一、披萨的虾仁要先炒熟吗？
要先炒熟
原料：青虾仁、甜椒、火腿、披萨饼、沙拉酱、番茄酱、马苏里拉奶酪、蚝油、黑胡椒碎。
做法步骤：
1、洋葱，甜椒，火腿切丁，剥好的青虾仁
2、所有材料放去锅里，加入蚝油，黑胡椒，调味，炒熟，刚好熟就可以哈。
3、虾仁变色就可以了。
4、披萨饼，挤沙拉酱。
5、挤番茄酱，撒一层马苏里拉奶酪。
6、铺上炒熟的虾仁。
7、再撒上一层马苏里拉奶酪。
8、烤箱200度，10分钟即可出炉。
二、做披萨虾仁怎样处理？
1.将高筋面粉210g，低筋面粉90g，水180g，玉米油22g，细砂糖15g，酵母粉3g，盐1.5g放入面包机内胆，盐和酵母分别放在两端；
2.启动“和面”程序，将面团揉至扩展阶段；
3.揉好的面团，覆盖上保鲜膜，放在温暖湿润处发酵至两倍大；
4.虾仁去壳，虾肠，洗净；马苏里拉芝士刨丝；甜椒，青椒洗净；
5.甜椒、青椒拭干水分，切圈；虾仁调入适量盐，黑胡椒粉，料酒，抓匀，腌制入味；虾仁腌制入味后，用厨房纸巾洗掉水分；
6.备好9寸披萨盘；
7.面团发酵完毕，取出；
8.将面团分成两份：两份面团的比例为2：1；其中一份面团为厚底披萨，一份面团为薄底披萨；将两份面团均擀成9寸圆形披萨胚；
9.将披萨胚放进披萨盘里，用叉子扎孔；
10.刷上一层橄榄油；
11.再刷上一层番茄酱；
12.撒上适量罗勒，黑胡椒粉；
13.撒上马苏里拉芝士，铺上虾仁；
14.再撒上马苏里拉芝士，铺上甜椒圈、青椒圈，再撒上马苏里拉芝士；
15.用相同的方法，制作一个9寸的薄底虾仁披萨；
16.烤箱上下火180度预热后，将披萨盘放入烤箱中层，烘烤20分钟；
17.程序结束后，将披萨取出；【虾仁披萨】做好啦。
三、虾仁披萨的家庭做法烤箱？
原料：青虾仁、甜椒、火腿、披萨饼、沙拉酱、番茄酱、马苏里拉奶酪、蚝油、黑胡椒碎。
做法步骤：
第1步、洋葱，甜椒，火腿切丁，青虾仁超市买剥好的，自己剥也可以。
第2步、所有材料放去锅里，加入蚝油，黑胡椒，调味，炒熟，刚好熟就可以。
第3步、虾仁变色就可以了。
第4步、披萨饼，挤沙拉酱。
第5步、挤番茄酱，撒一层马苏里拉奶酪。
第6步、铺上炒熟的虾仁。
第7步、再撒上一层马苏里拉奶酪。
第8步、烤箱200度，10分钟即可出炉。
四、虾仁披萨做法？
原料：青虾仁、甜椒、火腿、披萨饼、沙拉酱、番茄酱、马苏里拉奶酪、蚝油、黑胡椒碎。
做法步骤：
1、洋葱，甜椒，火腿切丁，剥好的青虾仁
2、所有材料放去锅里，加入蚝油，黑胡椒，调味，炒熟，刚好熟就可以哈。
3、虾仁变色就可以了。
4、披萨饼，挤沙拉酱。
5、挤番茄酱，撒一层马苏里拉奶酪。
6、铺上炒熟的虾仁。
7、再撒上一层马苏里拉奶酪。
8、烤箱200度，10分钟即可出炉。