一、烤紫薯烤箱做法？
用料：
做法/步骤：
1、第一步，就是紫薯洗干净
2、烤箱预热200度
3、我用的是烤网，所以没有垫锡箔纸，也不用翻面，个人觉得比较简单，上下火210，45分钟，我选的紫薯很小，所以容易熟，建议大家买小的
4、开吃
二、紫薯泥烤箱做法？
主料
紫薯适量
芝士碎适量
辅料
黄油10g
炼乳2勺
牛奶适量
1.紫薯去皮切片上锅蒸熟，加入10克黄油。
2.加入两勺炼乳。
3.加入适量牛奶搅拌均匀。
4.把紫薯泥铺在焗碗中。
5.铺上一层芝士碎。
6.烤箱上下火180°烤10分钟。
7.出炉了。
三、紫薯欧包烤箱做法？
原料：高筋面粉 (200克)
紫薯泥 (120克)
肉松 (40克)
芋泥 (120克)
牛奶 140克
白砂糖 15克
酵母 3克
盐 2克
黄油 30克
糯米粉 40克
玉米淀粉 5克
炼乳 10克
步骤
1/紫薯去皮，蒸熟（大概15分钟）
2/把紫薯按压成泥，去出紫薯泥120克的量，加入酵母混合拌匀
3/接着加入过筛的高筋面粉，盐，白砂糖，黄油，温牛奶37度左右为宜
4/把它们搅拌成絮状
5/用手揉搓成光滑的面团，揉搓成可以拉伸成膜的状态，把可以延展成膜的面团用保鲜膜封住，自然发酵至1.5倍大
6/把80克牛奶，40克糯米粉，5克澄粉，10白糖，10克炼乳，混合在一起搅拌至无颗粒状，放至锅中隔水蒸10分钟左右
7/取出蒸好的紫薯，加入10克黄油
8/混合搅拌均匀，下手揉成可以拉丝的状态
9/面团醒发至这样，用手在面团中戳一个洞，不会回缩就说明醒发好咯
10/接着把面团分成四等份，大概是100克左右的挤子
11/分好后，在案板上撒上一些干粉，取一个挤子擀压开，加入30克的麻薯压开，接着加入10克肉松，30克芋泥，这样叠加可以增加口感，把它合口包好，压紧实。
12/
包好后，翻到另一边，整理一下形状，在面团上用刀划上自己喜欢的花纹，筛入一点面粉，醒发40分钟左右，把面团醒发至两倍大，烤箱200度上下预热5分钟，放入醒发好的欧包，烤16分钟，完成
四、怎样做烤箱烤紫薯？
挑选几个个头差不多大小的紫薯，我这次买的发来都是椭圆形，一般超市购买的时候，我会选那种细长形状的，比较容易烤熟
2· 用刷子刷去泥巴，洗干净即可
3· 晾网上摆放好，家里的锡纸临时用完了，所以这次就没有包上锡纸，直接烤的
4· 烤箱提前预热，上下最高温230，烤时放入一盘水在紫薯下面，这样可以保持水分，不至于把紫薯的水分烤干
5· 关上烤箱门，上下过230，烤30分钟，完全熟透，如果你担心不熟，时间过了之后不要急着拿出来，可以利用烤箱的余温去闷一会。
6· 烤出来软乎乎，感觉空气中都带着一丝香甜味
五、紫薯芝士烤箱做法？
小紫薯 6颗
黄油 20克
牛奶 50克
白糖 10克
马苏里拉奶酪 若干
Arla涂抹干酪 50克
步骤1
先把小紫薯去皮蒸二十分钟。蒸熟后，放进烤盘里，用勺子压成泥状
步骤 2
加入糖、牛奶和黄油，搅拌均匀
步骤 3
取出一些紫薯，拌入涂抹干酪，这个视口味和个人习惯而定，可以不加
步骤 4
把之前取出的紫薯加入一些，再薄薄的涂一层干酪
步骤 5
把紫薯全部加入，抹平，加入马苏里拉芝士碎
步骤 6
放入预热好的烤箱，上下均150摄氏度，烤20分钟即可（若不想芝士这么焦，可减至15分钟，但要记得预热烤箱）
六、全麦紫薯烤箱做法？
全麦紫薯苏打饼干的做法
准备好食材
把蒸熟的紫薯，用牛奶化开的酵母，各种材料都混合在一起搅拌均匀
揉成面团后盖上保鲜膜醒半个小时
醒好后把面团平铺擀平
用刀把面皮划成小块，拿叉子叉一些洞，烤箱开始预热，175度烤15分钟就OK啦
七、紫薯面包的做法烤箱？
用料
高筋面粉 200g
紫薯泥 60g
细砂糖 20g
紫薯粉 30g
酵母 3g
水 125g
黄油（或椰子油） 15g
盐 2g
紫薯馅
稀奶油 20g
炼乳 15g
紫薯泥 200g
做法步骤
1、除黄油之外的面包材料放入厨师机中揉面。
2、揉面至扩展阶段加入软化黄油继续揉面至出完整膜。 。
3、取出面团盖上保鲜膜发酵1小时。
4、面团发酵至原来的2倍大。
5、面团排气分成8份大小不同的小面团，揉圆松弛15分钟（面团也可以分割成4等份，做成大一点的面包）。
6、取一面团排气后擀成椭圆形，放入紫薯泥（喜欢原味的可以直接放入紫薯泥）。
7、长边卷起，一边卷一边紧压，收口捏紧。
8、将面团滚成橄榄形，放入紫薯粉中滚上芝士粉，用尖头筷子在面包上戳些小洞。
9、将做好的紫薯面包排放在烤盘上，进行二次发酵至原来1.5倍大。
10、烤箱190度，烘烤15-18分钟。
八、烤箱烤紫薯温度和时间？
烤箱不用预热，设置200度，50分钟，直接烤。时间到，戴着隔热手套取出烤紫薯。
我家的烤箱最高温度是230度，设置上下火，60分钟。（这个时间是指大小在2两以上的地瓜，如果地瓜的个头小的话，就减到50分钟就可以了）
1、把紫薯洗净（洗的时候就可以预热烤箱了，管子变黑就是预热完成，如果还是红的，请继续预热哦，200度上下火中层）。
2、然后用锡纸把小紫薯一个个包起来（不包也可以，不包的皮干的一点，包的会保持水份）。
3、烤箱中层，上下火200度烤30分钟就熟了，喷喷香哦。
九、烤箱怎么做紫薯饼？
烹饪步骤
步骤1
500g紫薯一个，洗干净，去皮
步骤2
切成小块，放蒸锅，蒸熟
步骤3
蒸熟趁热倒出容器
步骤4
加入几小勺白糖（因紫薯本身也带甜度，这个可根据个人口味添加白糖）
步骤5
把紫薯白糖搅拌均匀，再加入糯米粉
步骤6
适量加些水，全和匀，把它猜成团这样
步骤7
滚个圆球，压扁，在两面刷上花生油，洒几颗芝麻，摆入烤盘
步骤8
预热烤箱，然后放中间层，上下170度，烤15分钟后，又把紫薯饼翻过另一面刷层油
步骤9
新鲜出炉喽，
十、速冻紫薯饼烤箱怎么用？
在家里考一些速冻紫薯饼也是一个不错的方法，首先我们需要把紫薯饼提前解冻15分钟然后用刷子在上面刷上一层黄油，直接把它放在烤箱里，提前预热5到6分钟就可以了，然后把温度设置为180度到190度，时间25分钟。