一、川贝炖瘦肉正确做法?
1.瘦肉洗净,切片
2.川贝干净,用水泡30分钟。(怕有防腐剂,所以都会泡浸一下)
3.把材料放入炖盅,加入3碗开水。(水放7-8分满就好,太满水开后会溢出来)
4.锅放水烧开后,把炖盅放入小火隔水炖3个小时即可
二、能喝川贝炖瘦肉吗?宝宝感冒,而且还咳嗽,能喝这汤水吗?
宝宝的感冒需要到医院去做一个检查,看宝宝是因为风寒感冒,还是因为风热感冒,而川贝属于良性,如果宝宝属于风寒感冒,就不适合给宝宝喝,如果宝宝是风热感冒,是可以适当的给宝宝喝一些川贝炖瘦肉的,但是不宜喝得过多,以免引起宝宝腹泻,可以适当的给宝宝多喝一些温开水。
三、川贝百合雪梨汤怎么做?
食材用料
雪梨200克,百合(干)50克,瘦肉100克,川贝15克
食材用料
1
猪肉洗净切丝。
2
雪梨洗净切大块。
3
川贝磨成细粉。
4
干百合提前泡发好。
5
砂锅中放入适量开水,把瘦肉放入砂锅中。
6
把百合倒入锅中。
7
把川贝倒入砂锅中。
8
加入切块的雪梨。
9
盖上锅盖大火煮开,改小火煲一个小时。
10
开盖加适量盐即可。