一、面包切碎做披萨的做法？
步骤1
面包片切成小方块备用。
步骤2
洋葱、番茄、青椒、火腿肠、胡萝卜切成合适的丝或者丁，鸡蛋打散放入半勺盐，芝士在室温下解冻，准备好所有食材。
步骤3
平底锅放适量油，开小火，把面包丁煎至金黄酥脆。面包丁煎好后倒入准备好的鸡蛋液，煎至定型，这里要注意下，一定开小火，慢慢烙到定型在动，没定型就动可能会破坏披萨饼胚的造型哦。
步骤4
做好的面包披萨胚小心转移到一个八寸的披萨盘，披萨盘提前刷油。先均匀的挤上番茄酱或者喜欢的披萨酱料，撒上洋葱碎、胡萝卜丁等小块的辅料，然后薄薄撒一层芝士碎。
步骤5
接着铺上中等大小的食材，火腿肠、小番茄、青椒丝。
步骤6
最后把所以剩余的芝士碎铺上披萨，烤箱预热180度。
步骤7
烤箱中层烘烤15分钟左右，芝士上色就完成了。
二、如何做面包披萨？
用料
主料
高筋面粉150克
辅料
猪肉馅
300克
红葱头
100克
调料
食盐
1/4茶匙
生抽
2大匙
蚝油
1茶匙
番茄酱
150克
白砂糖
1茶匙
胡椒粉
1茶匙
酵母(干)
半匙
黄油
15克
奶酪
150克
水
80克
平底锅做披萨的做法
馅料制作：猪绞肉300克(我一次做很多的)洋葱100克 蕃茄200克
调味料：蕃茄酱150 克， 生抽 2大匙， 蚝油1茶匙，砂糖1茶匙，颗粒胡椒粉1茶匙(不喜欢吃辣的要减少)
1.锅内放入一大匙油，冷油放入蒜蓉，洋葱碎略爆香
2.用刨丝器把马苏里拉芝士刨成细丝备用
3.加入猪绞肉，料酒1大匙，用小火慢慢炒至出油，表面微黄色
4.加入蕃茄块，继续煸炒
5.加入大半瓶的蕃茄酱及生抽，蚝油
6.煮至蕃茄碎成酱后，加入1茶匙白砂糖
7.最后放入颗粒黑胡椒粉，再略煮入味即可
8.最后煮好的酱，吃不完可以装入保鲜盒，放冰箱冷冻
9.锅烧热，直接把培根肉两条放入煎至两面金黄色，取出放凉切小块备用
10.煎好培根剩下的油，把青，红椒，洋葱略炒一下（不用炒断生，也不用放调味）
饼皮制作：高筋面粉150克 水80克 酵母粉1/2茶匙 盐1/4茶匙 黄油15克。马苏里拉芝士：150克 黄油或沙拉油(煎饼用)
1.将面皮材料除黄油全部放入盆内
2.用手指尖调和成面团。提到桌面揉和
3.和成团后，加入黄油15克，继续和至面团光滑即可
4.和好的面团，放入盆内盖上保鲜膜，放温暖处发酵
5.发至1--1.5倍大小即可
6.用手按扁面粉排气后，再擀成锅子大小的圆饼
7.平底锅上先涂一层黄油
8.将擀好的面饼放入锅内，并用餐叉剌一排排小洞
9.开小火，煎约15分钟。看底面有些微焦黄即可翻面
10.翻面的样子。这时要熄火。乘翻面的时侯再丢一小块黄油到锅子里，再翻面
11.将煮好的肉酱，平平铺薄在批萨饼上，边沿留一圈的空隙
12.洒上芝士丝
13.再在表面，铺上煎好的培根块，炒好的洋葱块，红青椒块。及少许芝士丝
14.重新开小火，盖上锅盖，用小火焖15分钟即可。
15.出来马上切就看到拉丝的效果，，我是折腾了好久来拍照，所以看不到拉丝的效果了
烹饪技巧
1、做这个好吃的关健还的在馅料上下功夫，要先做一个蕃茄肉酱做饼底馅料。铺在表面的培根因为没有受到上火的培烤，需要先煎香一下，蔬菜类也要略炒一下（主要目地是去水份） 。无论是做烤箱版的，还是做平底锅版的，放馅料的不要贪多，不要把太多水分的蔬类，水果类一次放在批萨上了。
2、蕃茄酱是关键,不要小气,要多放一些
三、简易披萨面包片的做法？
1、面包片4片、蒜2瓣、小葱适量、黄油20g、盐适量。
2、做法：准备好食材，蒜捣成泥，小葱切成细末，将黄油隔水融化。拌入小葱碎和蒜泥以及适量盐，均匀涂在面包片上。
3、放入烤箱中，180度烤七八分钟（要不停观察烤制情况，当心过火）。烤的过程就能闻到葱蒜香味，咬一口，咸鲜酥脆。
四、面包披萨的做法电饼铛？
饼铛不开火。刷一层色拉油。吐司切成小丁铺在色拉油上。
