一、8寸披萨饼家常做法？
8寸披萨饼的做法是1、准备披萨皮，可以用面饼也可以用土司饼。倒油30毫升，肉馅150克翻炒，加洋葱50克，翻炒，加入番茄寿司25克，蒜蓉辣酱20克，黑胡椒粉8克，盐5克，糖5克，披萨草8克，水15毫升，炒匀；
2、涂匀馅料，撒上芝士，3、放入烤箱，180度上下火，烤20分钟4、冷却后即可食用。
二、8寸披萨配方？
工具：牙签，烤箱，保鲜膜。
用料：高筋面粉800克、低筋面粉130克、黄油40克、糖30克、盐5克、酵母粉10克、温水适量。
步骤：
1、黄油切小块，酵母放入温水中，材料倒入面粉里，揉面；
2、揉成光滑的面团。盖上保鲜膜；
3、醒发到两倍；
4、分成4个200克一个的小团。醒发10分钟；
5、做成形用叉子扎眼；
6、放入烤箱180度10分钟；
7、出炉放凉，放入保鲜袋防干保鲜即可。
三、8寸披萨怎么做？
材料 用量
1高筋面粉 140g
2低筋面粉 60g
3温水 100ml
4油 10g
5糖 12g
6盐 3g
7干酵母 3g
8马苏里拉芝士 200g可多可少
9火腿肠 适量
10洋葱丝 适量
11青椒红椒黄椒 适量
12油 适量
13番茄酱 45g
做法
1. 1-7面饼原料混合揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵约1h至两倍大
5. 烤箱预热200℃，20min。芝士有一点焦焦的就可以出箱了
四、一个八寸披萨需要多少面粉？
8寸披萨面料：
高筋面粉：70g、低筋面粉：30g、水：65g、细砂糖5g、干酵母2g、盐2g
附详细的做法：
8寸披萨
披萨面料：
高筋面粉：70g、低筋面粉：30g、水：65g、细砂糖5g、干酵母2g、盐2g
披萨馅料：
马苏里拉120g，火腿、青椒适量、根据个人口味制作的披萨肉类馅料、披萨草1g、披萨酱料适量（可根据个人口味调制，可不用）
烤焙：烤箱中层，上下火200℃，约15分钟