虫草花牛肉汤了营养价值(一岁多的孩子能喝虫草花煲的汤吗?)

淘菜谱 2023-02-27 03:01 编辑:admin 239阅读

一、一岁多的孩子能喝虫草花煲的汤吗?

孩子可以喝。虫草花属于真菌类的一种。营养价值非常高,是很好的滋补品。不仅能增强孩子抵抗力,维持人体免疫稳定,虫草花中含的虫草酸、虫草素对治疗宝宝头晕目眩、久咳虚喘等病症有很好作用。虫草花中丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素、还能促进孩子骨骼的生长。

二、孕妇能吃虫草花煲汤吗?

虫草花煲汤,是属于营养价值高的食品,其虫草花具有润肺、补气、益精的作用,如果怀孕期间服这样的汤有很好的保健的作用,有利于孕妇的身体健康,并且的安胎的作用。此汤应该是在怀孕的早期饮用,这样对胎儿的发育和对孕妇的保养有比较好的效果。

三、虫草花可以炖牛腩么?

可以的。

用料虫草花 适量牛肉 适量姜 适量料酒 少量盐 适量八角 一朵白萝卜片 若干鲜香菇切块 两朵枸杞 10粒左右红枣 2颗桂皮 一点点鸡精 一点点大葱 切段

滋补虫草花牛肉汤的做法步骤步骤 1一块牛肉先切成N条、然后每一条切成N块。边长1-2厘米。凉水里浸泡半小时出血水、洗干净。步骤 2焯牛肉:凉水入锅、倒入料酒和姜片,倒入牛肉。水滚后、涝出牛肉(避开浮沫)步骤 3锅里放入很多清水煮温(不是凉的、也不是开的、而是温的、50度左右)、放入刚刚的牛肉。放入葱姜和香料。大火10分小火50分、煲出完美牛肉汤(最好使用珐琅锅或砂锅)步骤 4放入香菇、萝卜片、虫草花、枸杞、红枣、盐,再煮19分钟出锅。放入鸡精出锅。可根据喜好放香菜。