一、瘦肉花生莲藕汤做法是什么？
主料 莲藕 半个 猪肉 100克 辅料 花生油 1勺 味极鲜 3/1匙 花椒粒 适量 葱 1段 姜 2片 步骤 1.莲藕清洗干净削皮，猪肉切大块。
2.葱切丝，姜切片。
3.莲藕切块。
4.猪肉切块。
5.炒锅放花生油烧热。
6.加入葱姜，花椒粒炒出香味。
7.放入猪肉煸炒到微黄。
8.放入味极鲜出香。
9.放入莲藕翻炒上色。
10.加入水与莲藕齐平就可以，盖锅盖大火烧开，转中火20分钟就可以了。
11.出锅前放入盐，在炖5分钟盐入味。
二、藕花生炖肉的做法？
1花生提前浸泡半小时。
2.莲藕洗净去皮后切成小块状.
3.将花生和莲藕、姜一同下砂锅中，大火烧开后转中火。
4.猪手臂腋下肉洗净后切成小块，调入酱油、盐、生粉腌制备用。
5.待锅中莲藕花生煲了半小时后，倒入腌好的猪肉。
6.大火烧开转小火继续炖1.5个小时即可。
7.最后调入适量的盐就可以吃啦。
贴士：猪腋下肉不同其它部位的肉，看起来很肥，但吃起来不觉得油腻，瘦的部分，炖的时间不管多长，都不会柴，很适合与莲藕一起炖。。
三、莲藕花生栗子猪肉汤的最佳做法？
主料
猪大骨头300克、藕200克、花生50克
辅料
盐1汤匙 水适量
做法
1.备齐原料：莲藕、猪骨、花生
2.猪骨洗净后放入热水中焯烫一下
3.焯烫好的猪骨放入注入水的锅中
4.莲藕去皮切大块
5.花生洗净后倒入汤锅中
6.把莲藕倒入锅中
7.盖上锅盖大火煮开改小火煮1个时候，喝之前加盐调味即可
四、瘦肉莲藕汤的做法有哪些？
比如以下做法:
材料:玉米、胡萝卜、莲藕、栗子、猪肉、眉豆、花生
做法:玉米、胡萝卜、莲藕分别滚刀切，切得大块一点也可以，用小刀在栗子壳上划“十”字，然后开水煮，捞出剥壳煲皮，大火烧开水，把猪肉放锅里，烧开后煲5➖10分钟，浮沫浮得差不多的时候捞出，用清水洗净，眉豆、花生各抓一小把，洗净，备用，将上面所有材料放在锅里，加水，开火，大火烧开，烧开后煲10分钟，转中火烧15-20分钟，最小火再煲40分钟，最后放盐调味，适当加一下火就可以了。
五、冬瓜花生莲藕汤家常做法？
1/3 排骨热水焯一下，去血水～
2/3 冬瓜去皮切块，莲藕削皮切片，香葱打结，蒜头备用
3/3 加入排骨，加水大火煮沸，然后加入莲藕，冬瓜，花生等，大火煮沸后，小火慢炖
六、莲藕花生煲汤做法？
步骤/方式1
准备好食材
步骤/方式2
花生提前浸泡3小时，滤水待用。
步骤/方式3
所有食材清洗干净。莲藕去皮切块，姜去皮稍拍一下。
步骤/方式4
砂锅注水烧开，除板栗外，其他所有材料一起投放进锅，大火烧开3分钟转中小火煮60分钟，放入板栗再煮30分钟，加盐调味，熄火。
步骤/方式5
一碗浓侬的花生莲藕汤就做好了，开吃咯
七、莲藕瘦肉汤怎么做？
材料：肉沫适量，莲藕适量，小葱适量，生抽适量，蚝油适量，鸡精胡椒粉适量，淀粉适量
1肉末里加入小葱，生抽，蚝油，盐，鸡精和胡椒粉搅拌均匀。
2搅拌好的肉末内再加入一勺淀粉，油，朝着一个方向搅拌上劲。
3莲藕洗净去皮切沫倒入肉沫搅拌均匀
4上蒸锅蒸15分钟。将蒸好的肉沫藕沫盘子内的水倒入锅内，加入生抽，烧开，再淋入水淀粉，烧至汤汁透亮。
八、莲藕炖瘦肉汤的做法？
食材莲藕500g猪肉400g油适量盐适量薏米20g茨实50g红枣30g陈皮5g制作时间：30分钟-1小时用餐人数：
步骤1莲藕和猪肉洗净2莲藕切块3准备好红枣、茨实、薏米和陈皮，红枣要去核4烧沸水，将猪肉焯一下5捞起，用清水冲洗浮油6起油锅7爆香猪肉8汤锅里放入适量清水，加入陈皮9加入茨实10加入薏米11加入红枣12加入莲藕13加入猪肉，盖上盖，煲40分钟左右，加入盐调味即可14撕开猪肉15汤渣捞起，上碟16汤直接盛起
九、如何做瘦肉莲藕汤？
食材莲藕500g猪肉400g油适量盐适量薏米20g茨实50g红枣30g陈皮5g制作时间：30分钟-1小时用餐人数：
步骤1莲藕和猪肉洗净2莲藕切块3准备好红枣、茨实、薏米和陈皮，红枣要去核4烧沸水，将猪肉焯一下5捞起，用清水冲洗浮油6起油锅7爆香猪肉8汤锅里放入适量清水，加入陈皮9加入茨实10加入薏米11加入红枣12加入莲藕13加入猪肉，盖上盖，煲40分钟左右，加入盐调味即可14撕开猪肉15汤渣捞起，上碟16汤直接盛起
十、广东正宗莲藕花生煲汤配方？
食材准备如下
猪蹄：1只；莲藕：1节；花生：100克；鱿鱼干：1小片；盐：适量；老酒：适量；生姜片：5片。
步骤1
猪蹄让卖肉的老板处理一下砍成小块，洗一下，猪蹄冷水下锅焯水，下入老酒和2片姜片，焯好后的猪蹄倒出来冷水冲洗干净。
步骤2
鱿鱼干提前用水泡发，泡好后处理一下，备用；莲花去皮切成小块。
步骤3
取沙锅一个，放入猪蹄、莲花、鱿鱼干、花生和生姜片，加入没过食材的清水，加点老酒，盖上盖子，开大火，大火烧开后记得搅拌一下食材，防止糊底。
步骤4
大火烧开后转中小火慢慢煲，大概煲1.5小时，打开盖子加入盐调味，一锅猪脚莲藕花生汤就可以食用了。