一、曲奇心烤不熟？
方法一，如果已经上色可以在曲奇饼干上面垫一层锡箔纸，再放回去烤5至10分钟左右，这时候要注意观察烤的时间是否过长，注意不要糊掉。
方法二、因为温度很高或者制作时太厚，曲奇饼可能周边和外壳熟了，但是里面却没熟。先把曲奇饼拿出来凉一凉，再回炉小火继续烤，把温度调低一些。
方法三，如果是因为太厚导致不熟，如果不在乎外表，可以将曲奇饼切两半，再放进烤箱烤熟即可。
二、曲奇饼干文案短句暖心？
我是你的小甜甜曲奇饼干，上面有霜糖的那种，你要是愿意，里面还有巧克力碎和五颜六色的m豆，要是觉得太甜，你也可以把我做成咖啡味的，你不喜欢饼干的话，那我就只做你的专属小甜甜好了
三、一块软心巧克力曲奇多重？
一块软心巧克力曲奇大约是10克左右
四、曲奇为什么叫曲奇？
，曲奇饼其实就是奶油饼干，它是从国外传过来的，英语是cookie。由于中国当时南方比较早开放，而广州话的“曲奇”跟cookie的发音相同，所以就叫曲奇饼啦。 COOKIE 的汉语译音，但是你要是用汉语普通话来读这个“曲奇qǔqi”，那就中国人不懂，外国人也不知道，因为“曲奇”这两个字是港佬们用广东话来发音的"曲奇--kaoki".
五、云顶曲奇和珍妮曲奇的区别？
口感不同，珍妮曲奇更甜更酥
珍妮曲奇比云顶曲奇质地更加细腻，这款曲奇口感确实比云顶曲奇要酥的多，奶香浓郁，酥到掉渣，超棒的口感 味道也更为清甜。
六、维也纳曲奇和普通曲奇的区别？
1、口感不同，曲奇吃起来比其他饼干口感更酥，更滋润，更香也会更甜。饼干口感没有曲奇那么酥，甜度也没有曲奇那么高。
2、做法不同，饼干的制作过程中用油量不会很大。曲奇比起普通的饼干，其特点是完全不加一滴水，油的用量也更多
七、趣多多硬曲奇软曲奇区别？
口感不同。
比如巧克力味，硬曲奇味道淡一些，软曲奇味道浓一些。
八、珍妮曲奇和黄油曲奇的区别？
他们的区别在于:珍妮曲奇是一个品牌，而且她的用料比较精细，黄油酥饼虽然口感精致，香气浓郁，太过质朴，也玩不出什么花样。
黄油曲奇则可视作黄油酥饼的进化版，面粉含量相对略高，因此不那么易碎，也更适合造型。国内常见的丹麦曲奇，以及近来很火的珍妮曲奇，都是花式黄油曲奇的典型代表。
九、曲奇含义？
含义是喜欢。曲奇，来源于英语cookie(音/'kʊki/)，的译音。曲奇饼在美国与加拿大 解释为细小而扁平的蛋榚式的饼干，而英语的cookie是由荷兰语koekje来的，意为“小蛋榚”。这个词在英式英语主要用作分辨美式饼干如“朱古力饼干”。
十、珍妮曲奇和曲奇有什么区别？
香港珍妮曲奇又称云顶曲奇或牛油小花曲奇以独特的云朵造型，浓郁的奶香和酥松无比的口感，深受吃货们追捧，也是烘焙爱好者们的必做经典。
珍妮曲奇比普通曲奇质地更加细腻，这款曲奇口感确实比普通曲奇要酥的多，奶香浓郁，酥到掉渣，一碰就会魂飞魄散，超棒的口感。味道也更为清甜。