能用微波炉做曲奇(微波炉可以做曲奇)

淘菜谱 2023-01-11 14:43 编辑:admin 211阅读

1. 微波炉可以做曲奇

你好,用微波炉可以做曲奇饼干。方法如下:将做好的饼干面坯放入烧烤盘内,把烧烤盘放在微波炉配带的烧烤架上。

用烧烤的第三档,即按微波烧烤键按三次,也就是微波与烧烤间歇工作(微波半分钟、烧烤半分钟),时间设为6、7分,中间可拿出一次,将中心与边缘的饼干对调,使受热均匀。时间到即成。用微波炉做点心的好处是时间短、不费电,微波炉带的烤盘不用刷油也不会粘,我用的是LG微波炉,不知其它牌子的微波炉是不是这样。经过无数次试验,总结出以上经验供大家参考。虽然外观比烤箱烤的差一点点,但做出来的东西一样好吃。总之功夫不负有心人,只要有耐心,总会做出满意的作品 。

2. 微波炉做曲奇饼干

曲奇饼干的感悟:

曲奇饼干是特别容易让人吃过以后难忘的小甜甜,制作比较简单,需要家里备有小型的家用打蛋器,只要把鸡蛋黄油和糖抽打起来至1.8倍大,再加入低筋面粉,用不同的模子挤出不同的花型,也可以在面粉中加入可可粉,或者是抹茶粉,做出不同口味,不同颜色的曲奇饼,而且便于保管,只要放到一个密封的小盒子里,不容易变质,保质期比较长,个人很喜欢吃曲奇饼,也非常喜欢做,很有成就感,希望我的回答能够让你满意。

3. 微波炉可以做曲奇饼干吗

可以

1用葱,姜,蒜,盐,酱油,蚝油,胡椒粉腌制20分钟左右

2.

放入微波炉里正反两面加热各五分钟

3.

等加热好了以后,拿出来就可以吃了,味道很足,就不用再用其他的酱料,要不然就会很咸

4. 微波炉做曲奇100度烤多长时间

一、香草曲奇饼干配方:a:黄油250克 糖160克 鸡蛋3个b:低粉350克 玉米粉20克 c:吉士粉15克 香草粉5克 椰蓉10克做法: 1.将黄油 糖混合打发 逐个加入鸡蛋(注意:不能用电动打蛋器 转速太快会打到外面) 2.将b过筛和c一起加入做法1拌匀 3.装入裱花袋 挤入烤盘 或者用保鲜膜包起放冰箱冷冻 等变硬后拿出切片 4.烤箱预热175摄氏度 10分钟即可 二、腰果曲奇材料:光明的黄油60克,绵白糖30克,鸡蛋1个,饺子粉60克+玉米淀粉2克,捣碎的腰果10粒 做法:1、黄油放暖气上软化后加糖搅打成乳白色,加入半个鸡蛋混合搅匀。 2、加入面粉轻轻搅匀。 3、加入一半腰果碎,搅匀。 4、将面团包在保鲜膜里,搓成两条长棍。然后放冰箱里冷冻直到梆梆硬。 5、将烤箱预热。(我的是带烤箱功能的微波炉,没法调温度,总之提前5分钟应该差不多吧) 6、同时取出冻硬的面棍,切成约5毫米左右的圆片,排在铺了锡纸的烤盘中,刷上另一半蛋液,再撒上另一半腰果碎。 7、放入烤箱,约10分钟。取出趁热尝一块,美味!

5. 微波炉做曲奇饼干需要烤多长时间

可能是你的曲奇饼干的面糊。太湿了,没有成那种一团一团的效果,那么这种曲奇饼饼干呢,就是太湿了。当然呢,我们一般制作马苏米德饼干的话,我们一般都是用很干的面团来制作的,那样制作出来的饼干也很酥脆,当然是的,饼干咬起来也更加软。

