鲜虾披萨做法窍门(鲜虾披萨做法窍门视频)

淘菜谱 2023-03-12 13:29 编辑:admin 56阅读

一、米饭对虾披萨的做法?

食材:面粉500克,米饭100克,玉米粒20克,胡萝卜0.5个,青椒1个,红椒1个,对虾20只,番茄1个,芝士适量,意面酱200克,盐0.5小匙,糖0.25小匙

做法: 

  1.面团要活得软和一些,发酵面团也很重要。

  2.一盒鲜虾,虾开水煮熟马上放入冰水可以使得虾肉变的鲜嫩好吃。

  3.芝士海鲜意大利面我先用白酱拌好意面,上面放上鲜虾和芝士,再放入烤箱200度10分钟就好。

  4.意面透着起司的香味,拉丝效果很好!

二、大虾披萨烤箱做法正宗的做法?

1,准备高筋面粉 290克、纯净水 150克、海盐 3克、白砂糖 20克、酵母 5克、黄油 30克、胡萝卜 1个、洋葱 1个、口蘑 30克、火腿 20片、大虾 6个、青椒 1个、青豆 30克、马苏里拉 200克。

2,主要材料放到面包机和成面15分钟,面包机发酵60分钟擀成披萨皮,用牙签扎上小眼,擀好的放入烤箱发酵25分钟,拿出刷上披萨酱和马苏里拉芝士。

3,将不出水的材料,加30克黄油炒一下,大虾用水煮5分钟,辅料放入披萨皮里,在上面铺上马苏里拉。

4,烤箱预热,上火190,下火185,入中层烤20分钟出锅。

三、蒜蓉虾仁披萨的做法?

食材用料

虾仁适量   芝士适量

洋葱适量   青椒适量

披萨饼底1个  

番茄沙司适量

方法步骤

1,披萨饼底提前从冰箱拿出来解冻,备用。

2,虾仁去除虾线后,加入少许的料酒、盐和黑胡椒粉腌5分钟。

3,洋葱和青椒分别切成细丝,锅中放入适量的油,放入青椒和洋葱,调入适量的盐、醋和白糖,翻炒均匀盛起来备用。

4,披萨饼解冻后,刷上一层番茄沙司,撒上一小层的芝士。

5,摆上洋葱和青椒,再铺上一层芝士。

6,摆上腌好的虾仁,再撒上一些芝士,准备工作就做好了。

7,烤箱200度上下管预热10分钟,放入烤盘200度上下管烤15分钟后取出,披萨就烤好了,再切成几块,很好吃哟。

四、鲜虾披萨是怎么做的?

虾仁披萨:

原料:面粉、黄油、酵母、虾仁、白糖

做法:

1、先是和面,材料有普通的面粉、奶粉、黄油一小块、酵母粉

2、和面

3、附上保鲜膜发酵至两倍大

4、把面团放在大盘子里 整好形状 边边可以包乳酪或者不包

5、然后饼底用叉子戳孔 抹上蕃茄沙士(口味自己定量)

6、铺上小海虾 青椒

7、再铺上口蘑 脆肠 乳酪丝

8、烤箱200度,20分钟

9、出炉

五、虾仁披萨做法?

把大虾收拾干净,把土豆,胡萝卜,葱头,芹菜,口蘑切成丁备用。

2

准备马苏里拉奶酪备用。

3

起炒锅放少许油炒西红柿,然后加入番茄辣酱炒成泥状备用。

4

把面粉里放酵母,少许糖,适量黄油活好饧发一个小时,发至两倍大就可以了。

5

取一小块揉均匀。

6

擀成圆形,四周折上边,用叉子把披萨坯子扎上眼。

7

烤盘上包上锡纸,把披萨坯子放上。

8

在披萨上抹上炒好的西红柿酱,然后撒上马苏里拉奶酪。

9

把菜整齐的码在披萨坯子上,把圣女果切两瓣放在四周,如果喜欢拉丝多的话可以在每层菜上也撒上马苏里拉奶酪。

10

最后在最上面再撒上一层马苏里拉奶酪。11

烤箱200度预热5分钟,然后把披萨放进去,200度烤18-20分钟。

12

鲜香美味的鲜虾披萨出炉了。