:
1.先将乌鸡洗净;猪瘦肉切块;田七、石斛、灵芝洗净。
2.用锅烧水至滚后,放入乌鸡、猪瘦肉块滚去表面的血渍,倒出用水洗净。
3.将乌鸡、猪瘦肉块、枸杞子、田七、石斛、灵芝、姜片、葱段放入炖盅内,加清水炖2小时,调入盐、味精即可食用。
五、石斛炖瘦肉汤怎么做好吃,石斛炖瘦肉汤的家?
食材
瘦肉,250克
干品铁皮石斛,30克
海底椰,20克
桂圆肉,10克
辅料
盐,适量
制作步骤
1. 食材主料备好。
2. 瘦肉剁碎(容易出味)
3. 石斛洗净后剁剁(因比较硬剁过好出味)
4. 桂圆肉洗净备用。
5. 剁碎的肉放入炖盅内,倒入烧开的水烫去血水。
6. 将血水倒掉。
7. 将石斛和海底椰放入炖盅内,加入适量的开水。
8. 盖上盖子放入锅中隔水炖。
9. 将电锅调至汤健,好后自动跳变保温。
10. 大约一个小时左右锅响后,打开炖盅放入冼好的圆肉,再次盖上盖子焖至出味(大约半小时)
11. 加入适量的盐调味。
12. 成品。下火滋阴润肺,还很好喝呢。