6. 微波炉做曲奇饼干的方法

1、取名:哚莉芬 宣传语:清脆香甜口感好,饼干我爱哚莉芬。

2、取名:脆香 宣传语:爱曲奇,找脆香。

3、取名:香滋曲奇 宣传语:香滋食品,包您美滋滋。

4、取名:蜜缘饮 宣传语:因为甜蜜,所以有缘。

5、取名:蜜享曲奇 宣传语:蜜享(甜香)曲奇,好吃停不下来。

6、取名:诺味滋 宣传语:香甜入骨,欢喜在心。

7、取名:蜜悠曲奇 宣传语:蜜悠曲奇,邻家的曲奇。

8、取名:香恋城 宣传语:飘香美味,全城爱恋。

9、取名:香滋曲奇 宣传语:天天香滋,百吃不腻。

10、取名:艾米 宣传语:我的道路,爱的滋味。

11、取名:曲味 宣传语:曲味人生,香甜圆满。

12、取名:麦唯 宣传语:麦香的味道,唯一的选择。

13、取名:甘美滋 宣传语:乐享甘美滋,我要我的臻美味。

14、取名:尚味 宣传语:时尚味道,品味生活。

15、取名:香滋曲奇 宣传语:纯香闻得见,滋味看得见。

16、取名:天香酥 宣传语:天然美味,香甜可口。

17、取名:香村蜜曲 宣传语:香村蜜曲,传成美味。

18、取名:蜜思优 宣传语:香味食品,包您美滋滋。

19、取名:蜜丽曲奇 宣传语:他的素颜,你的香甜。

20、取名:吉味 宣传语:怡曲分享,甜蜜时刻。

21、取名:果艾罗维 宣传语:果真有艾,罗曼维他。

22、取名:悠维乐 宣传语:悠然美味,快乐享受。

23、取名:芙蕾洛 宣传语:爱上芙蕾洛,爱上这滋味。

24、取名:怡曲甜蜜 宣传语:怡曲抒情,甜蜜时刻。

25、取名:香滋曲奇 宣传语:香滋曲奇,香滋美味,欢乐共享。

26、取名:艾恩 宣传语:JIntAng114.ORg邻家上档次的曲奇。

27、取名:妙果多 宣传语:美妙食刻,美味多多。

28、取名:潘多蜜 宣传语:一种味道,你不曾忘怀。

29、取名:香前甜口 宣传语:闻起来香,吃起来可口。

30、取名:伊米 宣传语:伊人之美,米色之恋。

31、取名:诺可缔 宣传语:健康承诺,品质缔约。

32、取名:乐果曼奇 宣传语:新鲜乐享,果然健康。

33、取名:蜜娜饼干 宣传语:有一种爱,叫蜜娜。

34、取名:麦必可 宣传语:甜蜜时刻,怡曲分享。

35、取名:爱恋 宣传语:除了恋爱,还有爱恋。

36、取名:领鲜季 宣传语:领鲜(先)滋味,幸福时节。

37、取名:果维 宣传语:好美味保持好健康。

38、取名:脆香曲奇 宣传语:曲奇好滋味,脆香真香脆。

39、取名:香村曲丰 宣传语:香村曲丰,传成美味。

40、取名:恋味曲奇 宣传语:恋味,爱上这个味道。

41、取名:曲甜锦 宣传语:好优奇,我的美曲奇。

7. 微波炉可以做曲奇蛋糕吗

微波炉的烤箱功能可以烤蛋糕和面包,选择带有烧烤模式的微波炉就可以烤面包或者蛋糕了。微波炉烤蛋糕不会把蛋糕烤坏。

微波炉制作出的蛋糕内部松软外部焦黄,这种微波炉是将加热元件产生的热量通过特殊设计的对流风道,用鼓风机吹入微波炉腔,利用高温热风对蛋糕进行烘烤。

微波炉烤蛋糕和面包要选择合适的容器放进去,不耐高温的容器放进微波炉容易炸掉。

8. 微波炉做曲奇用什么模式

可以呀。

微波炉烤曲奇饼干是以黄油、细白砂糖、鸡蛋、低筋粉为主材的主食名。

1、原料

主料:黄油、细白砂糖、鸡蛋、低筋粉。

辅料:奶粉。

2、做法

1).用打蛋器将黄油打发。

2).加入白砂糖,继续打发,至变白。(白砂糖一定要细的那种,不然吃的时候会有糖粒。)

3),分三次加入打发好的鸡蛋 。

4),加奶粉, 奶香味儿很好啊!

5),加低筋粉, 用打蛋器, 不湿不干就可以做饼干模型 。

6),放微波炉, 按烧烤模式, 20分钟 。

9. 微波炉做曲奇需要多长时间

方法1:室温软化

这是最常见的黄油软化方法。

如果是夏天,切成小块儿的黄油,差不多半小时就能软化好;天儿冷的话,可能要1小时左右,如果你不着急,放室温软化就可以了。

方法2:微波炉软化

急着用的话,可以借助点儿外力,比如微波炉。

用解冻档,加热1分钟,拿出来看一下,没软化好的话,再一点点地加时间,千万别把火调得太大、时间定得太长,否则黄油就化成汤儿了,保不齐还会沸腾呢,那样会影响你做甜品的成功率哦。

方法3:烤箱软化

把烤箱温度设置在40-50度,放在中层,大约1分半就行了。

其实烤箱和微波炉,就是人为地给黄油制造一个温暖的环境,加速它的软化,但需要注意,温度一定不能太高哈。如果不赶时间,室温软化是最好的。

10. 微波炉可以做曲奇吗

可以。

原味曲奇的做法:

步骤 1

黄油切块,提前软化至轻易戳洞.预热烤箱160度

步骤 2

黄油加入糖粉和盐

步骤 3

电动打蛋器打发黄油

步骤 4

直到体积变大,颜色变淡

步骤 5

分2次加入蛋白

步骤 6

每次都要打发至蛋清和黄油糊完全融合. 打发完后完成后黄油糊细腻有光泽,轻盈,颜色偏白

步骤 7

筛入低粉、高粉、杏仁粉

步骤 8

用刮刀搅拌均匀成曲奇糊(看不见干粉)

步骤 9

准备裱花袋和SN7092 8齿花嘴,装入面糊后

步骤 10

在垫了油纸的烤盘上挤一圆圈.

步骤 11

放入预热好的烤箱,160度,18分钟

步骤 12

出炉后将曲奇移至网架上晾凉,曲奇就会变得酥脆

步骤 13

密封保存