一、如何做牛肉披萨？
主料：牛排100g、披萨饼皮1张；辅料：马苏里拉适量、自制披萨酱适量、洋葱少许、玉米粒适量、培根2片
牛肉披萨
1
备好做好的披萨饼皮。
2
热锅把黄油融化，加入切好的牛肉粒、洋葱小块翻炒，炒出洋葱的香味，加入自制的披萨酱翻炒。
3
青豆、玉米粒和胡萝卜块用水焯一下，沥干水备用。
4
把炒好的牛肉粒放入披萨皮上。
5
加入青豆粒和煎好的培根肉块。
6
铺上马苏里拉，放入烤箱180度5分钟左右，即可。
7
取出品尝。
小贴士
牛肉、培根肉都要先炒、或煎至半熟以上，然后才能烘焙，如果喜欢吃马苏里拉多一些的，可以先铺一层，然后在放牛肉粒和其他食物，最后再铺一层，烤制期间一定要注意火候掌握
二、牛肉披萨怎么做？
1、牛排拍松，切小，放入盐，黑胡椒，孜然粉，淀粉搅拌均匀，腌20分钟左右。
2、主料中除黄油外放入面包机内揉成光滑面团，放入黄油继续揉至扩展阶段。
3、收圆放在面包机内发酵2-2.5倍大。
4、取出排气，醒发20分钟左右，面团擀至圆形，放入披萨盘内，用叉子在上面叉满小孔。
5、牛肉放入预热烤箱200度，烤10分钟左右。
6、将饼皮放入预热烤箱200°，烤7-8分钟左右。
7、然后取出，抹上披萨酱。
8、铺上三分之一奶酪丝。
9、铺上牛肉。再撒上三分之一奶酪丝，放入烤箱预热200℃，上下火，入烤箱烤15分钟即可。
10、还剩最后5分钟取出，放上红，绿甜椒，铺上剩余奶酪丝即融化即可。
三、必胜客菲力牛肉披萨的做法？
主料：牛肉300g，洋葱1个，彩豆1勺，青椒1个，红椒1个，圣女果1个，口蘑4个
辅料：白胡椒粉1小勺，奥尔良烤翅腌料1勺，马苏里拉芝士适量，番茄酱适量，披萨皮，高筋面粉100g，水55g，黄油15g，酵母2g，盐1g
做法：
1.牛肉洗净切成薄片。
2.放入适量白胡椒粉、奥尔良烤鸡翅料腌制2小时。
3.做披萨底、除黄油外、所有材料放入面包机、启动揉面键、20分钟。
4.然后放入黄油、再揉20分钟。
5.静止、启动发酵程序30分钟。
6.发酵至原来的2倍大、插个洞、不回弹就发好了。
7.把彩豆放入锅中穿水、沥出、有：玉米、胡萝卜丁、青豆。
8.把它们切细备用。
9.锅中倒入适量油、7成热下入牛肉翻炒
10.下入口蘑和洋葱丁翻炒片刻。
11.放入青红辣椒炒匀。
12.下入彩豆炒至熟捞出。
13.取出面团、排气、擀成与盘子一样大小的圆薄片。
14.用叉子叉出洞、防鼓起来。
15.刷一层番茄酱。
16.放入刚刚炒好的牛肉。
17.撒上马苏里拉芝士。
18.预热烤箱、放入烤箱中层，200度15分钟
四、牛肉粒披萨的烤箱做法？
用料：披萨饼8寸，培根2条，牛肉粒120克，洋葱100克，土豆150克，甜玉米80克，马苏里拉100克，黄油适量，披萨酱适量。
具体做法如下：
1、准备好所有材料，用少许的黄油将土豆两面焦黄，在土豆片上洒少许的黑胡椒粉，将培根也下锅，煎出油；
2、在饼皮上涂上披萨酱，一半放上牛肉粒和玉米粒，另一半放上土豆片和培根，上面放上四个洋葱圈；
3、铺上马苏里拉，放入烤箱，上下火200度，30分钟，烤至马苏里拉焦黄即可。
五、牛肉披萨的做法最正宗的做法？
面包粉加酵母粉和成面团，揉至拉模静置醒发
步骤2
番茄、洋葱、胡萝卜、青椒洗干净
步骤3
洋葱、胡萝卜、青椒切成丁。大蒜切成片
步骤4
牛肉、焯过水的口蘑切成丁。豌豆、玉米粒从冰箱取出解冻
步骤5
番茄切碎
步骤6
起油锅，胡萝卜入锅过油
步骤7
口蘑入锅过油
步骤8
青椒入锅过油后盛出
步骤9
再起油锅，蒜片入锅煸香
步骤10
洋葱入锅炒
步骤11
番茄入锅炒
步骤12
加白糖炒
步骤13
加盐炒
步骤14
炒至汁稠，加黑胡椒粉炒，炒均匀，披萨酱就好了
步骤15
醒发好的面团擀成圆，放在披萨盘中，用叉子差些小孔
步骤16
撒上牛肉、胡萝、 口蘑、青椒、豌豆、玉米粒
步骤17
加披萨酱
步骤18
再撒上牛肉、胡萝、 口蘑、青椒、豌豆、玉米粒
步骤19
披萨饼边缘刷上鸡蛋液，剩余的鸡蛋液淋在食材上。（不喜欢脆边，可以免去此步骤）将披萨盘放入烤箱下层，上下加热，190度左右烘培，5分钟后将烤盘移至中层，约15分钟烘培