1. 怎么给产妇炖羊肉汤喝
材料：羊骨1500g、羊肉200g、娃娃菜2g、胡椒粉2g、盐3g、当归10g、姜5片、葱3段、花椒10粒。
做法：
1、羊骨洗净凉水入锅。
2、煮至浮沫漂起来把浮沫撇掉。
3、为了汤汁更清纯，把羊骨捞出冲洗掉上面残留的浮沫，把汤也用网筛过滤一遍。
4、过滤好的汤很清亮了，再把羊骨放入。
5、备好煮肉料，这个汤不放其他煮肉料，以当归为主料，增加汤的滋补性能。花椒可以放上几粒，也可以不放。
6、把煮肉料放入骨头汤中。
7、大火煮开后小火慢煲3小时。
8、羊肉是我自己把新鲜羊肉放入冰箱的软冻的，我家冰箱的软冻温度我设定是负7度，这样冻出来 的肉很容易就 可以切成薄片了，羊肉片要切的尽量薄，厚度不可超过2毫米，我基本切的都是1毫米多一点。注意刀要足够锋利哦。
9、羊肉片如果切的够薄，就会自然的卷起来，薄的羊肉片浸出来嫩。
10、砂锅煲中放入胡椒粉和盐调味。
11、加入煲好的羊骨汤。
12、娃娃菜一切四瓣放入。
13、中火煮至娃娃菜熟。
14、放入羊肉片。
15、稍微往下压一下即关火。
16、离火盖盖浸5分钟左右。
17、浸好的羊肉，成熟度刚刚好，吃起来非常的嫩。
18、上桌时撒上香葱碎，还可以根据自己喜欢加一点辣椒油，美美的上汤浸羊肉片就可以享用啦。
2. 产妇羊肉汤怎么炖好吃窍门
1、主料：羊肉1碗。
2、辅料：鸡蛋1个、冬瓜1块、香菜1小把、枸杞适量。
3、肥瘦相间的羊肉馅中放入葱、姜、料酒、水一个鸡蛋。朝一个方向搅拌，使肉馅上劲儿。
4、肉馅搅拌上劲后，调入盐待用，冬瓜切条。
5、锅内倒入水，烧开后煮冬瓜，一定要等冬瓜煮至透明、快速的用水果挖舀成丸子下进锅里。
6、待丸子变白锅沸腾即可调味放入香菜和枸杞子后即可出锅。
3. 怎么给产妇炖羊肉汤喝好
羊汤属于是比较热性的食物，很容易会引起孕妇出现血热的症状，很可能会导致孕妇上火，严重的还会造成孕妇出现流产的现象，所以在怀孕后的饮食方面是要特别注意的，尽量的以温性的食物为主，也不要吃过于寒凉性的食物，以免加重肠胃的负担，对身体造成不必要的伤害。
4. 怎么给产妇炖羊肉汤喝下奶
羊肉汤下奶，羊肉汤非常有营养，富含多种氨基酸，蛋白质和微量元素，羊肉汤中的羊肉营养价值原比汤要高，建议既要喝汤也要吃肉，补充更多的优质蛋白和铁等微量元素，有利于乳汁的分泌，羊肉汤还具有促进消化吸收的作用，能够提高哺乳期妈妈的食欲。
5. 产妇能和羊肉汤吗
哺乳期可以吃羊肉的，羊肉属于优质蛋白类的食物，能够为哺乳期的妇女提供充足的营养同时通过乳汁也能够给宝宝提供很好的营养。但是吃羊肉易上火，孕妇注意要适量食用。哺乳期要注意均衡饮食，多吃新鲜的蔬菜及水果，不要吃生冷刺激性及回奶的食物，否则宝宝很容易出现腹泻腹胀，胃肠道等不适。
6. 产妇喝的羊肉汤怎么炖
用料
羊肉 500克
萝卜 1根
葱 2段
姜 5片
八角 2个
味达美味极鲜酱油 2勺
生抽 1勺
料酒 1勺
蚝油 1勺
陈皮 1片
香叶 2片
白胡椒 适量
盐 适量
做法步骤
步骤 1
食材准备；羊肉500克、萝卜一根；
步骤 2
将洗净去皮的萝卜均匀切滚刀块，羊肉浸泡干净后也切2厘米见方的大块；
步骤 3
将羊肉冷水下锅，开锅2分钟后捞出用温水洗净备用；
步骤 4
萝卜也可以用开水焯烫一遍，去掉萝卜特有的辛辣味儿！
步骤 5
食材全部准备齐了！
步骤 6
起锅烧油，葱姜爆香；
步骤 7
倒入之前焯好的羊肉，翻炒均匀；
步骤 8
倒入两勺味达美的味极鲜酱油，继续翻炒出香味；
步骤 9
加入末过羊肉的水，倒入1勺料酒、葱一段、香叶2片、生抽1勺、陈皮1块、再撒上适量白胡椒；
步骤 10
倒入电饭煲中，选择煲汤2小时；
步骤 11
电饭锅煲汤一小时后，倒入胡萝卜，继续炖煮；
步骤 12
最后，撒上适量盐调味，香喷喷的白萝卜炖羊肉就出锅了！
7. 怎样给产妇炖羊肉羊骨汤
羊肉汤的功效与作用非常强大，尤其是对于冬季手脚冰冷的女性以及产后气血两虚的产妇来说，喝羊肉汤好处多多。下面我们就一起来看看各种美味的羊肉汤的做法。
汤的配料：
羊肉500克，香菜50克，红油、芝麻油各25克，良姜、葱各10克，精盐、花椒水各15克，花椒、桂皮、陈皮、草果、白芷、丁香面、桂子面、酱油各5克。
制作方法：
1、将羊肉洗净切成长10厘米、宽3、3厘米、厚3、3厘米的块，羊骨砸断铺在锅底，上面放上羊肉，加水至没过肉，旺火烧沸，撇净血沫，将汤滗出不用；
2、另加清水，用旺火烧沸，撇去浮沫。再加上适量清水，沸后再撇去浮沫，随后把羊油放入稍煮片刻，再撇去一次浮沫；
3、将花椒、桂皮、陈皮、草果、良姜、白芒等用纱布包起成香料包，一同与姜片、葱段、精盐放入锅内，继续用旺火煮至羊肉八成熟时，加入红油、花椒水，煮约二小时左右即可；
4、此时汤锅要始终保持滚沸，捞出煮熟的羊肉，顶丝切成薄片，放入碗内，撒上香菜末，单县羊肉汤即成。可将辣椒油、大葱段装味碟，荷叶饼装大盘，一并随羊肉汤上桌。食用时放少许辣椒油，荷叶饼夹大葱段，可与羊肉汤同食。
8. 哺乳期羊肉怎么炖汤
羊肉买回来洗干净，切好，圆葱切好
2炒锅放植物油待油烧开放入羊肉，大火爆炒
3肉变颜色放入干红椒，和生抽，精盐，花椒粉，继续炒
4炒至羊肉水分没有了，放入圆葱
5圆葱炒倒后，放入鸡精，洒上芝麻
6出锅，装盘，OK
9. 月子里吃羊肉汤怎么炖
可以配青菜，红萝，鸡蛋，波菜，淮山，玉米。炖羊肉汤，必须是清炖的很营养的。不要放其他的调料，以清淡为主。
1，花椒，草果，山奈，胡椒，姜。
2，不要放酱油，味精。
3，放点香菜，蒜苗，辣椒油不要放。
4，月子里的女人体质虚弱，尽量放点补气补血的食物。
5，忌;腥，辣，荤为好。