鸡蛋打成蛋液均匀倒在吐司丁上。
抹一层番茄酱或者披萨酱，撒上芝士碎。
撒胡萝卜丁、洋葱丁、青椒丁、熟甜玉米粒。
撒一层芝士碎。
撒火腿丁。
再撒芝士碎。
电饼铛上下火开中火。盖子后方垫个小铲防止粘连上盖。5分钟内可熟关火，等待10分钟取出披萨即食。
五、和面做面包披萨怎么做？
面粉放发酵粉鸡蛋糖和面，醒发一下；切点胡罗卜丁洋葱丁火腿肠丁备用。
面粉醒发好后，擀成圆形披萨饼，放锅里，撒上放芝士条再放上胡罗卜洋葱丁火腿肠丁，开中火煎制。
六、面包披萨怎么做？
面包的松软香甜，披萨的五彩缤纷，两者结合在一起，美妙绝伦，面包披萨超级有料，好吃到爆。
用料：鸡蛋40克，青椒适量，牛奶70克，马苏里拉奶酪适量，玉米粒适量，葱头适量，小番茄适量，发酵粉3克，高筋粉200克，烤肠2个，盐2克，玉米油20克，番茄酱适量，白糖30克，沙拉酱适量。
做法：
1.所有面包原材料按牛奶，鸡蛋，白糖，盐，高筋粉，发酵粉顺序放在一起拌成絮状，鸡蛋一个不要全部放入，留一点刷表面用，牛奶也不要一次全部放入，一点点加。
2.用抻拉方式揉面，二十多分钟后放入玉米油继续揉，揉出薄膜状态盖上盖或保鲜膜进行发酵，发酵2.5倍大，发酵完成。
3.揉均排气分成四个大小相同面团。放入锡箔碗里摁成圆片，用叉子插几个眼，放入烤箱温度35度进行二次发酵，烤箱里放一碗开水。
4.四十分钟后拿出外圈刷上鸡蛋液，中间涂抹番茄酱或披萨酱，披萨馅料切成自己随意形状，奶酪提前融化，烤箱180度提前预热五分钟。
5.切好的蔬菜烤肠摆在面包上，撒满马苏里拉奶酪，沙拉酱装入裱花袋挤在面包最上面，入烤箱180度烤二十分钟，二十分钟后出炉晾凉脱模。
七、面包做披萨饼家常做法？
用料
胡萝卜 适量
玉米粒 适量
小火腿 5根
鸡蛋 3个
马苏里拉芝士 适量
番茄酱 适量
青豆 适量
蒜香面包 3个
做法步骤
1、三个蒜香小面包切丁
2、打入三个鸡蛋，拌匀。
3、放入烤盘铺平
4、刷上番茄酱
5、放入蔬菜丁和自己喜欢的任何菜
6、铺上烤肠
7、最后撒上马苏里拉芝士
8、烤箱预热，上下火180度，20分钟。
9、即可出炉
八、如何做沙一克简易披萨？
1.准备半个沙一克面包，一根红肠，一个西红柿。
2.将红肠切丁。
3.西红柿在顶部划十字，开水里烫一下，去皮切块。
4.锅中放少许油，将西红柿炒出汤汁，加入红肠。
5.调入胡椒粉和披萨草，小火煮至汤汁浓稠。
6.沙一克切片。
7.排在烤盘上。
8.将炒好的馅料放在面包上，入烤箱，上下火，180度15分钟。
9.拿出烤盘，马苏里啦奶酪切丁，撒在面包上。
10.上下火，180度5分钟即可。
九、面包披萨的家常做法？
备用食材：
主料：面包一片，蕃茄酱适量，速冻青豆玉米胡萝卜一勺，鸡蛋，火腿，虾仁
辅料：芝士碎适量
制作过程
第一步：取一片吐司面包，切成块备用。
第二步：打入三个鸡蛋，搅拌均匀。
第三步：锅中刷一层油，先不开火，倒入面包片摊平，然后铺上一圈火腿肠，涂抹适量番茄酱。
第四步：然后铺上一层芝士碎，撒上洋葱，甜椒，熟玉米，熟豌豆，再来几个虾仁，最后再铺上一层芝士碎。
第五步：沿锅边淋上两勺清水，开小火，煎至芝士融化即可。
十、面包片披萨的做法？
食材用量
吐司4片
鲜虾12只
马苏里拉奶酪120克
洋葱半个
青椒半个
牛肉粒80克
披萨草适量
步骤一
吐司切成1.5cm厚的切片。
步骤二
将鲜虾去壳，虾尾背部划开去虾线。
步骤三
用适量的盐将虾仁腌制5分钟，锅里倒油将虾仁翻炒至变色。
步骤四
洋葱和青椒切碎，马苏里拉芝士芝士提前从冰箱拿出来解冻。
步骤五
吐司片涂上番茄酱，撒上一层马苏里拉芝士。
步骤六
放上牛肉粒、洋葱、青椒、虾仁，之后再撒上一层马苏里拉芝士，撒上适量的披萨草。
步骤七
烤箱预热190度，将吐司披萨放入烤箱中上层烤5-8分钟，期间最好不要离开，随时观察避免烤过。