一、丝瓜西兰花汤的做法？
用料：瘦肉，西兰花 ，葱，姜，蒜，盐少许，生抽少许，蚝油半勺，淀粉1勺。
做法：1、准备好所有食材，瘦肉加少许盐、少许生抽、半勺蚝油、1勺淀粉拌匀腌制10分钟。
2、热油爆香葱姜蒜，倒入切好的西兰花翻炒片刻。
3、然后加入2碗清水煮开后，放入腌好的瘦肉煮开。
4、倒入丝瓜盖锅盖中火煮5分钟，加适量盐调味，再放入葱花即可。
二、西兰花炒肉汤家常做法怎么炒？
把西兰花切末，猪肉切片，锅里放油，油香放猪肉炒熟放西兰花炒熟出锅。
三、如何做肉片汤？
用料
猪里脊 500g
葱姜碎 适量
紫菜 一丢丢
生抽 1勺
醋 1勺
胡椒粉 少量
芝麻香油 几滴
鸡精 少量
做法步骤
1、准备以上材料洗净备用～
2、猪里脊洗净切片放入一勺盐和少量的淀粉抓匀腌制二十分钟左右
3、腌制好后再次裹上淀粉用擀面杖使劲敲打至原来两倍大
4、全部敲打好～
5、葱姜切好备用～
6、锅中热油爆香葱姜
7、加入适量的水放入肉片煮熟～
8、汤底准备：汤碗中加入一勺耗油、一勺生抽，一勺醋、少量的胡椒粉，几滴香油、适量的鸡精调味。放入葱花和熟芝麻搅拌均匀备用！待锅中肉煮熟后先盛出适量的汤汁把调料搅拌均匀后捞出肉片放入即可！
9、可以加入少量的紫菜煮个几分钟，也可以直接放进汤底碗中～
10、把煮好的肉片放入汤碗中即可～
四、一周半宝宝吃西兰花怎么做？
给一岁半的宝宝吃西兰花，是一种不错的选择，因为西兰花的营养很丰富，但是一定要把西兰花做熟，半熟的西兰花会产生对肠道有害的毒素，这种有害毒素对成人的肠道没有很大的危害，但是宝宝却难以承受，如果吃了会有拉肚子的情况出现，可以把西兰花先用热水煮熟，然后和瘦肉一起炒，在做的时候要将西兰花切成小块儿，这样更容易烂，也可以将西兰花切成末，然后和肉馅一起或成饺子馅儿，给宝宝包饺子或者包混沌。
五、瘦肉虾仁汤做法？
一、用料
去皮的淮山（也称小薯、山药） 1-2根
干虾仁 10只
鸡蛋 1个
猪瘦肉 100克
豆腐 1块
家酿老酒 1勺
盐 5克
黑胡椒 少许
二、做法步骤
步骤 1
提鲜的干虾仁洗净切碎，越碎越好。
步骤 2
猪瘦肉切丝加入木薯粉和酱油腌制一会儿；香菜洗净剁碎；鸡蛋打散备用。
步骤 3
去皮的淮山（如果自己给淮山去皮记得戴手套，否则皮肤可能会发痒）洗净，剁成泥。
步骤 4
锅中加水，加入干虾仁大火烧开。
步骤 5
水开一会儿后加入淮山泥，等再次煮沸下入切小块的豆腐、肉丝和蛋液。用汤勺轻轻慢搅锅底，防止蛋花粘锅底。
步骤 6
加入适量老酒（没有可以不加）、黑胡椒、盐调味。尝一尝味道如果觉得味道太寡淡还可以适量加入食用油。撒入香菜煮开出锅～