1. 党参羊肉汤的功效
步骤1
党参当归羊肉汤_的做法步骤:1
羊肉洗净斩块,可以大块也可以小块都可以。
步骤2
党参当归羊肉汤_的做法步骤:2
党参和当归洗净沥干水分。
步骤3
党参当归羊肉汤_的做法步骤:3
锅中水烧开把羊肉放入绰水。
步骤4
党参当归羊肉汤_的做法步骤:4
砂锅中加入适量开水把党参和当归放入。
步骤5
加入适量红枣。
步骤6
加入适量枸杞。
步骤7
加适量龙眼干。
步骤8
加入几片姜。
步骤9
把绰水的羊肉捞出放入砂锅中。
盖上砂锅盖子,大火煮开改小火炖煮1-2个小时。
步骤11
煮好的汤开盖加盐调味即可。
里面的羊肉捞出来淋适量的生抽。
2. 羊肉党参生姜汤功效与作用
锅中烧水,放入料酒姜片,倒入羊肉焯水去腥。
把过水后的羊肉倒入高压锅,放入生姜,花椒,八角,桂皮。
高压锅中放水烧开,把过水后的羊肉倒入高压锅。
放入生姜,花椒,八角,桂皮。盖好盖,大火烧开,气阀响后,小火转十分钟。
炖好的羊汤,目前什么滋味也没有。
羊汤放凉后,把肉和汤分开,羊肉切成片或块状,放入不同的容器密封好,放入冰箱。
放入冰箱几小时后,拿出汤来把上面的油去了。
早上起来,在锅中放入羊汤和羊肉烧开(吃多少放多少)放点盐,加点香菜就可以喝了。
3. 当归党参羊肉汤的功效
能。党参当归羊肉汤_的做法,
羊肉洗净斩块,可以大块也可以小块都可以。
党参和当归洗净沥干水分。
锅中水烧开把羊肉放入绰水。
砂锅中加入适量开水把党参和当归放入。
加入适量红枣。
加入适量枸杞。
加适量龙眼干。
加入几片姜。
把绰水的羊肉捞出放入砂锅中。
盖上砂锅盖子,大火煮开改小火炖煮1-2个小时。
步骤11
煮好的汤开盖加盐调味即可。
里面的羊肉捞出来淋适量的生抽。
4. 党参羊肉汤的功效与禁忌
用料
羊肉 500克
黄芪(北芪) 25克
党参 25克
当归 25克
桂圆 10克
生姜(桔子皮) 2片
盐 适量
《可增加》 少量
土茯苓,山药,红枣枸杞,
黄芪党参当归羊肉汤的做法步骤
步骤 1
羊肉洗干净,放沸水中煮3分钟, 捞起沥干水份。
步骤 2
北芪、党参、桂圆、当归、生姜用水洗净 另起一锅水,大火煮沸,放入全部材料,以慢火煲2—3小时,加盐调味,关火。
5. 羊肉汤 党参
黄芪(北芪) 25克,党参 25克,当归 25克,桂圆 10克,生姜(桔子皮) 2片,盐 适量,土茯苓,山药,红枣枸杞,
黄芪党参当归羊肉汤的做法步骤
步骤 1
羊肉洗干净,放沸水中煮3分钟, 捞起沥干水份。
步骤 2
北芪、党参、桂圆、当归、生姜用水洗净 另起一锅水,大火煮沸,放入全部材料,以慢火煲2—3小时,加盐调味,关火。
6. 党参羊肉汤的做法大全
步骤 1
羊肉泡清水一小时去血水。
步骤 2
准备药材(当归,黄芪,党参,玉竹,桂圆,红枣,枸杞),洗干净浸泡。
步骤 3
羊肉冷水下锅出水,加两片当归姜片去腥。同时切竹蔗、玉米、胡萝卜。
步骤 4
羊肉出水后洗干净,重新冷水下锅,加入药材和配菜,大火煮开后小火一小时即可。
7. 党参羊骨汤的功效
煲羊肉汤要放羊肉、姜、香叶、枸杞、党参、玉竹。主料:羊肉1500克、姜50克、香叶10克、枸杞20克、党参20克、玉竹10克。另外羊汤有非常好的营养价值,能够给身体补充气血。
羊肉汤是一道菜品,制作原料主要有羊肉、辣椒油、花椒面、盐等,汤汁发白,肥而不腻,无膻味,在全国各地均有各具特色的地方名吃。将羊骨头、羊肉与羊杂一起投入汤锅。羊肉羊杂切成薄片再倒入汤碗中,冲入滚烫的羊汤水,撒上葱花,一碗羊肉汤就做成了。
8. 北芪当归党参羊肉汤的功效
可以
原料:羊肉500克,生姜250克、当归150克、胡椒面二克、葱50克、料酒20克、盐3克。
做法: 1、当归,生姜用清水洗净,切成大片; 2、羊肉去骨,剔去筋膜,入沸水氽去血水,捞出晾凉,切成5厘米长、2厘米宽、 1厘米厚的条; 3、砂锅中掺入清水适量,将切好的羊肉、当归、生姜放入锅内,旺火烧沸后, 打去浮沫,改用炆火炖1小时,羊肉熟透即成。
特色 川菜,羊肉火巴烂,汤汁清鲜,并有对病后虚寒,面黄惟淬有较好疗效 “温补全羊汤” 主料:羊肉500克,羊肚250克,羊血200克 配料:萝卜1200克,当归、党参、沙参各25克,猪化油200克,青椒香油若干,香料包一个 做法:1、先将羊肉、羊肚除水涤净。
锅内放猪化油200克,待油烧化,将羊肉、羊肚放入爆炒,然后加入鲜汤。
待汤煮沸,放入当归、党参、沙参用大火炖煮。
待汤再次沸腾,放入香料包(里面有八角、花椒、干海椒、姜、葱等若干)。
2、在羊汤炖煮期间,将青椒切成颗粒,放入盛有香油的小碟里,香油淹过颗粒。
每人一个油碟。
3、当羊肉炖至1小时后,放入萝卜,并加适量食盐。
然后继续炖煮,待羊肉、羊肚熟透,再放羊血、味精,略加搅拌后即可盛盘,取出油碟即可食用。
特色:汤味鲜美,羊肉熟透入口可化,是一道让你回味无穷的清新荤菜。
羊肉汤做法介绍,冬季滋补美食介绍 滋补功效:羊肉汤属热性,可以温胃御寒,但喝多了容易上火。
特点:色泽光亮,呈乳白色;汤质优美,营养丰富;不膻不腥,味道鲜美异常。
制法:先把羊肉、羊骨架洗一下,羊杂做些处理,把羊肉、羊杂放一个锅内煮,可放些葱姜等,(不宜放大料,串味),等羊肉、羊杂煮熟,捞出切成片,备用。
把羊骨架放锅里,加满清水,好了,开火,熬吧,熬一个小时左右,把漂浮在上面的一些杂质舀出去,这时的汤就比较纯净了,放些葱姜,继续熬吧,什么时候熬的汤成乳白色,象牛奶一样就可以了。
熬汤一定要舍得花时间。
把切好的羊肉、羊杂放碗里,放些葱花、香菜,蒜黄之类的菜,放适量精盐,把熬好的羊汤趁热倒入碗里