一、9块9披萨哪里学？
去西点培训机构就能学啊。培训口味：夏威夷风情比萨、金华火腿披萨、风情烤肉披萨、米兰比萨、水果风味比萨、香脆鸡肉披萨、培根鸡肉比萨、素食比萨、吞拿鱼至尊比萨、威尼斯蘑菇比萨、海鲜至尊披萨、鲜虾皇冠披萨、黑椒牛柳披萨等
9块9披萨培训内容：
1.9块9披萨面粉的选择
2.9块9披萨发酵的原理
3.手工制作强化训练
4.烘培温度调试
二、披萨用培根还是火腿？
用培根
材料：面团（6寸盘2个的分量）：高粉75g、低粉30g、水65g、黄油7g、糖5g、干酵母1g、盐1g。
肉酱：猪肉碎400g、披萨碎适量、洋葱半个、西红柿1个。
其他配料：青椒适量、培根适量，马苏里拉芝士适量。
方法步骤
1、饼底和肉酱做法请参考番茄肉酱披萨。
2、青椒横切成圆（我又继续切成了小段），培根切块。
3、披萨盘涂黄油，发酵好的面团擀成圆形，放入披萨盘，压一压，让面皮贴合披萨盘，用叉子叉一些小孔。
4、铺上番茄肉酱，撒一层马苏里拉芝士，放入预热200度的烤箱，烤10分钟。
5、取出，铺上培根和青椒，再撒一层马苏里拉芝士，放回烤箱再烤5-8分钟就可。
三、培根披萨怎么做好吃，培根披萨的家常做法？
1.取一料理盆，放入普通面粉280克、盐2克和酵母粉1克拌匀，加入温水约170克搅拌成雪花状，揉成软面团，静置10分钟，然后浇点橄榄油，再次揉均匀。
2.放置于温暖处发酵，大约1-2小时，低温下一样可以发酵，时间要更长，这是发好的面团,用手指戳下去不回缩不反弹。
3.将发好的面团放在案上，再次揉光滑，用盆盖上，醒上15-30分钟。
4.醒面的时间来炒西红柿酱。洋葱和小葱切好，如用小西红柿不用切。
5.锅里倒橄榄油，油热下洋葱、小葱和小西红柿翻炒；炒倒小西红柿变软加披萨调料、盐和糖调味。
6.继续炒，炒到浓稠的状态，放凉使用。
7.醒好的面团直接擀开，想吃厚底的就擀小点，想吃薄底的就擀薄些。你会发现醒过的面团很容易就擀成一个大圆饼。抹上刚才炒的西红柿酱料。
8.撒上培根肉片，预热烤箱到270度，将披萨放入中层烤10分钟。
一份美味的培根披萨就制作完成了。
四、奶油芝士披萨做法？
准备8寸披萨饼底 、 培根、 青椒 、 圣女果 、 马苏里拉芝士 、 黑胡椒汁 、 番茄沙司、 色拉酱。
1，冷冻的饼底放入预热过的烤箱，关火后用余温解冻。烤箱预热200度10分钟，然后关火放入饼底解冻。
2，勺子铺一层番茄酱，再涂一层色拉酱均匀，撒上芝士，放上所有准备好的配料，浇黑胡椒汁，把剩余的芝士撒上装饰。
3，烤箱预热10分钟，上管160度，下管190度，烘烤20分钟取出即可。
五、八寸芝士培根披萨热量？
一个八英寸的披萨热量是600卡。
披萨的饼皮是用小麦粉制作而成的，热量很高，如果选择薄披萨的话，就等于少吃一些小麦粉，这样可以在一定程度上减少热量的摄入。选择合适的口味披萨的口味有很多，在减肥期间，我们可以尽量选择蔬菜口味的，而像那些照烧口味、芝士口味，加肉的披萨热量非常高，最好不要选择。食用吃披萨的时候，最好是选择一份饮料一起食用。不过饮料也不是随便乱选的，一般推荐选择乌龙茶，可以将披萨的油脂排出一部分，起到防止长胖的作用。
六、6寸培根薯角披萨？
步骤 1把高粉，盐，糖，酵母，温水，玉米油倒入盆里搅拌均匀，然后揉出光滑的面团。
我用的厨师机省事步骤 2揉好后盖上保险膜发酵至2倍大步骤 3拿出来排出气泡平分两份摊开放6寸披萨盘里，弄成外围稍厚，中间薄的饼。继续放温暖处发酵。
步骤 4发酵好后拿出来，用叉子在饼中间扎些孔，然后刷薄薄一层披萨酱，然后放芝士，香菇，虾，培根，青椒丝，洋葱丝，撒上些披萨草，最后用芝士铺在最上层，喜欢的可以多铺些步骤5烤箱预热220度15分钟，芝士表面微黄即可