一、红糖炒芝麻杏仁的做法？
红糖炒芝麻杏仁具体做法如下
用料：红糖 1斤、核桃 1小碗、花生 1小碗、腰果 1小碗、黑芝麻 1小碗，姜
1.花生、腰果、核桃、芝麻分别炒熟切碎，花生炒熟后要去膜
2.姜去掉多余的汁放入锅炒至干身，一次加入切碎的果仁，炒匀，熄火再放红糖，炒匀。
二、红糖核杏仁糕做法？
准备一些红糖，接着再装备一些信任面粉蛋糕，先把鸡蛋放入蛋糕中，搅拌接着再把红糖磨碎，放入面粉中，把杏仁磨碎，放入面粉中搅拌，最后倒入模型中，放入烤箱
三、做曲奇饼干杏仁放生的还是熟的？
做曲奇饼干杏仁放生的。
黄油软化至半液态，冬天需隔水加热一下，杏仁打成粉，低筋面粉过筛备用。
打蛋器低速打发好黄油，加入一半糖和牛奶，用打蛋器低速打发拌匀（这里糖可加入牛奶中先融化冷却再分次加）。
再第二次加入剩余的糖，牛奶打发至颜色变白，蓬松状态。
加入一半的杏仁粉，盐和过筛的面粉，用刮刀搅拌均匀。
四、红糖为什么会有杏仁味？
可能是煮制过程，温度控制不好产生这种味道。
纯正红糖会有甘蔗清香而不是杏仁味。
红糖以甘蔗为原料，经提取糖汁、清净处理后、直接煮制不经分蜜的棕红色或黄褐色的糖。颜色较深又有焦苦味的品质相对较差，颜色过淡无甘蔗清香的则有用赤砂糖粉碎冒充红糖的可能。
五、杏仁的做法？
杏仁拌三丁
食材：杏仁60克，芹菜100克，黄瓜一根，胡萝卜适量。盐，味精，香油各适量。
做法:
1.将干杏仁冲洗干净，提前用冷水浸泡一个小时；我用的是干杏仁，所以需要提前浸泡；如果是嫩杏仁，清洗干净就可以。
2.黄瓜，芹菜和胡萝卜均洗净，分别切成丁。
3.锅内加水烧开，放入杏仁先煮10分钟，然后加入芹菜丁和胡萝卜丁焯水，等水开以后再焯2分钟就可以；如果用的嫩杏仁就把三种食材同时倒进去焯水就行。
4.捞出以后冲一下凉开水，沥干水分，加入黄瓜丁。
再加适量盐，味精，淋上香油，拌匀即可食用。
六、曲奇饼干的做法？
做法：
1、黄油提前几个小时从冰箱冷冻室里拿出，室温下软化后加入40克白砂糖和40克糖粉，糖粉就是把白砂糖用搅拌器打成粉。
2、开始打发黄油，把黄油打发得很蓬松，颜色发白了就可以了，用电动打发器5分钟左右就可以。
3、分三次把28克牛奶放入黄油里，每放一次就要打发一次。
4、放入过筛的低筋面粉，把黄油和面粉用刮刀搅拌均匀，不要过度搅拌，只要拌匀就可以(没有刮刀用手也可以)。
5、将面糊装入裱花带，用你喜欢的花嘴在烤盘上挤出花纹，可以中间留个孔，也可以不留，随意就好。
6、预热烤箱180度，烤22分钟让饼干变成金黄色就可以了。
七、红糖糍粑的红糖浆的做法？
锅里放水下红糖，把水烧开，熬到粘了，下糍粑下去。
八、红糖饼的红糖馅的做法？
做法：
1、面粉中加入80度的水搅拌
2、将面粉和成团晾凉后放冰箱里冷藏一晚
3、早上取出将面团分成大小均匀的块儿
4、将面团擀成薄片
5、加入红糖
6、像包包子一样将面团包好
7、摁平
8、下油锅小火煎
9、煎制两面金黄即可
小贴士：
1、面团我喜欢和的软一点儿，这样饼的口感会好一些
2、红糖可以换成豆炒或其他的馅类
3、红糖在煎制的过程中会有外溢的情况，炸的时候小心溅出来烫手哈
烫面在制作过程中不会粘手也不会粘玷板，这是我最喜欢的，比较省事儿哈，红糖融化后一口咬下去都是糖汁儿的感觉很美好哈
九、杏仁凉粉的做法？
用料：
杏仁 大约半斤
牛奶 1000g
海石花凉粉 1袋
QQ糖（最好选无色的） 1袋
做法步骤：
1、杏仁泡1个小时，然后去皮
2、杏仁加牛奶用榨汁机打碎。然后用细纱网过滤（有耐心的童鞋可以用纱布过滤）
3、过滤过的液体加凉粉，QQ糖煮。煮熟放到容器中凉凉就可以了！
十、盐水杏仁的做法？
准备用料：杏仁100g、盐10g、水20m
1、将干杏仁泡半小时去皮
2、拣去出油或变色的杏仁
3、将杏仁放入开水锅里煮至变成沁色，捞出晾凉
4、放入盐腌制
5、再加入少许凉开水，装瓶搁冰箱冷藏，随吃随取